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Utensilios
Pautas de Uso de Utensilios
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USO DEL HORNO:
Pr
obe (Sonda) / Utensilios
Probe (Sonda)
ADVERTENCIA
El consumo de comida semicruda puede hacer que se contraigan enfermedades producidas por la
comida. Use la sonda de acuerdo con las siguientes instrucciones, a fin de asegurar que todas las partes de la comida
alcancen temperaturas de cocción mínimamente seguras. Puede encontrar recomendaciones de temperaturas de
cocción mínimamente seguras en www.foodsafety.gov o en www.IsItDoneYet.gov.
La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa como indicador de que está lista, especialmente al dorar o
preparar carne de ave. El modo Probe (Sonda) monitorea la temperatura interna de la comida y apaga el horno cuando
esta última alcanza la temperatura programada.
Controle siempre la temperatura en múltiples partes de la comida, utilizando un termómetro de comidas luego de
realizar la cocción, a fin de asegurar que todas las partes de la misma hayan alcanzado una temperatura interna
mínimamente segura en dicha comida.
Ubicación Correcta de la Sonda
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Uso de la Sonda
Para usar la sonda sin precalentamiento:
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&RUUHFWDGHOD6RQGD
&RORTXHODFRPLGDHQHOKRUQR\FRQHFWHODVRQGDHQVX
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Probe (Sonda)
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\SUHVLRQDQGRODPLVPDSDUDLQJUHVDUODWHPSHUDWXUDOXHJR
FRQILJXUHHOPRGRGHFRFFLyQ
Traditional Bake (Horneado
Tradicional)
Convection Bake (Hornear por Convección)
R
Convection Roast (Dorar por Convección)
\ODWHPSHUDWXUD
GHFRFFLyQGHVHDGD/DWHPSHUDWXUDLQWHUQDPi[LPDGHOD
FRPLGDTXHVHSXHGHFRQILJXUDUHV)
Para usar la sonda con precalentamiento:
3UHVLRQHODWHFODGHOPRGRGHFRFFLyQGHVHDGR
(Horneado
Tradicional, Horneado por Convección, o Dorado por
Convección)
HLQJUHVHODWHPSHUDWXUDGHFRFFLyQGHVHDGD
,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGDFRQVXOWHVREUHOD8ELFDFLyQ
&RUUHFWDGHOD6RQGD
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WRPDFRUULHQWHDVHJXUiQGRVHGHTXHHVWpFRPSOHWDPHQWH
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WRPDFRUULHQWHGHODVRQGDHVWiQFDOLHQWHV
3URJUDPHODWHPSHUDWXUDGHODVRQGDSUHVLRQDQGRODWHFOD
Probe (Sonda)
\FRQILJXUDQGRODWHPSHUDWXUDLQWHUQDGHVHDGD
SDUDODFRPLGDJLUDQGRODPLQLSHULOOD\SUHVLRQDQGRODPLVPD
SDUDLQJUHVDUODWHPSHUDWXUD/DWHPSHUDWXUDLQWHUQDPi[LPD
GHODFRPLGDTXHVHSXHGHFRQILJXUDUHV)
Pautas para el Cuidado de la Sonda
Ŷ 6LVHXVDXQDVRQGDTXHQRVHDODSURYLVWDFRQHVWHSURGXFWR
VHSRGUiQSURGXFLUGDxRVVREUHODVRQGD
Ŷ 8VHODVPDQLMDVGHODVRQGDDOHQFKXIDU\GHVHQFKXIDUOD
PLVPDOXHJRGHLQVHUWDURGHUHWLUDUODVRQGDGHODFDUQHRGHO
WRPDFRUULHQWH
Ŷ 3DUDHYLWDUGDxRVVREUHODVRQGDQRXVHDJDUUDGHUDVSDUD
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Ŷ 3DUDHYLWDUURPSHUODVRQGDDVHJ~UHVHGHTXHODFRPLGDKD\D
VLGRFRPSOHWDPHQWHGHVFRQJHODGDDQWHVGHLQVHUWDUOD
Ŷ 3DUDHYLWDUSRVLEOHVTXHPDGXUDVQRGHVHQFKXIHODVRQGD
GHOWRPDFRUULHQWHGHOKRUQRKDVWDTXHHVWH~OWLPRVHKD\D
HQIULDGR
Ŷ 1XQFDGHMHODVRQGDGHQWURGHOKRUQRGXUDQWHXQFLFORGH
OLPSLH]DDXWRPiWLFDRGHOLPSLH]DFRQYDSRU
Ŷ 1RJXDUGHODVRQGDGHQWURGHOKRUQR
