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Der Backofen

Seite DE-19

Backofen ausschalten

1. Drehen Sie den Temperaturregler (14) ge-

gen den Uhrzeigersinn auf Stufe „0“.
Die rote Backofen-Leuchte (8) erlischt.

2. Drehen Sie den Funktionsschalter (12)

ebenfalls zurück auf die Po si ti on „0“. Die
Backofenbeleuchtung erlischt, ebenso die
gelbe Netzkontroll-Leuchte (9).

Besonderheiten beim
Auftauen

WARNUNG

Gesundheitsgefahr!
Das Auftauen von Fleisch, Geﬂ ügel oder
Fisch im Backofen kann zu sprunghaf-
tem Anstieg von gefährlichen Mikroor-
ganismen (wie z. B. Salmonellen) füh-
ren. Dadurch besteht die Gefahr einer
Vergiftung.

■

Fleisch, Geﬂ ügel und Fisch nicht im
Back ofen auftauen.

■

Die Auftau-Funktion nur zum Auftau-
en von Gemüse, Vorgekochtem etc.
benutzen.

■

Das Gefriergut frühzeitig aus dem
Gefrierfach nehmen und abgedeckt
im Kühlschrank auftauen lassen. Die
Auf tau ﬂ üs sig keit muss dabei abﬂ ie-
ßen können, da sich sonst schädliche
Mikroorganismen bilden können.

Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von
unbeheizter Luft durchströmt. Auf diese Wei-
se wird der Auftauvorgang beschleunigt. Die
Heizung ist während des Auftauens nicht in
Betrieb.

Um mehr Platz im Garraum zu erhal-
ten, dürfen Sie zum Auftauen das

Gefäß mit dem Gefriergut direkt auf den
Garraumboden stellen und die Backblech-
träger herausnehmen (siehe Seite DE-21).

Besonderheiten beim
Ansetzen von Hefeteig

1. Wenn die Backschüssel nicht in den Gar-

raum passt, können Sie die Backblechträ-
ger entfernen, um das Garraumvolumen
zu vergrößern (siehe Seite DE-21).

2. Heizen Sie den Backofen auf 50 °C vor.
3. Schalten Sie den Backofen aus, wenn die

Temperatur erreicht ist.

4. Stellen Sie die Backschüssel mit dem

Hefeteig in den Garraum. Sie können die
Schüssel direkt auf den Garraumboden
stellen.

5. Schließen Sie die Backofentür und belas-

sen Sie den Hefeteig für die gewünschte
Zeit im Backofen, ohne ihn weiter zu be-
heizen.

HINWEIS

Aufgestaute Hitze kann die Emaille des
Back ofens beschädigen.

■

Wenn Sie Geschirr direkt auf den Gar-
raumboden stellen möchten, darf
die Backofentemperatur 50 °C nicht
überschreiten. Vorsicht beim Hantie-
ren mit dem Geschirr – die Emaille
kann leicht zerkratzt werden.

Tipps zum Energiesparen

– Heizen Sie den Backofen nur dann vor,

wenn es im Rezept oder in den mitgeliefer-
ten Gartabellen angegeben ist.

– Verwenden Sie möglichst dunkle Backfor-

men und -bleche. Sie nehmen die Hitze
besonders gut auf.

– Öffnen Sie die Backofentür während des

Garens bzw. Backens oder Bratens mög-
lichst selten.

– Mehrere Kuchen sollten Sie schnell nachei-

nander backen, solange der Backofen noch
warm ist. Dadurch verkürzt sich die Back-
zeit für den zweiten Kuchen. Wenn Sie Kas-

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Содержание 6022CE3.334eEHiTaDW

Страница 1: ...laskeramik Kochfeld und Multifunktions Backofen Gebrauchsanleitung Anleitung Version 196858_DE_20211027 Bestell Nr 97901103 61517409 Nachdruck auch auszugsweise nicht gestattet 6022CE3 334eEHiTaDW 6022CE3 334eEHiTaDXv ...

