7
Mrazenie čerstvých potravín
• Mraziaci priestor je vhodný pre mrazenie čerstvých potravín a dlhodobé uskladnenie mrazených a
hlbokozmrazených potravín.
• Potraviny na mrazenie vložte do spotrebiča do spodného priestoru.
• Maximálne množstvo potravín, ktoré je možné zmraziť počas 24 hodín, je uvedené na výrobnom
štítku.
• Proces mrazenia trvá 24 hodín: počas tohto času nepridávajte ďalšie potraviny na mrazenie.
Skladovanie mrazených potravín
Pri prvom zapnutí alebo po dlhodobom odstavení spotrebiča, kým vložíte pokrmy do spotrebiča,
nechajte ho fungovať približne 2 hodiny na najvyššom nastavení.
Dôležité!
V prípade nechceného rozmrazenia, napríklad v prípade dlhodobého výpadku elektrickej
energie na dlhší čas, ako je uvedený v „čas uchovania“, musíte rozmrazené pokrmy urýchlene
spotrebovať alebo uvariť a opäť zmraziť.
Rozmrazovanie
Mrazené pokrmy môžete pred použitím rozmrazovať v chladničke alebo pri izbovej teplote, v závislosti
od času dostupného pre túto činnosť.
Malé kúsky potravín môžete variť rovno z mrazničky. V takom prípade sa predĺži čas varenia.
Užitočné rady a tipy
Tipy na mrazenie
Pre najlepšie využitie mraziaceho procesu je tu niekoľko užitočných tipov:
• maximálne množstvo potravín, ktoré je možné zmraziť počas 24 hodín, je uvedené na výrobnom štítku;
• mraziaci proces trvá 24 hodín. Počas tohto času nepridávajte žiadne ďalšie potraviny;
• zmrazujte len potraviny najvyššej kvality, čerstvé a čisté;
• pripravte si pokrmy na malé porcie pre rýchle rozmrazenie a pre rozmrazenie len potrebného
množstva;
• potraviny vzduchotesne zabaľte do polyetylénovej fólie;
• zabráňte kontaktu už zmrazených potravín s čerstvými potravinami;
• kvalitné pokrmy sa skladujú lepšie ako mastné; soľ skracuje životnosť potravín;
• ak vložíte kocky ľadu ihneď po vybratí z mrazničky do úst, môžete si spôsobiť zranenie;
• na každé balenie odporúčame uviesť dátum mrazenia pre dodržanie správneho času skladovania;
Tipy k skladovaniu mrazených potravín
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov mrazenia:
• uistite sa, že boli mrazené potraviny u predajcu skladované správne;
• preneste mrazené pokrmy z predajne domov čo najrýchlejšie;
• neotvárajte dvierka veľmi často ani na zbytočne dlhý čas.
• Po rozmrazení potraviny už opäť nezmrazujte.
• Neprekračujte výrobcom uvádzaný čas skladovania.