
45
Zubehör
Zubehörteil
Verwendung
Maßnahme
Empfohlene Stufe
Zum Rühren und
Schlagen von mittleren
bis schweren Teigen wie
Kuchen, Keksen, Gebäck,
Glasur, Füllungen, Eclairs,
Käsekuchen und für
Kartoffelpüree
Schaumig schlagen von
Fett und Zucker
Mit Stufe 1
beginnen;
allmählich auf 5
erhöhen
Fett, Zucker
und Eier schlagen
Stufe 4–7
Unterziehen von Mehl,
Obst usw.
Stufe 1–2
nicht übermischen
Für Mischungen, in die
Luft eingearbeitet werden
muss, wie z. B. Eier,
Sahne, Baisers, Mousse
und Soufflés
Mischungen schlagen
Langsam von
Stufe 5 auf Stufe 7
erhöhen
Zum Rühren und Kneten
von Brotteigen mit Hefe
Rühren und Kneten von
Teigen
Mit Stufe 1
beginnen;
allmählich auf 2
erhöhen
Das Standrührgerät startet nur, wenn die Schüsselabdeckung aufgesetzt ist
Stufen
0
Standby
1
Mischen
2
Kneten
3
Unterheben
4
Rühren
5
Schlagen
6
Schaumig schlagen
7
Sahne schlagen
P
Momentschaltung
Содержание CPM800 Series
Страница 6: ...6 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 7: ...7 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 14: ...14 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 15: ...15 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 22: ...22 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 23: ...23 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 30: ...30 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 31: ...31 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 38: ...38 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 39: ...39 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 46: ...46 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 47: ...47 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 54: ...54 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 55: ...55 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 62: ...62 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 63: ...63 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 70: ...70 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 71: ...71 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 78: ...78 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 79: ...79 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 86: ...86 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 87: ...87 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 94: ...94 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 95: ...95 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 102: ...102 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 103: ...103 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 110: ...110 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 111: ...111 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 118: ... ...
Страница 119: ... ...
Страница 120: ... ᔰ䇤 ᯯṾφ ⓦ ᓄ ॉⲴᇦ ⲭࡲо ԁⲴᒢ e e 㓴ᡀˈṩᦞ ⲭࡲⲴ䈤 Җ䘋 㹼 ਸDŽྲ ᴹ Ҿᔪ䇞Ⲵ ⓦ ˈⓦ ᓖᓄ ᐲ䶒 䙊Ⲵ䈅㓨䘋㹼 䈅ˈ ⲭ о Ⲵ ᓖ ֻᓄӻ ҾⲮз ѻ ѻ䰤DŽ ...
Страница 126: ...126 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 127: ...127 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I ...
Страница 132: ...132 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I 132 ...
Страница 133: ...133 1 2 3 4 5 6 7 133 ...
Страница 138: ...138 138 ...
Страница 139: ...139 139 ...
Страница 140: ...4421 Waterfront Drive Glen Allen VA 23060 840302600 5 18 www hamiltonbeachcommercial com ...