Страница 2: ...gen DE 20 Garrraum reinigen DE 20 Dampfreinigung DE 21 Backblechträger reinigen DE 21 Backofenbeleuchtung auswechselnDE 24 Die Zeitschaltuhr DE 25 Übersicht DE 25 Einstellen der aktuellen Uhrzeit DE 25 Timer DE 25 Halbautomatischer Betrieb DE 25 Automatischer Betrieb DE 26 Löschen der Einstellungen DE 26 Ändern des Signaltons DE 26 Ändern der Helligkeit des Displays DE 27 Nachtmodus DE 27 Netzansc...

Страница 3: ... 29 1 Gebrauchsanleitung 1 Broschüre Backen Braten Garen a b c d d e Lieferung kontrollieren 1 Transportieren Sie das Gerät an einen geeigneten Standort und packen Sie es dort aus 2 Prüfen Sie ob die Lieferung vollständig ist 3 Kontrollieren Sie ob das Gerät Transport schäden aufweist 4 Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen nehmen Sie bitte Kontakt...

Страница 4: ...ne 1 7 Temperaturregler für Kochzone 2 8 Rote Backofen Leuchte 9 Gelbe Netzkontroll Leuchte 10 Temperaturregler für Kochzone 3 11 Temperaturregler für Kochzone 4 12 Funktionsschalter für die Beheizungsart des Backofens 13 Zeitschaltuhr 14 Temperaturregler für den Backofen 15 Wrasenabzug 16 Backofentür mit Sichtfenster und Türgriff 17 Geschirrwagen 18 Schraubfüße hier nicht zu sehen 19 Backblechträ...

Страница 5: ...ffserklärung Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung WARNUNG Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr dung mit einem mittleren Risikograd die wenn sie nicht vermieden wird den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann VORSICHT Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr dung mit einem niedrigen Risikograd die wenn sie nicht vermieden wird eine geringfü gige o...

Страница 6: ...n Lebensgefahr bringen Das gilt auch für das Trennen vom Stromnetz und den Ausbau des Alt geräts Da das Gerät nicht über eine zugäng liche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann muss eine allpolige Trennvorrichtung ge mäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschal tet sein hierzu zählen Sicherungen LS Schalter und Schütze Vor d...

Страница 7: ...fsich tigt sind Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden es sei denn sie werden beaufsichtigt Kinder vom Türglas fernhalten Das Türglas kann im Betrieb sehr heiß werden Verbrennungsgefahr VORSICHT Risiken im Umgang mit dem Gerät Verbrennungsgefahr Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß Vorsicht ist geboten um das Berüh r...

Страница 8: ...Kochmuldenabdeckungen kann zu Unfällen führen Backofen Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Backofentür be treiben Braten oder Kuchen im Backofen nicht mit Papier abdecken Gargut Backpapier und folien nicht mit den Heizkörpern in Berührung kom men lassen Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers legen Dort ist es besonders heiß Fettes Grillgut kann Feuer fangen Tem...

Страница 9: ...n der Wand befestigt werden um eine Kippgefahr des Ge rätes zu vermeiden HINWEIS Beschädigungsgefahr Das Kochfeld erst nach vollständigem Abkühlen der Kochzonen als Arbeits oder Abstellﬂäche nutzen Wärme empﬁndliche Materialien wie Plastik schüsseln können sonst beschädigt werden Zum Garen auf den Kochzonen keine Aluminiumfolie oder Kunststoffgefä ße verwenden sie können schmelzen Die Temperaturre...

Страница 10: ...n die Oberﬂäche beschädi gen und das Glas zerstören Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen Backblechträger und eventuell einge baute Teleskopschienen nicht im Ge schirrspüler reinigen Die Backofentür ist schwer und hat eine Glasfront Beim Aushängen nicht fallen lassen Soll das Gerät mit einer Transportkar re gefahren werden muss es so an gehoben werden wie auf der Verpa ckung gezei...

Страница 11: ...nd Topfboden vor dem Be nutzen abwischen um evtl kratzende Verschmutzungen zu beseitigen Das Kochfeld erst nach vollständigem Abkühlen als Arbeits oder Abstellﬂä che nutzen Wärmeempﬁndliche Ma terialien wie Plastikschüsseln können sonst beschädigt werden Das Kochfeld Das richtige Kochgeschirr HINWEIS Beschädigungsgefahr Glas ist ein schlechter Wärmeleiter Deshalb kann es zu Temperaturspan nungen u...

