25
Usando la Función
de Reversa
La función de reversa se
debe usar solamente por
breves periodos para ayudar
a limpiar un atascamiento.
1.
Permita que el motor del
molino SE DETENGA
COMPLETAMENTE antes
de ponerlo en reversa
(“REV”).
2.
Presione el botón rojo REVERSE (reversa), luego presione el
botón negro REV.
NOTA:
Nunca opere el molino en reversa
durante más de 5 segundos seguidos.
3.
Si el molino permenece trabado después de utilizar la función
reversa, gire el molino a la posición OFF ( /apagado).
Desenchufe la unidad. Desarme el cabezal del molino y
límpielo de acuerdo con las instrucciones de “Cuidado y
Limpieza”. Vuelva a armar el molino y siga las instrucciones
de “Cómo Moler/Cómo Rellenar”.
Cómo Rellenar
(cont.)
Reverse
Button
8.
Presione el botón ON (-/encendido) de la picadora. Empiece
a alimentar cuidadosamente cubos de carne en la tolva de
alimentación. SÓLO UTILICE EL PISÓN DE ALIMENTOS PARA
EMPUJAR CARNE DENTRO DEL CABEZAL. NO UTILICE SUS
DEDOS NI NINGÚN OTRO OBJETO.
9.
Sostenga la funda en su lugar con una mano mientras
alimenta la mezcla de salchichas a través del molino. A medida
que la carne llena la funda, colóquela suavemente sobre
una superficie limpia y seca.
NOTA:
Cuando utilice fundas
naturales, utilice una superficie húmeda.
10.
No rellene las últimas 3”–4” (7.6–10.2 cm) de la funda. Después
de rellenar toda la longitud de la funda, gire el extremo abierto
para cerrarlo, luego amarre firmemente los extremos de la
funda para cerrarlos. Haga giros para formar eslabones.
11.
Siempre que rellene salchichas, rellene lentamente la funda
para evitar bolsas de aire. Si aparecen bolsas de aire en la
salchicha, utilice un alfiler para perforar las burbujas. Los
pequeños agujeros se cerrarán de forma natural.
Botón Reversa
