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49-2000253 Rev. 0
USO DEL HORNO:
Guía de Cocción
Guía de Cocción
TIPO DE COMIDA
MODO(S)
RECOMENDADO(S)
POSICIÓN(ES)
DE ESTANTES
RECOMENDADA
SUGERENCIAS ADICIONALES
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas
rectangulares, roscas, panecillos,
pan rápido en un Solo Estante
Hornear
3
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Tortas con capas* en Múltiples
Estantes
Hornear
2 y 4
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado
(Vea la ilustración).
Tortas de grasa (pastel de ángel)
Hornear
1
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Galletas, galletitas, bizcochitos en
un Solo Estante
Hornear
3
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Galletas, galletitas, bizcochitos en
Múltiples Estantes
Hornear
2 y 4
1, 3 y 5
Con comidas tales como galletas con azúcar, cambie la ubicación
de la comida parcialmente durante la cocción, a fin de lograr
resultados de cocción más parejos entre los estantes.
Bife y Cerdo
Hamburguesas
Asar Alto
5
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para Asar por Convección. Mueva la comida hacia abajo para
que quede más preparada y menos soasada. Preste atención a
la comida al asarla.
Para un mejor rendimiento, centre la comida
debajo del elemento que emite calor para asar.
Bifes y Chuletas
Asar Alto
5
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quede más preparada y menos soasada. Preste atención a la
comida al asarla.
Para un mejor rendimiento, centre la comida
debajo del elemento que emite calor para asar.
Dorados
Hornear
2
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para asar.
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Ave
Pollo entero
Hornear
2
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Pechugas, patas, muslos con
huesos
Asado Bajo
Hornear
3
Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste atención a la
comida al asarla.
Para un mejor rendimiento, centre la comida
debajo del elemento que emite calor para asar.
Pechugas de pollo deshuesadas
Asado Bajo
Hornear
3
Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y
menos soasada y más arriba para soasar/ dorar al asar.
Para un
mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite
calor para asar.
Pavo entero
Hornear
1 o 2
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Pechuga de Pavo
Hornear
2
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Pescado
Asado Bajo
5 (mitad del grosor o
menos)
4 (>1/2 pulgada)
Precaliente 5 minutos al Asar por Convección. Preste atención a
la comida al asarla.
Para un mejor rendimiento, centre la comida
debajo del elemento que emite calor para asar.
Cazuelas
Hornear
3
Comidas Congeladas a Conveniencia
Productos con papa, patitas de
pollo fritas, aperitivos en un Solo
Estante
Hornear
3
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Productos con papa, patitas de
pollo fritas, aperitivos en Múltiples
Estantes
Hornear
2 y 4
8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV
Cambie la ubicación de la comida parcialmente durante la cocción,
a fin de obtener resultados de cocción más parejos.
*Al hornear cuatro tortas con capas a la vez, use los estantes
2 y 4. Coloque las ollas como se muestra, de modo que no
quede una olla encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se
produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede
encontrar recomendaciones sobre temperatura mínima para
cocinar de forma segura en
IsItDoneYet.gov
. Asegúrese de
usar un termómetro de comidas para medir la temperatura de
las mismas.