Страница 12: ...7 3 Bräter Kochzone 10 4 Normal Kochzone 11 Drehen Sie die Temperaturregler je nach Bedarf auf die gewünschte Heizleistung vom langsamen Quellen bis zum spru delnden Kochen Die Heizstufen 0 3 finden Sie auf dem Temperaturregler Zum Ausschalten den Temperaturregler auf Stufe 0 drehen Zweikreis und Bräter Kochzone bedienen HINWEIS Beschädigungsgefahr Die Temperaturregler für Zweikreis und Bräter Koc...

Страница 13: ...aniertes 6 7 Normales Braten für Bratkartof feln 8 Starkes Braten für Kurzgebrate nes 9 Anbraten und Ankochen für Kar toffeln Schmorbraten 1 Bei kleineren Mengen Stufe niedriger bei größeren Mengen eine Stufe höher wählen Beim Ankochen und Anbraten immer die höchste Einstellung wählen Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf bildet oder das Steak von beiden Seiten braun ist auf eine niedrigere S...

Страница 14: ...schluss verursachen Reinigen und pflegen Sie das Kochfeld regelmäßig mit einem speziellen Pflege mittel das ein spezielles Imprägnieröl für Glaskeramik Kochfelder enthält Solche Pflegemittel sind über den Fachhandel zu beziehen Leichte nicht fest eingebrannte Verschmutzungen Wischen Sie leichte Verschmutzungen nach dem Abkühlen mit einem feuchten Lappen ohne Reinigungsmittel ab Trock nen Sie die F...

Страница 15: ...feld sonst dauer haft und irreparabel beschädigen Schützen Sie Ihre Hände vor dem Rei nigen z B mit Küchenhandschuhen vor Verbrennungen Entfernen Sie die Verun reinigungen dann mit einem Klingenscha ber nicht im Lieferumfang Wenn das Kochfeld abgekühlt ist können Sie verbliebene Schmutzreste mit einem speziell dafür geeigneten im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel entfernen Behandeln Sie das...

Страница 16: ...Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Backofentür betreiben Bei Feuer im Backofen die Sicherungen ausschalten herausdrehen die Backofentür nicht öffnen bis das Feuer erloschen ist Brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser löschen Zum Löschen eine Lö schdecke oder einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnung F verwenden Nach dem Erlöschen des Feuers das Gerät durch unseren Service überprü f...

Страница 17: ...assen Temperaturempﬁndliche brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht im Backofen aufbewahren Den Backofen nicht unbeaufsichtigt lassen wenn Sie Speisen in Öl in Fett oder mit Alkohol zubereiten Die Spei sen können sich selbst entzünden Funktionsschalter 12 Mit dem Funktionsschalter schalten Sie den Backofen ein und wählen die Beheizungsart aus Die Backofenbeleuchtung wird einge schaltet A...

Страница 18: ...hten im Display siehe Die Zeitschaltuhr auf Seite DE 25 Backofen Leuchte 8 Die rote Backofen Leuchte 8 leuchtet so bald Sie eine Beheizungsart gewählt und die Temperatur eingestellt haben Sie leuchtet solange der Backofen auf bzw nachheizt Wenn sie das erste Mal erlischt ist die einge stellte Temperatur im Backofen erreicht Während der gesamten Garzeit wiederholt sich das Ein und Ausschalten der r...

Страница 19: ...n Garraumboden stellen und die Backblech träger herausnehmen siehe Seite DE 21 Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig 1 Wenn die Backschüssel nicht in den Gar raum passt können Sie die Backblechträ ger entfernen um das Garraumvolumen zu vergrößern siehe Seite DE 21 2 Heizen Sie den Backofen auf 50 C vor 3 Schalten Sie den Backofen aus wenn die Temperatur erreicht ist 4 Stellen Sie die Backschüs...

Страница 20: ... Fett und Öl Rückstände aus der Produk tion sowie hartnäckige Staubablagerungen die durch Lagerung und Transport entstanden sind zuverlässig zu lösen müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten 1 Betreiben Sie den Backofen mit Fettpfan ne Grillrost und Backblech 60 Minuten lang mit 250 C 2 Lassen Sie den Backo...

