![Gastronoma 16290039 Скачать руководство пользователя страница 20](http://html1.mh-extra.com/html/gastronoma/16290039/16290039_manual_3709496020.webp)
20
FI
ÖLJYN KÄSITTELY JA SÄILYTYS
Käsittele öljyä vasta, kun se on täysin jäähty-
nyt!
•
Poista ruokajäämät öljystä käytön jälkeen.
•
Suodata öljy säännöllisesti.
•
Vaihda öljy, kun se on kuumennettu noin
10 kertaa. Kaikki öljy on vaihdettava
samanaikaisesti. Älä milloinkaan sekoita
vanhaa ja uutta öljyä keskenään. Öljy
on hävitettävä paikallisten määräysten
mukaan.
•
Säilytä öljy laitteessa tai ilmatiiviissä
astiassa kuivassa, viileässä ja pimeässä ti-
lassa. Öljyä ei tarvitse säilyttää jääkaapis-
sa.
PUHDISTUS
Mikäli puhdistusohjeissa ei selkeästi sanota
toisin, huomaa, että mitkään laitteen osat eivät
ole astianpesukoneen kestäviä.
Irrota pistoke pistorasiasta ja anna laitteen
jäähtyä ennen puhdistusta.
Älä käytä voimakkaita tai hankaavia puhdistu-
saineita äläkä hankaussieniä.
•
Älä upota ohjauspaneelilla varustettua
kuumennusvastusta ja johtoa veteen.
Irrota ohjauspaneeli ja kuumennusvastus
ennen rasvakeittimen puhdistamista.
•
Kaada öljy ensin säiliöstä ja pyyhi säiliön
sisäpinta keittiöpaperilla. Pese säiliö kaut-
taaltaan.
•
Puhdista kansi, säiliö, korit ja kotelo
lämpimällä vedellä ja pienellä määrällä
pesuainetta ja kuivaa osat huolellisesti.
•
Kannen aktiivihiilisuodatin ja öljysuoda-
tin on vaihdettava 6 ja 12 kuukauden
käytön jälkeen. Avaa kannen suodatin-
pidike ja poista suodattimet. Aseta uusi
aktiivihiilisuodatin (musta) ja öljysuodatin
(valkoinen) paikalleen. Suodattimet on
asetettava paikoilleen samalla tavoin kuin
ne olivat alun perin.
•
Pyyhi kotelo huolellisesti nihkeällä liinalla.
Kuivaa ne tämän jälkeen kuivalla liinalla.
SÄILYTYS
•
Odota, että laite on täysin jäähtynyt, ennen
kuin asetat sen säilytykseen.
•
Säiliöön kannattaa jättää hieman öljyä
säilytyksen ajaksi. Jos jätät säiliöön öljyä,
tarkista, että kansi sulkeutuu kunnolla.
Siten öljyyn ei pääse pölyä eikä likaa.
KYPSENNYSAIKOJEN OPAS
Ruoka-aines
Lämp.
(°C)
Pai-
no
(g)
Aika
(min)
Jättiläiskatkaravut
140
225
3-5
Sipulirenkaat
140
150
3-4
Sienet
140
300
6-8
Kalafileet
150
225
5-6
Leivitetyt kalafileet
150
400
6-8
Kalapuikot
150
400
6-8
Lihaviipaleet
170
400
7-10
Pihvi
170
400
7-10
Broilerisuikaleet
185
500
7-10
Ranskalaiset
perunat
(ens. kerta)
190
500
6-10
Ranskalaiset
perunat
(toinen kerta)
190
225
3-5