10
• Le mélangeur à main n’est pas conçu pour être utilisé au-dessus d’une
source de chaleur.
• Cet appareil n’est pas conçu pour concasser de la glace. Ajouter la
glace aux boissons au moment de servir.
• Pour utiliser le mélangeur dans un saucier, s’assurer de retirer le
saucier de la cuisinière.
• Ajouter du liquide pour transformer les aliments en purée. Ajouter
du liquide de cuisson, du bouillon, du jus, du lait ou de la crème en
quantité suffisante pour obtenir la texture désirée.
• Pour un mélange homogène, déplacer le mélangeur à main
dans la préparation de haut en bas jusqu’à ce que la texture
des aliments soit lisse.
• Pour obtenir de meilleurs résultats de mélange et réduire les
éclaboussures (notamment pour les aliments ou les liquides chauds),
utiliser des récipients hauts et profonds.
• Le couvercle de plastique du récipient à mesurer peut être inversé
et placé sous la base du récipient pour offrir une surface plus stable
pendant le mélange.
• Ne pas immerger le bloc moteur au-delà de la partie métallique
supérieure de chaque accessoire.
• Nous recommandons de transformer seulement 5 oz (142 g) de viande
à la fois dans le hachoir. La viande doit être coupée en morceaux de
2 po (5,1 cm) avant de la transformer.
Conseils pratiques
Guide de transformation des aliments
ALIMENT
VITESSE
ACCESSOIRES
LO
(Basse)
TURBO
LO
(Basse)
LO
(Basse)
HI
(Élevée)
LO
(Basse)
LO
(Basse)
TURBO
TURBO
Commande à vitesse variable
(Commutateur vitesse basse,
moyenne, élevée)
Bouton MARCHE/ARRET PULSE
Bouton TURBO/PULSE