![Häfele 495.06.284 Скачать руководство пользователя страница 45](http://html1.mh-extra.com/html/hafele-0/495-06-284/495-06-284_instruction-manual_578136045.webp)
45
BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPS
Gebak
z
het is aan te raden om gebak te bereiden op de bakplaten die deel uitmaken van de
uitrusting van het fornuis,
z
JHEDNNDQEHUHLGZRUGHQLQEDNYRUPHQRIEDNSODWHQGLHRSKHWGURRJUHNMHJHSODDWVW
moeten worden. Voor gebak worden best zwarte bakvormen gebruikt omdat deze
EHWHUGHZDUPWHJHOHLGHQHQGHEDNWLMGYHUNRUWHQ
z
we raden af om bakvormen en bakplaten met een helder en blinkend oppervlak te
gebruiken wanneer u gebruik maakt van de conventionele verwarmfunctie (verwar-
PLQJVHOHPHQWHQERYHQDDQRQGHUDDQ%LMGLWVRRUWEDNYRUPHQZRUGWGHRQGHUNDQW
van het gebak niet goed doorbakken.
z
als u gebruik maakt van de functie voor heteluchtcirculatie moet u de oven niet voor-
verwarmen. Voor de andere verwarmingsfuncties moet de ovenkamer voorverwarmd
worden voordat u het gebak erin plaatst,
z
voordat u het gebak uit de oven neemt, kunt u de kwaliteit ervan controleren met een
KRXWHQVWRNMHDOVKHWJHEDNJHOXNWLVEOLMIWKHWVWRNMHGURRJHQ]XLYHUZDQQHHUXKHW
erin steekt),
z
het is aangeraden om het gebak nog ong. 5 min. in de oven te laten nadat u de oven
uitgeschakeld heeft.
z
GHEDNWHPSHUDWXUHQELMJHEUXLNYDQGHIXQFWLHYRRUKHWHOXFKWFLUFXODWLH]LMQQRUPDDO
JH]LHQRQJJUDGHQODJHUGDQELMFRQYHQWLRQHHOEDNNHQPHWJHEUXLNYDQGH
verwarmingselementen bovenaan en onderaan),
z
GHSDUDPHWHUVYRRUJHEDNLQWDEHOJHYHQHQNHODDQZLM]LQJHQHQNXQQHQJHFRUULJHHUG
worden volgens uw eigen ervaring en culinaire smaak,
z
LQGLHQGHLQIRUPDWLHLQNRRNERHNHQGXLGHOLMNDIZLMNWYDQGHZDDUGHQLQGHKDQGOHLGLQJ
YDQKHWIRUQXLVODDWX]LFKEHVWOHLGHQGRRUGHULFKWOLMQHQLQGHKDQGOHLGLQJ
Vlees braden
z
in de oven kunnen porties vlees van meer dan 1 kg bereid worden. Kleinere stukken
worden beter op de gasbranders van het fornuis bereid.
z
ELMKHWEUDGHQZRUGHQEHVWYXXUYDVWHVFKRWHOVJHEUXLNW2RNGHKDQGJUHSHQYDQGH]H
VFKRWHOVPRHWHQEHVWDQG]LMQWHJHQKRJHWHPSHUDWXUHQ
z
ELMEUDGHQRSKHWGURRJUHNMHRIRSKHWURRVWHUZRUGWHUEHVWHHQEUDDGSODDWPHWHHQ
kleine hoeveelheid water op het laagste niveau geplaatst.
z
KHWYOHHVZRUGWEHVWPLQVWHQVppQPDDOKDOYHUZHJHGHEUDDGWLMGRPJHGUDDLGRS]LMQ
DQGHUH]LMGH7LMGHQVKHWEDNNHQPRHWKHWYOHHVRRNDIHQWRHRYHUJRWHQZRUGHQPHW
GHVDXVGLHRQWVWDDWELMKHWEUDGHQRIPHWKHHW]RHWYOHHVPDJQLHWPHW
koud water overgoten worden.