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Tabla para Cocinar
Para mejores resultados, llene la olla al menos a la mitad pero no más de una
pulgada del borde. Siempre siga las direcciones del empaque.
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www.foodsafety.gov
para más información sobre temperaturas internas
seguras para cocinar.
RECETA
3–5 CTS/L
6–7 CTS/L
8 CTS/L
INSTRUCCIONES
1. Sazone el asado con sal y pimienta.
2. Caliente en medio-alto hasta asar todos los lados.
3. Coloque los vegetales en la olla.
4. Coloque el asado sobre los vegetales.
5. Rocíe con mezcla de sopa de cebolla.
6. Salpique caldo de carne sobre carne y vegetales.
7. Cubra y cocine en HIGH (alto) por 5 horas, LOW
(baja) por 10 horas o hasta que la temperatura
interna sea de por lo menos 160°F (71°C) para
media. Cocinar en el ajuste LOW (baja) resultará
en una carne más suave.
Carne Asada
en Olla
2 libras (907 g) de carne asada
en olla
1 cucharadita (5 ml) de sal
1/2 cucharadita (2.5 ml) de pimienta
1/4 (60 ml) de taza de caldo de carne
1/2 a 1 envuelto de mezcla de cebolla
seca
1 cebolla, cortada en cuartos
2 papas, cortadas en cuartos
2 zanahorias, cortadas en pedazos
de 1 pulgada (2.5 cm)
3–5 libras (1.3–2.2 kg) de carne asada
en olla
1.5 cucharaditas (7.5 ml) de sal
1 cucharadita (5 ml) de pimienta
1/2 taza (125 ml) de caldo de carne
1 envuelto de mezcla de cebolla seca
2 cebollas, cortadas en cuartos
3–4 papas, cortadas en cuartos
3–4 zanahorias, cortadas en pedazos
de 1 pulgada (2.5 cm)
4–6 libras (1.8–2.7 kg) de carne asada
en olla
2 cucharaditas (10 ml) de sal
1 cucharadita (5 ml) de pimienta
3/4 taza (175 ml) de caldo de carne
1 envuelto de mezcla de cebolla seca
3 cebollas, cortadas en cuartos
5–6 papas, cortadas en cuartos
5–6 zanahorias, cortadas en pedazos
de 1 pulgada (2.5 cm)
1. Combine la carne, sazonador de chili, tomate en
cuadritos y alubias rojas en la olla.
2. Cubra y cocine en HIGH (alto) por 4 horas, LOW
(baja) por 8 horas o hasta que la temperatura sea
de por lo menos 160°F (71°C).
Chili
1 libra (450 g) de carne molida
1 envuelto de 1.5 onzas (40 g)
de sazonador de chili
1 lata de 14.5 onzas (411 g)
de tomate en cuadritos
1 lata de 16 onzas (453 g) de alubias
rojas, drenados y secados
2 libras (907 g) de carne molida
2 envueltos de 1.5 onzas (40 g)
de sazonador de chili
2 latas de 14.5 (411 g) de tomate
en cuadritos
2 latas de 16 onzas (453 g) de alubias
rojas, drenadas y secadas
4 libras (1.8 kg) de carne molida
4 envueltos de 1.5 onzas (40 g)
de sazonador de chili
4 latas de 14.5 (411 g) de tomate
en cuadritos
4 latas de 16 onzas (453 g) de alubias
rojas, drenadas y secadas
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