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Einleitung

Sie erhalten auf den folgenden Seiten wichtige Informationen und Hinweise zu Ihrem InductWarm

®

 130 Auftischge-

rät. Erfahren Sie, wie Sie das InductWarm

®  

130 Auftischgerät in Betrieb nehmen, bedienen und pflegen. Auf modell

-

spezifische Unterschiede wird bei Bedarf hingewiesen. Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch, be

-

vor Sie das InductWarm

®

 130 in Betrieb nehmen. Bewahren Sie diese anschliessend auf, um bei Bedarf schnell darauf 

zurückgreifen zu können.

Das InductWarm

®

 130 Auftischgerät ist für das Warmhalten von Speisen konstruiert worden und eignet sich vor allem 

für den Einsatz in der hochwertigen Hotellerie und Gastronomie. Neben der hohen Qualität legen wir bei der Entwick-
lung unserer Geräte viel Wert auf ein modernes Design und eine einfache Handhabung. 

Am Geräteboden befindet sich der Ein-/ Ausschalter und an der Front ein Taster zum Steuern des Warmhaltebetriebs. 

Das InductWarm

®

 130 ist mit einer vierstufigen Temperatursteuerung ausgestattet. Über die Tastenfunktion können 

über vier Stufen 40 °C - 90 °C (je nach Gefässaufsatz) erreicht werden, wobei die 1. Stufe einer Warmhaltetemperatur 
von ca. 40° C entspricht. 

Optionales Zubehör für das InductWarm

®

 130 Tabletop

Artikel

Beschreibung 

Artikelnummer

 

InductWarm

®

 Fernbedienung

6 10 500 00

Luftfilterersatz

 6 13 610 00

Technische Daten zum InductWarm® 130 Tabletop

Eingangspannungsbereich

220 – 240 V AC

Maximale Leistung

0,75 kW

Elektrische Absicherung

10 A

Frequenzbereich

50 Hz

Dimensionen

360 x 390 x 125mm

Gewicht

13,6 kg

 

 

 

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4

Inbetriebnahme und Bedienung 

Entfernen Sie sämtliche Verpackungsteile und überprüfen Sie InductWarm

®

 130 auf äussere Beschädigungen. Neh-

men Sie das Gerät nicht in Betrieb, falls es Beschädigungen aufweist. Der Luftzufuhrbereich auf der Gerätevorderseite 
darf nicht verdeckt werden. Die Luftansaugtemperatur muss unter 40 °C liegen. Die Geräterückseite (Luftauslassbe-
reich) muss einen Abstand von mindestens 5 cm zur Wand oder zum nächsten Objekt aufweisen. 

Das InductWarm

®   

130 wird mittels des Ein-/Ausschalters am Geräteboden eingeschaltet. Es wird mit Leistung be

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trieben, wenn die grüne LED des Ein- /Ausschalters am Geräteboden leuchtet und die erste LED an der frontseitgen 

Bedieneinheit blinkt. 

 

 

Ihr InductWarm

®

 130 Auftischgerät verfügt über zwei unterschiedliche Arten der Leistungsregulierung:

• 

Mittels interner Bedieneinheit 

Durch mehrfaches Drücken des Leistungstasters kann zwischen den Leistungsstufen 1, 2, 3, 4 und OFF gewechselt 

werden. 

• 

Mi

ttels Infrarot Fernbedienung (optional)

Die Leistungsstufen können mit den Tasten 1-4 auf der Infrarot Fernbedienung eingestellt werden. Mit der Taste 
OFF wird das Gerät auf Standby geschaltet. Dazu muss die Fernbedienung in die Nähe des Infrarot Empfängers 

gehalten werden. 

LED-Status

• 

LED 1 blinkt langsam: Gerät ist im Standby.

• 

LEDs blinken schnell: Gefäss wurde während des  
Betriebs entfernt.

• 

LED 1 leuchtet = Leistungsstufe 1

• 

LED 1 + 2 leuchten = Leistungsstufe 2

• 

LED 1+2+3 leuchten = Leistungsstufe 3

• 

LED 1+2+3+4 leuchten = Leistungsstufe 4 
 

Betrieb

Das  InductWarm

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  130 hat vier Leistungsstufen, welche unterschiedliche Wärmebereiche abdecken. Die tatsächli-

che Temperatur im Gefäss bzw. bei den Speisen ist abhängig von der: Materialbeschaffenheit des Gefässes, Umge

-

bungstemperatur, Gefässgrösse und der Positionierung über der Spule.

Das InductWarm

®

 130 verfügt über eine Gefässerkennung. Diese stellt sicher, dass die Induktionsfläche nur dann aktiv 

ist, wenn ein induktives Gefäss entsprechend platziert ist. Hat das InductWarm

®

 130 ein Gefäss erkannt, leuchtet die 

jeweilig eingestellte Leistungsstufe. Wird das Gefäss entfernt, erkennt dies das InductWarm

®

 130 System und stellt 

Luftfilter

Ein-/Ausschalter

Leistungstaster

LED 1-4

Infrarot Empfänger

{

Содержание InductWarm 130

Страница 1: ...tung 3 Inbetriebnahme und Bedienung 3 Reinigung und Pflege 5 St rungsbehebung 6 Sicherheitsbestimmungen 6 Allgemeine Informationen 8 EG Konformit tserk rung 10 English Version Introduction 12 Initial...

Страница 2: ...der Ger tevorderseite darf nicht verdeckt werden Die Luftansaugtemperatur muss unter 40 C liegen Die Ger ter ckseite Luftauslassbe reich muss einen Abstand von mindestens 5 cm zur Wand oder zum n chs...

Страница 3: ...enst nde aus Kunststoff Alufolie Zucker bzw zuckerhaltige Speisen auf der Induktionsfl che schmelzen entfernen Sie diese sofort mit einem Reinigungsschaber von der Induktionsfl che um Oberfl chensch d...

Страница 4: ...Zerst rung Wenn die Induktionsfl che nicht zum Warmhalten verwendet wird sondern z B als Ablagefl che muss sichergestellt werden dass die Induktionsger te ausgeschaltet sind Ansonsten kann es zu Sch d...

Страница 5: ...die berhitzung zu W lbungen im Boden f hren sodass das sie nicht mehr plan auf der Glas keramik aufliegen Eine erneute berhitzung auf sehr hohe Temperaturen bis zum Gl hen kann unter Umst nden nicht...

Страница 6: ...meet all specific needs of high class hotels and hospitality Besides the high quality we also focus on premium design and easy handling You can find one switch on the device bottom for starting and s...

Страница 7: ...ing resulting in a drop in performance and damage to the InductWarm 130 appliance A missing filter may allow dirt to accumulate resulting in a drop in performance and damage to the InductWarm 130 appl...

Страница 8: ...e heat insulating material and the fire safety regulations are to be observed extremely carefully Intended use If the glass ceramic shell is broken or even slightly cracked then the InductWarm 130 app...

Страница 9: ...ately at full power because electrical energy is converted instantly into heat in the pan base no heating up time Low energy consumption compared to electrical warming systems Very short boiling time...

Страница 10: ...2014 EN 60335 2 36 2002 A12004 A2 2008 A11 2012 Z rich 24 03 2016 Peter Cairoli Gesch ftsf hrer Managing Director Contact Gastros Switzerland AG Buckhauserstrasse 1 8048 Z rich Switzerland www gastro...

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