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Utilisation
ATTENTION !
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ATTENTION ! Ce gril peut devenir très chaud et ne doit pas être déplacé tant
qu'il est allumé.
■
AVERTISSEMENT ! Risque d'intoxication au monoxyde de carbone ! Ne l'utili-
sez pas dans des pièces fermées !
■
ATTENTION ! Pour l'allumage ou raviver les braises, n'utilisez pas d'alcool à
brûler ni d'essence ! Utilisez uniquement des matériaux d'allumage répondant
à la norme EN 1860-3 !
■
Risque de brûlure !
Positionnez le récipient à combustible avec prudence. N'entrez
pas en contact avec la
fl
amme ouverte sur le réceptacle à pâte combustible !
ATTENTION : surfaces chaudes !
À l'utilisation, l'appareil devient très chaud.
Veillez impérativement à ne pas entrer en contact avec des parties chaudes
pendant ou après l'utilisation de l'appareil.
Nous recommandons d'utiliser des gants pour manipuler l'appareil.
■
Risque de brûlure !
Ne posez pas d'objets en métal sur ou dans l'appareil, ceux-ci
pouvant devenir brûlants.
L'appareil fonctionne uniquement au charbon de bois. N'utilisez pas de bri-
quettes ni d'autres combustibles !
1. Si tel n'est pas encore le cas, démontez l'appareil de sorte à ce que le réceptacle à
pâte combustible (
4
) soit accessible.
2. Remplissez le récipient à combustible (
3
) avec du charbon de bois (max. 170 g).
3. Appliquez sur le réceptacle à pâte combustible (
4
) un boudin circulaire d'env. 10 cm
de pâte à combustible (voir illustration) en veillant à laisser un espace d'env. 2 cm par
rapport au bord du réceptacle à pâte combustible (
4
).
4. Maintenez une allumette en incandescence sur la pâte jusqu'à ce qu'elle s'en
fl
amme.
5. Amenez la molette de réglage (
8
) en position
MAX
pour mettre la ventilation en route.
Le témoin de la ventilation s'allume.
Remarque :
la ventilation doit être enclenchée avant de placer le récipient à combus-
tible (
3
) sans quoi la
fl
amme meurt.
6. Placez délicatement le récipient à combustible (
3
) coiffé de son couvercle (
2
) sur
le réceptacle à pâte combustible (
4
).
N'entrez pas en contact avec la
fl
amme
ouverte !
Posez les aliments à griller une fois seulement que le combustible est re-
couvert d'une couche de cendre !
7. Placez la grille (
1
) sur l'égouttoir (
5
) et
fi
xez-la à l'aide des verrous de fermeture (
10
).
8. Placez les aliments à griller sur la grille (
1
) et cuisez-les selon votre goût.
9. Ne laissez pas sans surveillance l'appareil en cours de fonctionnement et veillez à ce
que les aliments ne brûlent pas.
La molette de réglage (
8
) permet de réguler la force de ventilation et donc la
chaleur produite.
10. Une fois les aliments grillés, ôtez-les de la grille (
1
).
