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- 100 g di zucchero a velo

- 1/2 litro di sciroppo (n°1)

PREPARAZIONE DEL SORBETTO AI MIRTILLI

Frullare i mirtilli fino a raggiungere la consistenza di un purè. Aggiungere il succo di limone, il succo di

arancia e lo zucchero a velo, quindi mescolare.

Lasciar riposare per 2 ore in frigorifero.

Aggiungere lo sciroppo.
Mettere il tutto nell’apparecchio e far mescolare per 30 minuti.

Ingredienti per il sorbetto ai lamponi

- 1 kg di lamponi

- 2 limoni verdi

- 1/2 litro di succo di arancia

- 200 g di zucchero a velo

- 1/2 litro di sciroppo (n°1)

PREPARAZIONE DEL SORBETTO AI LAMPONI

Frullare i lamponi fino a raggiungere la consistenza di un purè. Aggiungere il succo dei limoni, il succo di

arancia e lo zucchero a velo, quindi mescolare.

Lasciar riposare per 2 ore in frigorifero.

Aggiungere lo sciroppo.
Mettere il tutto nell’apparecchio e far mescolare per 30 minuti.

Ingredienti per il coulis di fragole

- 500 g di fragole fresche

- 300 g di zucchero a velo

- 25 g di glucosio

PREPARAZIONE DEL COULIS DI FRAGOLE

Lavare le fragole e togliere il picciolo. Se necessario, ripulire i frutti troppo maturi mettendoli per 10 minuti

a bagnomaria in un pentolino.

Frullarle bene, in modo da ottenere una polpa e aggiungere quindi lo zucchero a velo e il glucosio,

mescolando bene con una frusta.

GELATO ALLA LIQUIRIZIA

Ingredienti

5 tuorli d’uovo

- 150 g di zucchero in polvere

- 1/2 litro di latte 10 cl

- 100 g di panna liquida

- 100 g di liquirizia liquida o a bastoncini

PREPARAZIONE

Lasciare la liquirizia in infusione in 10 cl di latte per 25 minuti. Se si utilizza la liquirizia in bastoncini,

servirsi di uno

chinois

(colino a forma conica e in acciaio).

Sbattere i tuorli d’uovo e lo zucchero in una ciotola.
Far riscaldare il latte in un pentolino por

tandolo all’ebollizione. Aggiungere la panna e far riprendere

l’ebollizione.

Содержание HF180

Страница 1: ...Turbine à glace Eiscreme Maschine Ijsmachine Máquina para hacer helados Macchina per sorbetti e gelati HF180 Instruction manual Manuel d utilisation Gebrauchsanweisung Gebruiksaanwijzing Manual de usuario Manuale d uso ...

Страница 2: ...cluding children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance 10 Do not use the appliance close by flames hot plates or stoves 11 Do not switch on ...

Страница 3: ...his machine has a BUILT IN COMPRESSOR that freezes the recipe ingredients in operation thus ensure the output of ice cream Assembly Warning Please be sure the power cord is unplugged Important Always place the Ice Cream Maker upright on a flat surface in order that the build in COMPRESSOR can provide best performance 1 Put the removable bowl into the fixed bowl in the machine body 2 Place the mixi...

Страница 4: ...lly enters into a Extended Cooling Function to keep the ice cream not defrosted Compressor self protection function 1 If press POWER button during ice making process the machine will automatically begin to count down for 3 minutes When the countdown ends the machine starts again the mixing function and cooling function will start synchronously If during the countdown the POWER button is pressed ag...

Страница 5: ...here the product was purchased They can take this product for environmental safe recycling CREAM RECIPE MANUAL VANILLA ICE CREAM Makes ten 1 2 cup servings 1 cup whole milk 3 4 cup granulated sugar 2 cups heavy cream 1 2 teaspoons pure vanilla extract to taste In a medium bowl use a hand mixer or a whisk to combine the milk and granulated sugar until the sugar is dissolved about 1 2 minutes on low...

