Una volta che l’apparecchio avrà terminato la preparazione (dopo circa 35 minuti),
aggiungete la panna fresca.
Versate la zuppa in un’apposita coppa e condite a vostro piacere.
ZUPPA DI PORRI
Ingredienti:
- 400 grammi di porri
- 1 patata grande
- 1/2 cipolla tritata
- 1 spicchio di aglio
- 700 ml di brodo di pollo
- Foglie di timo
- Sale e pepe
Ricetta:
Lavate i porri e tagliateli a piccoli pezzi.
Pelate la patata e tagliatela a piccoli pezzi.
Versate tutti gli ingredienti per la zuppa nel vostro frullatore riscaldante. Chiudete il coperchio
e selezionate il programma “SMOOTH SOUP”.
Una volta che l’apparecchio avrà terminato la preparazione (dopo circa 35 minuti), versate la
zuppa in apposite coppe.
Potete anche mangiare questa zuppa fredda. Per fare questo, lasciate la zuppa nel
frigorifero per almeno 3 ore, prima di servirla.
MINESTRA DI ZUCCA CON CUMINO
Ingredienti:
- 350 grammi di zucca
- 2 patate grandi
- 1/2 cipolla tritata
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 500 ml di brodo
- Feta tagliata a cubetti
- Sale e pepe
Ricetta:
Togliete i semi dalla zucca dopo averla tagliata in 2.