Страница 21: ...hä digt werden wenn Sie in der Spülma schine gereinigt werden da sie nicht spülmaschinenfest sind Die Backblechträger nicht im Ge schirrspüler reinigen Um den Garraum gründlich zu reinigen kön nen Sie die Backblechträger 19 herausneh men Backblechträger herausnehmen und reinigen 1 Nehmen Sie den Grillrost c die Back bleche d und die Fettpfanne e aus dem Backofen heraus 19 2 Um den Backblechträger ...

Страница 22: ... reinigen können Sie die Backofentür wie folgt aushängen 1 Öffnen Sie die Backofentür ganz X 2 Klappen Sie an beiden Seiten die Bügel X ganz nach vorne Nehmen Sie gegebe nenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe 3 Schließen Sie die Tür nur so weit dass sie noch ca 10 cm geöffnet ist 4 Heben Sie die Tür leicht an und lassen Sie sie nach vorne herausgleiten Backofentür einhängen 1 Halten Sie die Backo...

Страница 23: ...ie sicher ab 6 Achten Sie auf die kleinen Abstands halter 21 und 22 verlieren Sie diese nicht 7 Reinigen Sie alle Scheiben mit warmem Spülwasser 8 Trocknen Sie die Scheiben gründlich ab 9 Setzen Sie die mittlere Scheibe wieder in die Halterung im Scharnierbereich 10 Bringen Sie die Abstandshalter 21 und 22 wieder seitlich an der mittleren Scheibe an 11 Setzen Sie die obere Scheibe wieder in die Ha...

Страница 24: ...iß ist und keine Verbrennungsge fahr mehr besteht 1 Schalten Sie die Netzsicherung aus bzw drehen Sie sie heraus 2 Legen Sie ein weiches Tuch in den abge kühlten Backofen für den Fall dass die Glasabdeckung oder die Halogenlampe herunterfallen sollte 3 Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und nehmen Sie sie heraus 4 Nehmen Sie die defekte Halogenlampe mit einem Tuch oder eine...

Страница 25: ...r anderen Funktionen Der Timer hat eine Messzeit von 1 Minute bis 23 Stunden und 59 Minuten Einstellen des Timers Wenn die OK Taste gedrückt wird blinkt in der Anzeige das Symbol Jetzt kann mit den Tasten die Mess zeit des Timers eingestellt werden Das Display zeigt die eingestellte Zeit des Timers und die aktive Funktion Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein Signalton und das Symbol bli...

Страница 26: ...d sind aktiv der Backofen schaltet sich um die Zeit ein die sich aus dem Unterschied zwischen der eingestell ten Ausschaltzeit und der eingestellten Betriebsdauer ergibt z B Wenn eine Betriebsdauer von 1 Stunde und eine Ausschaltzeit von 14 00 Uhr eingestellt wurden schaltet sich der Backofen auto matisch um 13 00 Uhr ein Wenn die Ausschaltzeit erreicht ist schaltet sich der Backofen automatisch a...

Страница 27: ...Displays kann wie folgt geändert werden Drücken Sie gleichzeitig die Tasten Wählen Sie mit der OK Taste die Funktion bri nach einmaligem Drücken erscheint die Funktion ton nach zweimaligem Drücken die Funktion bri Wählen Sie mit den Tasten die ge wünschte Helligkeit von 1 bis 9 mit der Taste von 9 bis 1 mit der Taste Wenn die Uhr aktiv ist d h der Be nutzer hat innerhalb der letzten 7 Se kunden ei...

Страница 28: ...eine separate Stromversorgung er forderlich Beim Anschluss müssen die VDE Bestimmungen sowie die Technischen Anschlussbedingungen beachtet werden Berührungsschutz muss gewährleistet sein Netzleitung anschließen Die Klemmleiste und die Anschlusspläne be finden sich hinten auf der Oberseite 1 Schalten Sie vor dem Zugang zu den An schlussklemmen alle Versorgungsstrom kreise aus und sichern Sie diese ...

Страница 29: ...den Geschirrwagen ganz heraus Zum Verstel len verwenden Sie am besten eine Mün ze die Sie in den Gewindeschlitz stecken und drehen Kippschutz montieren VORSICHT Wenn Sie den Kippschutz nicht montie ren kann der gesamte Herd nach vorne kippen Sie können dabei verletzt und der Herd beschädigt werden Befestigen Sie den mitgelieferten Kippschutz vor Gebrauch des Herdes unbedingt an der Wand Verwenden ...