Страница 6: ...ombine the milk and granulated sugar until the sugar is dissolved about 1 2 minutes on low speed Stir in the heavy cream plus any accumulated juices from the strawberries and vanilla Turn the machine ON pour mixture into freezer bowl through ingredient spout and let mix until thickened about 50 60 minutes Add the sliced strawberries during the last 5 minutes of freezing Note this ice cream will ha...

Страница 7: ...22 31 from fat carbo 36g pro 3g fat 8g sat fat 64g chol 4mg sod 46mg ENVIRONMENT CAUTION Do not dispose of this product as it has with other household products There is a separation of this waste product into communities you will need to inform your local authorities about the places where you can return this product In fact electrical and electronic products contain hazardous substances that have...

Страница 8: ...oires Ne jamais retirer ou changer un élément de l appareil lorsqu il est en cours de fonctionnement Ne jamais plonger l appareil ou le cordon dans l eau ou tout autre liquide Utiliser un chiffon humide pour le nettoyage Ne pas utiliser l appareil avec les mains humides Ne jamais dépasser le niveau de remplissage maximum 3 4 du bol car la glace va gonfler pendant la réfrigération Toujours mettre l...

Страница 9: ... éviter tout accidents Merci de toujours utiliser l appareil avec ses pièce d origines Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable de la mauvaise utilisation de l appareil Conservez soigneusement ce manuel d utilisation Description de l appareil Avant la première utilisation lavez et séchez les pièces qui seront en contact avec les aliments Nettoyez le bloc moteur et le corps du compresseur...

Страница 10: ...ranchez l appareil sur le secteur Pressez le bouton 0 1 l écran affiche 60 00 L appareil est prêt à fonctionner Sélectionnez le temps de réfrigération souhaité en appuyant sur le bouton temps Appuyez sur le bouton M A Après quelques secondes le mixage commence Le voyant vert s allume Au bout de quelques minutes la réfrigération commence et le voyant rouge s allume Note la réfrigération commence pa...

Страница 11: ...uteilles Retirez le bol amovible et placez directement la bouteille dans le compartiment Sélectionnez un temps de réfrigération court 10 minutes et démarrez la machine Si nécessaire le temps de réfrigération peut être allongé comme expliqué précédemment La réfrigération sera d autant plus efficace si le hait de la bouteille est couvert d une bague isolante Nettoyage de l appareil Eteignez et débra...

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Страница 14: ...Fabriqué et importé par Adeva SAS 8 rue Marc Seguin 77290 Mitry Mory France www hkoenig com contact hkoenig com Tél 01 64 67 00 01 ...

Страница 15: ...end des funktionierens Seien Sie vorsichting mit Haaren Kleidern und anderen Accesoires Machen Sie das Geraet aus bevor Sie die Accesoires wechseln Um einee Stromschalg zu vermeiden benutzen Sie das Geraet nie mit nassen Haenden und tauchen Sie es auch nie ins Wasser Das Geraet nicht in die Naehe von einem Gasherd Ofen oder heisse Oberflaeche stellen Positionieren Sie das Geraet auf eine stabile e...

Страница 16: ...dann bitte benutzen Sie das Garaet nicht Wenn Sie ein Problem mit dem Garaet haben bitte versuchen Sie nicht es selber zu reparieren senden Sie es an einen autorisierten Techniker Benutzen Sie das Garaet immer mit den original Teilen Der Hersteller is nicht verantworlich fuer schlechte Handhabung des Garaetes Bitte bewahren Sie die Bedienungsanleitung gut auf Beschreibung des Garaetes ...

Страница 17: ...Sie die kalten Zutaten in das Becken Fuellen Sie das Becken nicht mehr als da die Eiscreme an volumen gewinnt Setzen Sie das Becken in das Kompartiment Legen Sie das Mischaccesoire ein Setzen Sie den durchsichtigen Deckel auf Legen Sie den anderen Decke auf und den Motor vergewissern sie sich das alle Teile in der selben Achse sind Stecken Sei das Geraet an das Stromnetz Druecken Sie auf den Knopf...

