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IV. AUSSERORDENTLICHE WARTUNG

Es  ist  empfehlenswert,  das  Gerät  regelmäßig  (mindestens  einmal  im  Jahr)  von  einem 

autorisierten Servicefachmann kontrollieren zu lassen. 

Jegliche  Wartung,  Installation  oder  Reparatur  muss  durch  den  Kundendienst  von 

autorisiertem und qualifiziertem Personal ausgeführt werden. Vor dem Durchführen jeglicher 

Arbeiten  muss  die  elektrische  Versorgung  unterbrochen  und  das  vollständige  Abkühlen 

abgewartet werden. 

Bevor das Gerät aus seiner Position wegbewegt wird, ist zu kontrollieren, dass die elektrische 

Leitung korrekt getrennt ist. 

Wenn sich das Gerät auf einem Gestell mit Rädern befindet, ist beim Verschieben darauf zu 

achten,  dass  keine  elektrischen  Kabel,  Schläuche  oder  anderes  beschädigt  werden. 

Sicherstellen, dass die Räder gebremst sind. Es ist zu vermeiden, das Gerät in die Nähe von 

Wärmequellen zu bringen (z.B. Fritteusen usw.). 

Nach der Durchführung der Arbeit und erneutem Aufstellen in der ursprünglichen Position ist 

zu prüfen, dass die elektrische Versorgung normgerecht wieder hergestellt wurde. 

V.

INSTANDSETZUNG BEI STÖRUNGEN

Bei Störungen ist die Stromversorgung des Gerätes zu trennen. 

Vor der Verständigung des Kundendienstes sind die in der Tabelle beschriebenen Kontrollen 

durchzuführen (siehe unten). 

Falls  die  Störung  nicht  behoben  werden  kann,  bitte  den  Händler  oder  Hersteller 

benachrichtigen  und  einen  Einsatz  des  Kundendienstes  anfordern. 

Bitte  Artikel  (Art.)  und 

Seriennummer  (Ser  N°)

 

des  Gerätes  mitteilen.  Diese  Daten  befinden  sich  auf  dem 

TYPENSCHILD auf der Geräterückseite   

ERSATZTEILE 

Es  dürfen  nur  zugelassene  Bauteile  verwendet  werden.  Alle  Eingriffe  dürfen  nur  von 

autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Zur Bestellung von Ersatzteilen bitte beim 

Kundendienst anfragen.  

STÖRUNG 

URSACHE 

ABHILFE 

Der Gärschrank 

erwärmt sich nicht 

Keine Netzspannung 

Netzspannung wieder herstellen 

Elektrischer Anschluss ist 

fehlerhaft 

Den elektrischen Anschluss überprüfen 

Heizelement defekt 

Spezialisierten Reparaturfachmann 

verständigen (Kundendienst) 

Temperaturregler defekt 

Spezialisierten Reparaturfachmann 

verständigen (Kundendienst) 

Содержание CL

Страница 1: ...ITALIANO CELLE INOX CL ISTRUZIONI PER L USO E MANUTENZIONE...

Страница 2: ......

Страница 3: ...D INSTALLAZIONE 2 IV PREDISPOSIZIONE ALL INSTALLAZIONE 3 V ALLACCIAMENTO ELETTRICO 4 VI DATI TECNICI 7 ISTRUZIONI PER L UTILIZZATORE I AVVERTENZE 8 II PRIMO UTILIZZO 8 III MANUTENZIONE ORDINARIA 9 IV...

Страница 4: ...dei necessari requisiti professionali autorizzato dalla ditta produttrice o rivenditore rispettando le norme in vigore nel paese d installazione e quelle riguardanti la sicurezza dei prodotti e del po...

Страница 5: ...sterno gabbia in legno e o scatola in cartone e smaltirlo secondo la normativa vigente nel paese d installazione RIMOZIONE PELLICOLA PROTETTIVA ED ALTRO Rimuovere completamente la pellicola protettiva...

Страница 6: ...e essere posto in modo che la spina deve essere sempre accessibile L apparecchio viene fornito con cavo e spina certificati non devono essere manipolati e modificati Il cavo pu essere solo sostituito...

Страница 7: ...o cavo alla morsettiera seguendo lo schema di collegamento che si trova sull etichetta situata nella parete posteriore del retro dell apparecchio Effettuare solo il collegamento indicato inserendo i c...

Страница 8: ...ecnico qualificato e autorizzato Il cavo di messa a terra deve essere sempre di colore giallo verde ATTENZIONE nel cavo elettrico di connessione il conduttore di terra giallo verde deve essere pi lung...

Страница 9: ...ione elettrica tra fasi e terra Verificare la continuit elettrica tra la carcassa esterna e il filo di terra della rete Si consiglia di usare un multimetro per effettuare queste operazioni Il forno de...

Страница 10: ...i e assicurarsi che non venga da loro utilizzato o che giochino con esso E sconsigliato posizionare fonti di calore vicino all apparecchio Non lasciare per qualsiasi motivo materiale facilmente infiam...

Страница 11: ...aria Per la manutenzione straordinaria si deve contattare il Centro Assistenza richiedendo l intervento di un tecnico specializzato e autorizzato PULIZIA NORME GENERALI Prima di effettuare qualsiasi i...

Страница 12: ...e elettrica V MANUTENZIONE IN CASO DI GUASTO In caso di guasto scollegare l apparecchio dall alimentazione elettrica Prima di telefonare al Servizio di Assistenza clienti verificare quanto descritto n...

Страница 13: ...tato Quando la spia si spegne significa che il riscaldamento spento e che l interno del lievitatore ha raggiunto la temperatura impostata VII CONSIGLI DURANTEL UTILIZZO Per accendere l apparecchio pre...

