
Težava
Možen vzrok
Rešitev
Neenakomerno
sušenje.
Različne debeline živil in
svežost.
Niste obrnili pladnjev.
Preveč živil na pladnjih.
1. Preverite, če imajo živila enako debelino.
2. Obrnite pladnje enkrat ali dvakrat med
sušenjem.
3. Zagotovite, da živila na pladnjih ne ovirajo
kroženja zraka.
Previsoka
ali prenizka
temperatura.
Temperatura ni nastavljena
pravilno.
Temperatura v spodnjem pladnju bi morala
biti približno 60 °C pri praznem pladnju. Če
je temperatura precej drugačna, nastavite
temperaturo ali odnesite v servis.
Glasen ventilator/
motor.
Tujek v ventilatorju.
Obraba motorja.
1. Preverite, če tuji predmeti ne blokirajo
ventilatorja. (Glej „Greje. Ventilator ne
deluje“ zgoraj).
2. Odnesite v servis.
Nasveti za sušenje sadne lupine
Priprava sušenega sadja je zelo enostavna. Najprej sadje temeljito sperite s hladno vodo in odstranite
s sadja peclje ali umazanijo. Po potrebi odstranite pomanjkljivosti na lupini ali semena. Potem naredite
iz sadja sadno kašo po okusu in dodajte v mešalnik dovolj tekočine, da dobite gladko gosto kašo.
Lahko uporabite med, sadni sok ali vodo. Kaša naj ne bo preveč redka, drugače ne bo ostala na
pladnju. Sadju, ki ima dovolj lastnega soka, ni treba dodajati nobenih tekočin.
Nasveti za sušenje zelenjave
Pred pripravo in sušenjem zelenjavo temeljito sperite v hladni vodi. Olupite. Pri pripravi, rezanju
zelenjave na rezine, si lahko pomagate s kuhinjskim robotom.
Tabela za pretvorbo enot temperature
Stopinje Celzija - Stopinje Fahrenheita
C° F°
40 - 104
45 - 113
50 - 122
55 - 131
60 - 140
65 - 149
70 - 158