Страница 30: ...Schrauben Sie den Kippschutz mit den mitgelieferten Schrauben fest Bei einer Leichtbauwand Besorgen Sie sich für die Wand geeignete Spezialdübel Lassen Sie sich ggf von einem Fachmann beraten Schrauben Sie den Kippschutz mit zu den Dübeln passenden Schrauben an der Wand fest 9 Schieben Sie den Herd an seinen Platz und prüfen Sie ob der Kippschutz ein Kippen des Herds nach vorn verhindert Nehmen Si...

Страница 31: ...e die Sicherung für den Herd am Sicherungskasten innerhalb der Wohnung Verständigen Sie im Zweifelsfall unseren Service siehe Seite DE 32 Sprünge und Risse im Kochfeld Schalten Sie die Kochzonen sofort aus und benutzen Sie sie nicht mehr Verständigen Sie unseren Service siehe Unser Service auf Seite DE 32 Backofen Leuchte 8 erlischt Die eingestellte Backofen Temperatur ist erreicht Die Leuchte sch...

Страница 32: ...beachtung dieser Anleitung verursachte Schäden können leider nicht anerkannt werden Beratung Bestellung und Reklamation Wenden Sie sich bitte an die Produktbera tung Ihres Versandhauses wenn die Lieferung unvollständig ist das Gerät Transportschäden aufweist Sie Fragen zu Ihrem Gerät haben sich eine Störung nicht mithilfe der Fehler suchtabelle beheben lässt Sie weiteres Zubehör bestellen möchten ...

Страница 33: ...n der Abfallbewirtschaftung Als Maßnahmen der Abfallvermeidung kom men bei Elektro und Elektronikgeräten insbe sondere die Verlängerung ihrer Lebensdauer durch Reparatur defekter Geräte und die Ver äußerung funktionstüchtiger gebrauchter Ge räte anstelle ihrer Zuführung zur Entsorgung in Betracht Helfen Sie uns Abfall zu vermeiden und wen den Sie sich an unseren Service Weitere Informationen enthä...

Страница 34: ...40 50 20 Muffins 1 2 Ober Unterhitze 160 170 15 25 1 1 Heißluft 160 170 20 30 2 2 Fettpfanne 4 Backblech Heißluft 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 3 240 1 3 12 Hacksteaks 1 4 Intensivgrill 3 240 15 6 84 Hähnchen 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 50 65 Schweinebraten 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 6 140 160 Gans 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 75 90 Pizza 2 7 1 3 Ober Unterhitze 220 230 ...

Страница 35: ...l der Garräume 1 Wärmequelle elektrisch Volumen 65 l Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350 1 gemessen worden Modellkennung 6022CE3 334eEHiTaDW 6022CE3 334eEHiTaDXv Art des Backofens freistehend Masse des Gerätes 46 7 kg Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle elektrisch Volumen 65 l Energieverbrauch im konventionellen Modus 0 99 kWh Zyklus Energieverbrauch im Uml...

Страница 36: ...rne links Kochzone hinten links Kochzone hinten rechts Kochzone vorne rechts Ø 12 0 22 0 cm Ø 15 5 cm L 26 5 cm W 18 0 cm Ø 15 5 cm Energieverbrauch Kochzone vorne links Kochzone hinten links Kochzone hinten rechts Kochzone vorne rechts 179 1 Wh kg 165 4 Wh kg 183 9 Wh kg 169 1 Wh kg Energieverbrauch Kochmulde 174 3 Wh kg Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 603...

Страница 37: ...aDW 6022CE3 334eEHiTaDXv Bemessungsspannung 230 V 400 V 3N Frequenz 50 Hz Bemessungsaufnahme Backofen 3600 W Gerätemaße H x B x T 850 mm x 600 mm x 600 mm Maximal Temperatur 275 C Beleuchtung 230 240 V 25 W G9 T 300 C Bemessungsaufnahme Kochfeld 6800 W Bemessungsaufnahme gesamt 10400 W Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G ...

Страница 38: ...Technische Daten Seite DE 38 ...

