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La qualité du café infusé est déterminée par la mouture, la
torréfaction, et la qualité du café utilisé. La cafetière devrait
fournir d’excellents résultats en utilisant la plupart des genres
de café distribués par votre torréfacteur/fournisseur de café.
Plusieurs fabricants disposent de distributeurs de café en vrac qui
distribuent automatiquement du café moulu en quantité désirée.
Conditions requises pour le café
1.
Enlever le panier-filtre. Placer un filtre dans le panier et y
ajouter une quantité de café mesurée. Glisser le panier-filtre
en place dans son support.
2.
Remplir la verseuse d’eau froide du robinet jusqu’à la base
du rebord.
3.
Soulever le couvercle du réservoir d’eau et y verser l’eau.
Abaisser le couvercle du réservoir.
4.
Remettre la verseuse sur la plaque chauffante inférieure.
5.
Appuyer sur le bouton de la plaque inférieure/ON (mise en
marche). Le témoin lumineux rouge indique que la cafetière est
en marche. Lorsque le débit de café s’arrête, le programme
d’infusion est terminé.
6.
Éteindre les plaques chauffantes (OFF) lorsque la cafetière
n’est pas utilisée ou lorsque les verseuses sont vides.
Pour faire le café
1.
Déballer soigneusement la cafetière.
2.
Essuyer la cafetière avec un linge propre et humide et la
sécher avec une serviette.
3.
Enlever le panier-filtre et le laver à l’eau chaude et savonneuse.
NE PAS utiliser des nettoyants rudes ou abrasifs. Rincer à
fond.
4.
S’assurer que les commutateurs de la plaque chauffante sont
désactivés à la position OFF (arrêt).
5.
Brancher le cordon dans une prise adéquatement mise à
la terre.
6.
Placer une verseuse vide sur la plaque chauffante, sous le
panier d’infusion.
7.
Soulever le couvercle du réservoir et verser une verseuse
pleine d’eau froide du robinet dans le réservoir à travers
l’écran de déversement.
Ne jamais verser de l’eau chaude
dans le réservoir.
8.
Régler le commutateur inférieur de chauffage/infusion à la
position ON (marche) pour commencer le programme d’infu-
sion. Le débit de café du programme initial sera diminué de
quelques onces, étant donné qu’une petite quantité d’eau est
retenue dans le système.
Il est recommandé de répéter les étapes 6 à 8 deux ou trois fois
pour purger à fond les pièces internes de la cafetière avant de
faire du café.
La cafetière est maintenant prête à être utilisée et fournira des
verseuses pleines au cours d’infusions subséquentes.
Avant la première utilisation
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