Страница 18: ... fluessig ist koenne Sie den Zyklus wiederhohlen Wenn die Eiscreme nach 10 Minuten nicht aus dem Geraet genommen wird beginnt die Kuehlfunktion so das die Eiscreme nicht zerlaeuft Maximal 1 Stunde funktioniert die Kuehlfunktion Druecken Sie auf den 0 1 Knopf um das Geraet abzustellen danach stecken Sie es aus dem Stromnetz und dann nehmen sie die Eiscreme aus dem Geraet Entfernene Sie die Deckel N...

Страница 19: ...se Miclh waehrend 30 Minuten Dannach entfernen Sie die Vanilleschotten Schlagen Sie in einem Salatbecken die eigelb un den zucker bis sie weiss sind Heizen Sie die miclh bis die kocht Geben Sie die Creme fraiche ein un bringen sie es wieder zum kochen Legen waehrend Sie ruehren die Ei und zucker mischung so schnell wie moeglich ein Kochen Sie waehrend 4 bis 5 minuten in dem sie mit einer Holzspach...

Страница 20: ...imteis 1 2 L Vollmilch 10cl 5 Eigelb 150gr KristallisierterZucker 100gr Fluessige Creme Fraiche Zubereitung des Zimteis Heizen Sie die 10cl Milch mite dem Zimt waehrend 20 Minuten Schlagen Sie das Eigelb und den zucker in einem Salatbecken Heizen Sie die Milch in einer Pfanne bis Sie kocht Geben sie die Creme fraiche und bringen Sie es wieder zum kochen Geben Sie so schnell wie moeglich die Eigelb...

Страница 21: ...ischen sie alles bis sie ein puree haben Lassen Sie es waehrend zwei Stunden im Kuehlschrank abkuehlen Geben sie das Siroup bei Geben Sie die Mischung in die Eismaschine waehrend 30 minuten Zutaten fuer die passierten Erdbeeren 500gr Erdbeeren 300 gr Puderzucker 25gr Glukose Zubereitung der passierten Erdbeeren Waschen Sie die Erdbeeren Wenn noetig heizen Sie die Erdbeeren im maria bad Mixen Sie b...

Страница 22: ...hen Geben Sie die Lakritze infusion bei Lassen sie alles abkuehlen und dann geben Sie die Mischung in die Eismaschine waehrend 30 Minuten ACHTUNG Hergestellt und importiert Adeva SAS 8 rue Marc Seguin 77290 Mitry Mory FRANCE www hkoenig com contact hkoenih com Tel 01 64 67 00 01 ...

Страница 23: ...of andere vloeistoffen Gebruik een vochtig doek om te reinigen Gebruik het apparaat niet met natte handen Overschrijd nooit de maximale vulhoogte 3 4 van de kom omdat het ijs tijdens het maken gaat zwellen Plaats de ingrediӫ nten altijd in de kom nooit rechtstreeks in het compressor compartiment Om letsel te voorkomen steek nooit uw vingers of andere voorwerpen in het apparaat als het in gebruik i...

Страница 24: ...het eerst gaat gebruiken was en droog alle onderdelen die met voedsel in contact gaan komen Reinig het lichaam van de motor en de compressor met een vochtig doek Plaats het apparaat op een vlakke droge ondergrond Motorblok Verwijderbare deksel Transparante deksel Meng mes Afneembare kom Vaste kom LCD Monitor Controle paneel Ijschep Meetbeker Koelings indicator Meng Indicator Tijd Instelling Aan Ui...

Страница 25: ...n dat de messen van de mixer traag worden of stoppen met draaien wanner het ijs eraan begint te trekken De bereiding kan op elk moment op stop worden gezet door de M A knop voor 2 seconden in te drukken De geselecteerde koeltijd kan op elk moment worden gewijzigd door op tijd te drukken De machine stopt automatische na de ingestelde tijd Als het display 0 00 toont kan het ijs worden verwijderd Als...

Страница 26: ...gedeelde vanille stokjes gedurende 30 minuten in hete melk Verwijder daarna de vanille stokjes Klop het eigeel en de suiker in een kom tot het wit is Verwarm de melk totdat deze kookt Doe de creme fraiche erbij en breng het opnieuw aan de kook Geef terwijl u roert het ei en suiker mengsel so snel mogelijk bij Kook 4 5 minuten en roer met een houten spatel Laat het afkoelen Zet alles in de ijs mach...