Страница 14: ...ENGLISH PROVING CHAMBER CL INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE...

Страница 15: ......

Страница 16: ...IONS 2 III INSTALLATION AREA 2 IV PREPARING FOR INSTALLATION 3 V ELECTRICAL CONNECTION 4 VI SPECIFICATIONS 7 INSTRUCTIONS FOR THE USER I WARNINGS 8 II TESTING 9 III ORDINARY MAINTENANCE 9 IV EXTRAORDI...

Страница 17: ...ed personnel and supplied with necessary professional authorizations by the manufacturer or retailer in accordance with local laws in effect where installation takes place regarding product and workpl...

Страница 18: ...ing and or carton box and dispose it in compliance with the laws in force in the country of installation REMOVING PROTECTIVE FILM ETC Remove the protection film from the external and internal walls Se...

Страница 19: ...ified authorised technician The earth wire must always be yellow green APPLIANCE NOT SUPPLIED WITH CABLE WITH THREE PHASE TERMINALS Articles supplied by us come with terminals such as in the image To...

Страница 20: ...tightly fixed by tightening the screw The type of cable to be used HO7RN F is indicated on the label for each connection and the voltage sections in mm A4 Close the bottom part of the back of the appl...

Страница 21: ...be carried out by a qualified authorised technician The earth wire must always be yellow green WARNING the yellow green voltage wires in the earth cable must be 3cm longer than the others Proceed as f...

Страница 22: ...eating of the terminal board which could lead to blowout and electric shock Check there is no static discharge between live and earth Check the limit switch continuity between the external casing and...

Страница 23: ...ified personnel The appliance is not suitable for use by people with low physical or mental abilities or lacking experience unless instructed regarding the operation of the device by the personnel in...

Страница 24: ...se never use aggressive or acid products III ORDINARY MAINTENANCE The user is solely responsible for ordinary maintenance The Assistance Centre must be contacted for extraordinary maintenance which re...

Страница 25: ...ppliance in its initial position check that the electric and water are connected correctly V MAINTENANCE IN CASE OF BREAKAGE If the appliance breaks disconnect it from the mains and turn off water Bef...

Страница 26: ...the thermostat value dial When the light goes off it means that the inside of the leavening cabinet has reached the set temperature VII ADVICE DURING COOKING Press ON OFF and turn the temperature dial...

Страница 27: ...DEUTSCH G RSCHR NKE CL GEBRAUCHS UND WARTUNGSANLEITUNG...

Страница 28: ......

Страница 29: ...UNGEN 2 III INSTALLATIONSORT 3 IV VORBEREITUNG ZUR INSTALLATION 3 V ELEKTRISCHER ANSCHLUSS 4 VI TECHNISCHE DATEN 7 ANLEITUNG F R DEN BENUTZER I HINWEISE 8 II ABNAHME 8 III REGELM IGE WARTUNG 9 IV AUSS...

Страница 30: ...hme des Ger tes sorgf ltig zu lesen Alle Arbeiten die Installation Montage Kundendienst und au erordentliche Wartung betreffen d rfen nur von qualifiziertem Personal mit den erforderlichen fachlichen...

Страница 31: ...hen positioniert werden Sollte dies nicht m glich sein sind die betreffenden Teile mit nicht entflammbaren w rmed mmenden Materialien zu verkleiden und die Brandschutzverordnungen genauestens zu befol...

Страница 32: ...hild Das Ger t muss so aufgestellt sein dass der Netzstecker immer zug nglich ist Das Ger t wird mit zertifiziertem Kabel und Stecker geliefert diese d rfen nicht manipuliert oder ver ndert werden Das...

Страница 33: ...iter des neuen Kabels mit der Anschlussklemme gem dem Schaltschema auf dem Etikett im unteren Bereich der Ger ter ckseite verbinden Nur die angegebene Verbindung herstellen dabei die Kabel in Schraubr...

Страница 34: ...A2 Die neue Versorgungsleitung durch die Kabelverschraubung hindurchf hren Die Leiter des neuen Kabels mit der Anschlussklemme gem dem Schaltschema auf dem Etikett im unteren Bereich der Ger ter cksei...

Страница 35: ...ndenbezeichnung Ref Modell gem interner Herstellerbezeichnung Ser Nr Seriennummer eindeutig f r jedes einzelne Produkt TYPE Code der Zertifizierung Informationen IPX4 Schutz gegen allseitiges Spritzwa...

Страница 36: ...lassen Es besteht Brandgefahr Die Temperatur der Lebensmittelbeh lter des Zubeh rs oder anderer Gegenst nde kann w hrend oder nach dem Garen sehr hoch sein vorsichtig Handhaben um die Gefahr von Verbr...

Страница 37: ...NG ALLGEMEINE ANWEISUNGEN Vor dem Durchf hren jeglicher Reinigungsarbeiten muss die elektrische Versorgung unterbrochen und das vollst ndige Abk hlen abgewartet werden ACHTUNG Das Ger t darf nicht mit...

Страница 38: ...r nglichen Position ist zu pr fen dass die elektrische Versorgung normgerecht wieder hergestellt wurde V INSTANDSETZUNG BEI ST RUNGEN Bei St rungen ist die Stromversorgung des Ger tes zu trennen Vor d...

Страница 39: ...nter der mit dem Temperaturw hler eingestellten Wert liegt Bei ausgeschalteter Kontrollleuchte ist die Heizung ausgeschaltet und die G rkammer hat die eingestellte Temperatur erreicht VII EMPFEHLUNGEN...

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