18
GR
Τρόποι χρήσεις και προφυλάξεις για τους θαλάμους κατάψυξης
Η θερμοκρασία στο θάλαμο κατάψυξης είναι πολύ χαμηλή,
έτσι μπορείτε να συντηρήσετε τα τρόφιμα φρέσκα για
μεγάλο χρονικό διάστημα και γι’ αυτό είναι καλύτερα να
τοποθετείτε τρόφιμα για μακρόχρονη αποθήκευση σε αυτό
το χώρο, αλλά θα πρέπει να το κάνετε σε συμμόρφωση με
το χρόνο αποθήκευσης των τροφίμων που αναγράφεται
στη συσκευασία.
Προειδοποίηση
Να επιβλέπετε παιδιά και κατοικίδια ζώα και να μην τα αφήνετε
να παίζουν με τα συρτάρια για να μην τα καταστρέψουν.
Μην αφαιρείτε τυχαία το χώρισμα στο μεγάλο συρτάρι καταψύ-
κτη.
Προσοχή
Μη χρησιμοποιείτε συσκευασίες αβγών ως δοχεία αποθήκευ-
σης πάγου και μην τις τοποθετείτε στους θαλάμους κατάψυξης
για να αποτραπεί η θραύση τους.
Κατά την αποθήκευση παγωμένων τροφίμων (όπως τα παγω-
τά), βεβαιωθείτε πως τα αποθηκεύετε στο θάλαμο κατάψυξης
και δεν τα τοποθετείτε στη θήκη μπουκαλιών.
Επειδή είναι είναι εύκολο να αλλάξει η θερμοκρασία στη θήκη
μπουκαλιών πόρτας όταν οι πόρτες ανοίγουν, τα παγωμένα
τρόφιμα ενδέχεται να λιώσουν.
Προφυλάξεις κατεψυγμένων τροφίμων
Είναι καλύτερα να συ
-
σκευάζεται τα τρόφιμα
πριν τα καταψύξετε
Η εξωτερική επιφάνεια της συσκευ-
ασίας πρέπει να είναι στεγνή για να
αποτραπεί το πάγωμά της επάνω
στα τρόφιμα. Τα υλικά συσκευα-
σίας θα πρέπει να είναι άοσμα,
αεροστεγή, υδατοστεγή, μη τοξικά,
μη ρυπογόνα, έτσι ώστε να απο-
τρέπονται οι οσμές τροφίμων και η
μείωση της ποιότητας.
Μην τοποθετείτε πολλά
τρόφιμα μέσα.
Μην τοποθετείτε μονομιάς πολλά
φρέσκα τρόφιμα μέσα στο θάλαμο
καταψύκτη. Είναι καλύτερα να μην
υπερβαίνετε την ικανότητα κατά-
ψυξης του ψυγείου (ανατρέξτε στα
“Κάρτα προϊόντος” στη σελίδα 29).
Αποφύγετε την κατ’ επα
-
νάληψη κατάψυξη των
τροφίμων
Κατά κανόνα, θα πρέπει να παίρνε-
τε μόνο την απαιτούμενη ποσότητα
τροφίμων από το θάλαμο καταψύ-
κτη για απόψυξη και ξεπάγωμα.
Τα τρόφιμα δεν είναι δυνατό να
καταψυχθούν πάλι, εκτός αν επε-
ξεργαστούν και γίνουν ολοκληρω-
μένα εδέσματα πριν την κατάψυξή
τους, διαφορετικά θα επηρεαστεί η
ποιότητα των τροφίμων.
Μην τοποθετείτε ζεστά
φαγητά κατευθείαν μέσα
Πριν τοποθετήσετε φαγητά μέσα
στο θάλαμο καταψύκτη, τα ζεστά
φαγητά θα πρέπει να κρυώσουν σε
θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Σημειώστε τις ημερομη
-
νίες στα τρόφιμα σύμ
-
φωνα με τις περιόδους
αποθήκευσης τροφίμων
Θα πρέπει να σημειώνεται η ημερο-
μηνία κατάψυξης, η προθεσμία και
το όνομα στη συσκευασία σύμφω-
να με τις περιόδους αποθήκευσης
τροφίμων όταν αποθηκεύετε τρόφι-
μα, για να αποτραπεί η λήξη τους.
Μην τοποθετείτε εμφια
-
λωμένα ποτά μέσα στο
θάλαμο καταψύκτη.
Μην τοποθετείτε εμφιαλωμένες μπί-
ρες, αναψυκτικά, κ.λπ., στο θάλαμο
καταψύκτη για να αποτραπεί η
θραύση τους.
Μοιράστε τα τρόφιμα σε
σωστές μερίδες
Κατ’ αυτό τον τρόπο γίνεται πιο εύ-
κολο να τα καταψύξετε παντελώς,
ώστε να εξασφαλίζεται η ποιότητα
της απόψυξης και του μαγειρέμα-
τος• επιπροσθέτως, κάθε μερίδα
τροφίμων δεν θα πρέπει να υπερ-
βαίνει τα 2,5 κιλ.
≤2.5kg
Ημερομηνία λήξης XX XX