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12.- VEDAÇÃO SEM VAZIO
As vezes pode nao precisar facer o vazío mais só vedar a saca, para elo ha o
modo “vedaçao sem vazío” na máquina (Impulse Seal
mode), no que voçe nao precisa carregar nemúm botao, so abrir e fechar a máquina para vedar.
1.- Carregue no
botao “+“-”para ajustar o tempo de vedaçao;
2.- Carregue no botao
“vedaçao sem vazío”, a luz de “vedaçao sem vazío” ligará-se. A máquina entra no modo “vedaçao sem vazío”
(si a tampa estiver fechada, o LED amosa C; si estiver aberta, o LED pisca e amosa o tempo de vedaçao);
3.- Ponha a boca da saca sobre o cabo de vedaçao, dentro da cámara. Feche a tampa e carregue na máquina, ela deteitará que a
tampa está fechada e entrará no modo vedaçao. Os dígitos LED contaráo hacia atrás o tempo prefixado ate 0. A máquina liberará ar e
a tampa ficará aberta e emitirá um
“bip” quando o processo termine. ** Carregue no botao On/Off para parar a máquina em qualquer
momento.
4.- Abra a tampa tire a saca e comprobe que a vedaçao e correita.
5.- Repita os apartados 3 e 4 para continuar a vedaçao de sacas, ou carregue no botao On/Off para sair de esta funçao.
(Nota: si va a vedar moitas sacas, ajuste/acorte o tempo de vedaçao para evitar sobre-quecimento ou o fundido da saca.)
13.- ALMACENAJEM DE ALIMENTOS E INFORMAÇAO DE SEGURIDADE
O envasado a o vazio revoluçoará a forma na que Voçe compra e almacena alimentos, pois o envasado a o vazio elimina em gran
medida o “queimado” por frío no refrigerador e alonga o período de conservaçao, permitindo comprar alimentos em grande quantidade
sem o risco de que se botem a perder.
O envasado a o vazio elimina quasi o 90% do ar do paquete. Esto ajuda a alongar a vida do producto ate em 5 vezes a que tería em
circunstancias normais.
Os alimentos secos como cereais, pasta ou farinha, mantem-se frescos ate o seu fim e a salvo de insectos. Envase os alimentos mais
frescos que poda atopar.
Sem embargo, tenha claro que nao todos os alimentos beneficiam-se do envasado a o vazio. NUNCA envase alhos nem cogumelos
nem fungos. Nestes alimentos, a o eliminar o ar produce-se um processo químico danhino que face-os perigosos para a saúde. As
verduras debem ser um pouco cozidas antes de envasa-las.
Alimentos
Duraçao a o vazio
congelado
Duraçao al vazio
refrigerado
Duraçao normal
Carne Vacuno fresca
1-3 anos
1 mes
1-2 semanas
Carne moida
1 ano
1 mes
1-2 semanas
Porco fresco
2-3 anos
2-4 semanas
1 semanas
Peixe fresco
2 anos
2 semanas
3-4 dias
Aves frescas
2-3 anos
2-4 semanas
1 semanas
Carnes afumadas
3 anos
6-12 semanas
2-4 semanas
Produtos frescos pouco
cozidos
2-3 anos
2-4 semanas
1-2 semanas
Froita fresca
2-3 anos
2 semanas
3-4 dias
Queijos duros
6 meses
6-12 semanas
2-4 dias
Carnes troceadas delicadas
no recomendada
6-12 semanas
1-2 semanas
Pasta fresca
6 meses
2-3 semanas
1 semanas
14.- Conselhos para envasar a o vazio
O envasado a o vazio extende amplamente a vida dos alimentos, mais a sua envasadora pode ser usada em moitas outras áreas do
seu fogar ademais da cozinha.
Encha uma saca de vazio com agua e umas culheradas de alcool, véde-a sem
facer o vazio e méta-a no congelador. O alcool impedirá que a agua fique congelada, e obterá um perfeito enfriador para inflamaçoes
e lesioes menores.
Envase a o vazio comidas preparadas com antelaçao para ir de campismo ou para quando nao queira cozinhar.
Envase a o vazio articulos que deseje preservar secos a o ir de compismo ou viajar, como fósforos, meias,
Organice os seus armarios, evitando que haja artígos soltos por todas partes.
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