Страница 27: ...es gedurende 20 minuten in de ijsmachine Bosvruchten Sorbet Ingrediӫ nten voor Bosvruchten sorbet 1Kg Bessen 2 Groene citroen 100gr Poedersuiker 1 2 L Siroup Bereiding Bosvruchten sorbet Was de bessen en voeg de poedersuiker bij Meng alles tot een puree Laat het gedurende een uur in de koelkast afkoelen Voeg de citroensap en siroup bij en meng alles Voer het mengsel in de ijsmachine gedurende 30 m...

Страница 28: ...alles met een houten spatel mengt Voeg de drop infusie bij Laat het mengsel afkoelen en giet het vervolgens gedurende 30 minuten in de ijsmachine Hersteld door Adeva SAS 8 rue Marc Seguin 77290 Mitry Mory FRANKRIJK www hkoenig com contact hkoenig com Tél 01 64 67 00 01 ATTENTIE Wij raden u aan om dit product niet met het huishoudelijk afval weg te gooien Een selectieve inzameling voor dit soort pr...

Страница 29: ...s No superar nunca el nivel máximo de llenado 3 4 del vaso porque el hielo se hincha durante el enfriamiento Siempre coloque los ingredientes en el recipiente extraíble y nunca directamente en el compartimento del compresor Para evitar lesiones nunca coloque los dedos u otros objetos en el dispositivo cuando se está usando No lo instale cerca de fuentes de calor Siempre coloque el dispositivo sobr...

Страница 30: ...positivo Antes del primer uso lave y seque las piezas que estarán en contacto con los alimentos Limpiar el bloque del motor y el cuerpo del compresor con un paño húmedo Coloque la unidad sobre una superficie plana y seca ...

Страница 31: ...irar cuando el hielo empieza a formarse La preparación puede ser detenida en cualquier momento pulsando la tecla M A durante 2 segundos El tiempo de enfriamiento seleccionado puede ser cambiado en cualquier momento pulsando el botón tiempo El dispositivo se detiene automáticamente después del tiempo seleccionado Cuando la pantalla muestra 0 00 El helado puede ser retirado Si el helado aún está dem...

Страница 32: ... gotas de vainilla 300g de azúcar en polvo 5 yemas de huevo 100g de crema fresca líquida 500g de higo 25g de glucosa PREPARACIÓN Prepare la infusión de las gotas de vainilla en leche caliente durante 1 2 hora En un cuenco remoje las yemas de huevo y el azúcar en agua caliente Haga hervir la leche en una olla aparte Luego añada la crema y haga hervir También vierta la mezcla de huevos y azúcar movi...

Страница 33: ...TA Ponga en una copa el sorbete de manzana y el helado de canela Ingredientes para el Sorbete de manzana 1kg de manzanas reineta 120g de azúcar en polvo 1 lima 1 2 litros de zumo de manzana PREPARACIÓN DEL SORBETE DE MANZANA Pele y saque las pepas de la manzana y córtela en pedazos y haga un puré Añada el azúcar y el zumo de lima y mezcle todo Caliente el zumo de manzana y viértalo al puré Deje en...

Страница 34: ...OSQUE Ponga en una copa el sorbete y agregue el coulis de fresa Ingredientes para el sorbete de moras 1kg de moras 100g de azúcar en polvo 2 limas 1 2 litro de sirope nº1 PREPARACIÓN DEL SORBETE DE MORA Enjuague las moras y espolvoréelas con el azúcar en polvo y haga un puré Deje reposar 1 hora en el refrigerador Añada el sirope y el zumo de lima y mezcle Ponga todo en la Heladera y procese durant...

Страница 35: ...n el refrigerador Añada el sirope Ponga todo en la Heladera y procese durante 30 minutos Ingredientes para el coulis de fresas 500g de fresas frescas 25g de glucosa 300g de azúcar en polvo PREPARACIÓN DEL COULIS DE FRESAS Lave las fresas y quíteles el tallo Si es necesario pase las fresas por baño maría durante 10 minutos Bata para obtener la pulpa y añada el azúcar y la glucosa mientras sigue bat...

