Acerca de las funciones de tiempo.
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Vegetales
Cantidad
Tiempo
Comentarios
Maíz
(congelados)
Paquete de
De 5 a 7 min. En cazuelas de 1 cuarto de libras,
10 onzas
coloque 2 cucharadas de agua.
Maíz en mazorca
(verdes frescos)
De 1 a 5
De 3 a 4 min. Coloque el maíz en un plato
mazorcas
por mazorca
de hornear oblongo de 2 cuartos.
Si el maíz está en mazorcas no
use agua, si ha sido desgranado
agregue 1/4 de agua. Cambie de
posición después de transcurrido
la mitad del tiempo.
(congelados)
1 mazorca
De 5 a 6 min. Coloque el maíz en un plato de
hornear oblongo de 2 cuartos.
De 2 a 6
De 3 a 4 min. Cubra con una envoltura
mazorcas
por mazorcas plástica. Cambie de posición
después de transcurrido la
mitad del tiempo.
Vegetales
mezclados
(congelados)
Paquete de
De 5 a 7 min. En cazuelas de 1 cuarto,
10 onzas
coloque 3 cucharadas de agua.
Chícharos o
guisantes
(frescos sin
2 lbs., en sus
De 9 a 12 min. En cazuelas de 1 cuarto,
vainas)
vainas
coloque 1/4 taza de agua.
(congelados)
Paquete de
De 5 a 7 min. En cazuelas de 1 cuarto,
10 onzas
coloque 2 cucharadas de agua.
Papas
(frescas, cubitos, 4 papas
De 9 a 12 min. Pele y corte en cubitos de
blancas)
(de 6 a 8 oz.
1 pulgada. En cazuelas de
cada uno)
2 cuartos, coloque 1/2 taza
de agua. Mueva después de
transcurrido la mitad del tiempo.
(frescas, entera,
1 (de 6 a 8 oz.)
De 3 a 4 min. Perfore con tenedor de cocina.
dulce o blanca)
Coloque en el centro del horno.
Déjelo descansar por 5 minutos.
Espinaca
(fresca)
De 10 a 16 oz.
De 5 a 7 min. Coloque la espinaca lavada en
una cazuela de 2 cuartos.
(congelada,
Paquete de
De 5 a 7 min. En cazuelas de 1 cuarto,
cortada y hojas) 10 onzas
coloque 3 cucharadas de agua.
Calabaza
(fresca, verano
1 lb. cortada
De 5 a 7 min. En cazuelas de 1
1
⁄
2
cuartos,
y amarilla)
en tajadas
coloque 1/4 taza de agua.
(invierno,
De 1 a 2
De 8 a 11 min.Corte por la mitad y remueva
calabaza)
calabazas
membranas fibrosas. En un plato
(cerca de 1 lb.
de hornear oblongo de 2 cuartos,
cada uno)
coloque la calabaza con la parte
cortada orientada hacia abajo.
Cambie posición de 4 minutos.
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Operación
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