Страница 39: ...oker with glass ceramic hob and multifunctional oven User manual Manual version 196858_EN_20211027 Order no 97901103 61517409 Reproduction even of excerpts is not permitted 6022CE3 334eEHiTaDW 6022CE3 334eEHiTaDXv ...

Страница 40: ...partment EN 18 Steam cleaning EN 18 Cleaning the baking tray guides EN 19 Changing oven lighting EN 21 The timer EN 22 Overview EN 22 Setting the current time EN 22 Timer EN 22 Semi automatic mode EN 22 Automatic mode EN 23 Deleting settings EN 23 Changing the acoustic signal EN 23 Adjusting the display brightness EN 24 Night mode EN 24 Connection to the power supply notes for the installer EN 25 ...

Страница 41: ...pping pan f 1 tilt protection see page EN 26 1 user manual 1 Baking roasting and cooking bro chure Check the delivery 1 Transport the appliance to a suitable loca tion and unpack it 2 Check that the delivery is complete 3 Check whether the appliance was dam aged during transit 4 If the delivery is incomplete or the appli ance has been damaged during transport please contact our Service team see pa...

Страница 42: ...g zone 1 7 Temperature controller for cooking zone 2 8 Red oven light 9 Yellow power indicator light 10 Temperature controller for cooking zone 3 11 Temperature controller for cooking zone 4 12 Function switch for oven heating type 13 Timer 14 Temperature controller for the oven 15 Extraction hood 16 Oven door with viewing window and door handle 17 Cookware trolleys 18 Screw feet not seen here 19 ...

Страница 43: ... could result in minor or moderate injury NOTICE This symbol warns against possible damage to property This symbol refers to useful additio nal information Safety notices In this chapter you will find general safety in structions which you must always observe for your own protection and that of third parties Please also observe the warning notices in the individual chapters on operation set up ins...

Страница 44: ...ed specialists are allowed to carry out this repair work The appliance is not intended to be operated by means of an external ti mer or separate remote control sys tem Do not put any objects in or through the housing openings and also make sure that children cannot insert any objects through them oven illumination light Ensure that the appliance is swit ched off before replacing the lamp to avoid ...

Страница 45: ... be placed on the hob surface since they can get hot After use switch off the hob ele ment by its control and do not rely on the pan detector Oven Never pour water directly into the hot oven The steam can cause scalding and damage the enamel Allow hot water from the oven to cool before pouring it out Never leave the oven unattended while grilling Keep children away Allow the solid plates and oven ...

Страница 46: ... the oven while using the ti mer in order to prevent spilling and burning Please note that fats oils and alcohol can catch on fire when heated Health hazard Do not defrost meat poultry and ﬁsh in the oven Take the frozen food out of the freezer ahead of time cover and let it defrost in the refrigerator The ﬂuid from the frozen food must be able to properly drain otherwise harmful microorganisms ca...

Страница 47: ...it past the ﬁnal position Take particular care to ensure that the door seals are clean If the seal is very dirty the appliance door will no longer close properly Neighbouring furniture fronts may be damaged The door seals are sensitive to oil and grease making the rubber porous and brittle Do not remove the door seals Cleaning Do not use any harsh ab rasive cleaners or sharp metal scra pers to cle...

Страница 48: ...pe away any dirt which may cause scratches Use the hob as a work surface or to place objects on only once it has com pletely cooled off Materials which are sensitive to heat such as plastic dishes could become damaged if this is the case The hob The right cookware NOTICE Risk of damage Glass is a poor heat conductor Becau se of this thermal stress and breakages may occur when using glass cookware ...

Страница 49: ...n cooking zone 10 4 Normal cooking zones 11 Turn the temperature controller to the de sired level of heat as needed from gentle simmering to rapid bubbling The heat settings 0 3 can be seen on the temperature controller Turn the temperature controller to level 0 to switch off Using double circle and roasting pan cooking zones NOTICE Risk of damage Turn the temperature controllers for the double ci...

Страница 50: ...rying for quick stir frying 9 Searing and parboiling for pota toes braised meat 1 For smaller quantities level lower for larg er quantities level higher To sear and parboil food always select the highest setting Once the pot boils and steam forms or the steak is brown on both sides switch to a lower level for larger pots and pans use the setting 2 otherwise setting 1 is suf ficient Roasts weighing...