Страница 36: ...e con otros productos del hogar Existe un sistema selectivo de colecta de este producto puesto en marcha por las comunidades debe de informarse en su ayuntamiento acerca de los lugares en los que puede depositar este producto De hecho los productos eléctricos y electrónicos pueden contener substancias peligrosas que tienen efectos nefastos para el medio ambiente o para la salud humana y deben ser ...

Страница 37: ...re o modificare un elemento del dispositivo quando è in funzione Non immergere mai l apparecchio o il cavo in acqua o altri liquidi Usare un panno umido per la pulizia Non utilizzare l apparecchio con le mani bagnate Non superare mai il livello massimo di riempimento 3 4 del contenitore perché il ghiaccio si gonfia durante la refrigerazione Versare sempre gli ingredienti nel contenitore estraibile...

Страница 38: ...zzi originali Il costruttore non può essere ritenuto responsabile per l uso improprio del dispositivo Conservare accuratamente questo manuale Descrizione dell apparecchio Al primo utilizzo lavare e asciugare le parti che saranno in contatto con gli alimenti Pulire il motore e il corpo del compressore con un panno umido Disporre l apparecchio su una superficie piana e asciutta Display LCD Pannello ...

Страница 39: ... alla corrente elettrica Premere il tasto 0 1 il display mostrerà 60 00 L apparecchio è pronto per il funzionamento Selezionare il tempo di refrigerazione desiderato premendo il tasto pulsante tempo Premere sull interruttore ON OFF La miscelazione inizierà dopo alcuni secondi Si accenderà la spia verde Dopo pochi minuti inizierà la refrigerazione e si accenderà la spia rossa Nota il raffreddamento...

Страница 40: ...ddamento delle bottiglie Questa funzione consente di raffreddare rapidamente le bottiglie Rimuovere il contenitore estraibile e inserire la bottiglia direttamente nel vano Selezionare un breve tempo di refrigerazione 10 minuti e avviare la macchina Se necessario il tempo di refrigerazione può essere esteso come sopra illustrato La refrigerazione sarà più efficace se il collo della bottiglia sarà r...

Страница 41: ...ento per circa 4 5 minuti e mescolare con una spatola di legno Lasciar raffreddare completamente Versare il preparato nella macchina e far mescolare per 30 minuti Lavare la frutta e lasciar asciugare Se necessario ripulire i frutti troppo maturi mettendoli a bagnomaria per 10 minuti Frullare bene in modo da ottenere una polpa aggiungere quindi lo zucchero a velo e il glucosio e mescolare bene con ...

Страница 42: ...attere i tuorli d uovo e lo zucchero all interno di una ciotola Far riscaldare il latte in un pentolino e portarlo all ebollizione Aggiungere quindi la panna e far riprendere l ebollizione In seguito versare immediatamente sul composto uova zucchero mescolando rapidamente Far cuocere il tutto per circa 4 5 minuti a fuoco lento mescolando con una spatola di legno Aggiungere l infuso di cannella Las...

Страница 43: ...tto nell apparecchio e far mescolare per 30 minuti Ingredienti per il coulis di fragole 500 g di fragole fresche 300 g di zucchero a velo 25 g di glucosio PREPARAZIONE DEL COULIS DI FRAGOLE Lavare le fragole e togliere il picciolo Se necessario ripulire i frutti troppo maturi mettendoli per 10 minuti a bagnomaria in un pentolino Frullarle bene in modo da ottenere una polpa e aggiungere quindi lo z...

Страница 44: ...muni un sistema di raccolta e ritiro in zona ed è quindi un dovere informarsi per conoscere il giusto smistamento del rifiuto Infatti i prodotti elettrici ed elettronici possono contenere sostanze pericolose che hanno effetti dannosi sull ambiente o sulla nostra salute e quindi devono essere riciclati Il simbolo al lato indica che le apparecchiature elettriche ed elettroniche fanno parte di una ra...

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