Страница 51: ... soft cloth to dry the surfaces to prevent lime stains You can easily remove light stains having a pearlescent colour aluminium residues such as from aluminium foil using a com mercially available detergent that is spe cifically available for such cleaning Vinegar is good for removing lime stains Hard baked on dirt Stubborn dirt is best removed after cool ing with a scraper not included in pack ag...

Страница 52: ...with the oven door closed In case of an oven ﬁre Switch off the circuit breakers unscrew fuses Do not open the oven door until the fire is extinguished Never extinguish burning oil or fat with water To extinguish the ﬁre use a suitable ﬁre extinguisher with the designation F or a ﬁre blanket Once the ﬁre has been extinguished have the appliance checked by our Service team see page EN 29 NOTICE Pen...

Страница 53: ...on tact with the heating elements Do not store temperature sensitive combustible or ﬂammable objects in the oven Do not leave the oven unattended while cooking food in oil and grease or with alcohol Food may ignite of its own accord Function switch 12 Use the oven dial to switch on the oven and select the heating method The oven light will turn on Off Rapid heating to preheat the oven Switches on ...

Страница 54: ...nd icons light up in the display see The timer on page EN 22 Oven light 8 The red oven light 8 will illuminate as soon as you have selected a heating method and set the temperature It will light up while the oven is heating up and or re heating Once it goes out the set oven temperature has been reached The red temperature light goes on and off re peatedly during the entire cooking time For power i...

Страница 55: ...ing compartment you can remove the baking tray guides and defrost the frozen food container directly on the bottom of the oven see page EN 19 Special preparation information for yeast dough 1 If the baking dish does not fit in the cooking compartment you can remove the baking tray guides to increase the cooking compartment volume see page EN 19 2 Pre heat the oven to 50 C 3 Switch the oven off whe...

Страница 56: ... your health but also en sures delicious cakes and roasts 1 Operate the oven with dripping pan oven rack and baking tray for 60 minutes at 250 C 2 Allow the oven to fully cool down 3 Clean the cooking compartment of the oven as well as the dripping pan oven racks and baking trays with a little soapy water and then wipe everything dry Cleaning the housing surface After cooling thoroughly clean the ...

Страница 57: ...r mount of the baking tray guides 3 Clean the baking tray guides using warm water and mild dish soap or all purpose cleaner Then dry everything off Remove the baking tray guides when you need more space in the oven for example Inserting the baking tray guides 1 Position the baking tray guides so that both hooks with the welded plates are at the front 2 First push the rear hooks into the holes prov...

Страница 58: ...panels 3 Open the oven door completely 4 Fold the clips X on both sides all the way back 5 Close the door carefully The door must sit flush when closed If the door does not sit flush when closed or if there is a crack ing sound when closing it the door is not hung properly 6 Correct the position of the hinges and clips if necessary until the door opens and closes smoothly again Cleaning the glass ...

Страница 59: ...oor see Replacing the oven door on its hinges on page EN 20 Changing oven lighting You will need a heat resistant halogen bulb G9 230 240 V 25 W 300 C WARNING Risk of electric shock Improper replacement of the bulb can result in fatal electric shock or burn in juries Before changing the bulb always dis connect the mains plug or switch off the fuses for the socket to which the oven is connected Rep...

Страница 60: ...ing status of the other functions The timer can be set to measure from 1 minute to 23 hours and 59 minutes Setting the timer When the OK button is pushed the symbol flashes on the display You can now set the measurement time using the buttons The display shows the timer s set time and the active function After the set time has elapsed an acous tic signal sounds and the symbol flash es Press and ho...

Страница 61: ... are active and the oven switches on for the time difference between the switch off time selected and the operating time se lected For example if an operating time of 1 hour and a switch off time of 2 00 p m have been selected the oven auto matically switches on at 1 00 p m Once the switch off time has been reached the oven automatically turns off an acoustic signal sounds and the and symbols star...

Страница 62: ...ted as follows Press the buttons at the same time Use the OK button to select the bri func tion the ton function appears after one press the bri function after two press es Select the desired level of brightness with the buttons from 1 to 9 with the button from 9 to 1 with the button If the clock is active i e the user has pressed a button within the last 7 sec onds the display always has the maxi...

Страница 63: ...del A separate power supply is required When connecting the appliance VDE re quirements and the Technical connec tion requirements must be observed Contact protection must be guaranteed Connecting to the mains The terminal block and connection diagrams can be found on the rear side of the oven 1 Before accessing the terminals switch off all supply circuits and secure them against being switched on...

Страница 64: ...a coin into the slot and turn it Removing transport locks If you have not already done so remove any plastic strips from the sides of the baking sheets Remove all protective films Mounting the tilt protection CAUTION If you do not install the tilt protection securely the whole cooker can tip for ward You could injure yourself and the cooker could be damaged in the pro cess Attach the supplied tilt...

Страница 65: ... drill 8 For solid walls Place the supplied dowels into the holes Screw the tilt protection tight with the supplied screws For drywalls Obtain suitable special dow els for the wall If necessary consult a professional Screw the tilt protection to the wall with suitable screws for the dowels 9 Slide the cooker into place and check that the tilt protection prevents the cook er from tipping forward Ma...

Страница 66: ...working blank display The power supply has been interrupted Check the fuse for the stove in the fuse box in the house In case of doubt contact our Service Centre see page EN 29 Fissures or cracks in the hob Switch all cooking zones off immediately and cease to use the ap pliance Contact our Service Centre see Our Service Centre on page EN 29 Oven light 8 does not illuminate The oven temperature ha...

Страница 67: ...mpliance with this manual unfortunately cannot be recognised Advice order and complaint Please contact your mail order company s customer service centre if the delivery is incomplete the appliance is damaged during transport you have questions about your appliance a malfunction cannot be rectified using the troubleshooting table you would like to order further accessories Repairs and spare parts Y...

Страница 68: ...8 EC waste prevention measures al ways take priority over waste management For electrical and electronic devices waste prevention measures include extending the lifespan of defective devices through repair and reselling used working appliances in stead of disposing of them Please help us reduce waste and contact our Service department if your product is faulty More information can be found in the ...

Страница 69: ...0 20 muffins 1 2 Top bottom heat 160 170 15 25 1 1 Convection 160 170 20 30 2 2 Dripping pan 4 Baking tray Convection 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 3 240 1 3 12 patties 1 4 Intensive grill 3 240 15 6 84 Chicken 1 2 Intensive grill with convection 180 195 50 65 Roast pork 1 2 Intensive grill with convection 180 195 6 140 160 Goose 1 2 Intensive grill with convection 180 195 75 90 Pizza 2 7 1 3 Top ...

Страница 70: ...ass class on a scale from A most efficient to D least efficient A Energy consumption in conventional mode 0 99 kWh cycle Energy consumption in fan forced mode 0 78 kWh cycle Number of cavities 1 Heat source electricity Volume 65 l The values indicated above have been measured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350 1 Product fiche concerning Regulation EU No 65 2014 ...

Страница 71: ...iance 46 7 kg Number of cavities 1 Heat source electricity Volume 65 l Energy consumption in conventional mode 0 99 kWh cycle Energy consumption in fan forced mode 0 78 kWh cycle Energy Efficiency Index 95 1 The values indicated above have been measured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350 1 Product information concerning Regulation EU No 66 2014 ...

Страница 72: ...front left Cooking zone back left Cooking zone back right Cooking zone front right Ø 12 0 22 0 cm Ø 15 5 cm L 26 5 cm W 18 0 cm Ø 15 5 cm Energy consumption Cooking zone front left Cooking zone back left Cooking zone back right Cooking zone front right 179 1 Wh kg 165 4 Wh kg 183 9 Wh kg 169 1 Wh kg Energy consumption hob 174 3 Wh kg The values indicated above have been measured under standardised...

Страница 73: ...CE3 334eEHiTaDXv Rated voltage 230 V 400 V 3N Frequency 50Hz Rated power input oven 3600 W Oven measurements H x W x D 850 mm x 600 mm x 600 mm Maximum temperature 275 C Lighting 230 240 V 25 W G9 T 300 C Rated power input hob 6800 W Total rated power input 10400 W This product contains a light source of energy efficiency class G Technical specifications ...

Страница 74: ...Technical specifications Page EN 36 ...

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