background image

Garland Commercial 

Industries, LLC

185 East South Street

Freeland, PA 18224

Phone: (570) 636-1000

Fax: (570) 636-3903

Garland Commercial Ranges Ltd

1177 Kamato Road, 

Mississauga, Ontario 

L4W 1X4 CANADA

Phone: 905-624-0260

Fax: 905-624-5669

Enodis UK LTD

5E Langley Business Centre, 

Station Road 

Langley SL3 8DS Great Britain

Phone: 01753 485900

Fax: 01753 485901

GF Series 60" Gas 

Restaurant Range

Item:  ______________________________

Quantity:  __________________________

Project: ____________________________

Approval: __________________________

Date: ______________________________

G

F S

eri

es

 6

0" 

G

as

 R

es

ta

ura

nt 

Ra

ng

e

Models:

  GF60-10RR

  GF60-8G12RR

  GF60-6G24RR

  GF60-4G36RR

  GFE60-10RR

  GFE60-8G12RR

  GFE60-6G24RR

  GFE60-4G36RR

Standard Features:

•  Flame failure protection: all burners
•  Spark ignition on all concealed burn-

ers (open top burners manual igni-

tion)

•  Large 27" (686mm) work top surface 
•  Stainless steel front and sides
•  Stainless steel 5" (127mm) plate rail 
•  Stainless steel low profile back guard 
•  12" (305mm) section stamped drip 

trays w/ dimpled bottom 

•  6" (152mm) adj. stainless steel legs
•  Large easy-to-use control knobs 
•  Gas regulator 1" NPT rear gas connec-

tion

Standard on Applicable Models:

•  Electric spark ignition on all burners, 

requiring single phase 115V 60Hz or 

240V 50Hz (specify) prefix GFE models 

•  Ergonomic split cast iron top ring 

grates 

•  26,000 Btuh/7.61 kW 2 piece cast iron 

Starfire- Pro open top burner 

•  5/8" (15mm) thick steel griddle plate 

with snap action modulating griddle 

control 175° to 425° F ( 79° to 218°C), 

23” (584mm) working depth surface, 

on right; optional on left 

•  4-1/4" (108mm) wide grease trough 
•  18,000 Btuh/5.27 kW cast iron "H" 

style griddle burner per 12"(305mm) 

width of griddle

•  38,000 Btuh/ 11.13 kW cast iron "H" 

style oven burner

•  Snap action modulating oven ther-

mostat low to 500° F 

•  Large porcelain oven interior, fits stan-

dard sheet pans in both directions for 

standard ovens

•  Strong, keep-cool oven door handle
•  Nickel plated oven rack and 3-posi-

tion removable oven rack guide 

•  Convection oven w/3 nickel plated 

oven racks and removable rack 

guides in lieu of standard oven w/ 

1/3HP 120v 60 Hz single phase fan 

motor; change suffix RR to CR (1) or 

CC (2) convection ovens, CR ovens 

standard on right

Optional Features:

  Convection oven motor 240V 

50/60 Hz single phase. 

  Grooved griddle in 1/2 or full plate 

section widths 

  Hot top 12" (305mm) plate in lieu of 

two open burners, manual valve con-

trolled w/18,000 Btuh/5.27 kW cast 

iron "H" burner standard on left side 

  Stainless steel backguard, w/remov-

able stainless shelf 

  Stainless steel back panels for back-

guards or range

  Additional oven racks

  6” (152mm) levelling swivel casters (4), 

w/front locking

  Flanged deck mount legs 

  Celsius temperature dials

NOTE: Ranges supplied with casters must 
be installed with an approved restraining 
device. 

Specifications:

Gas restaurant series range with large capacity (standard) 
oven. 59 1/16" (1500mm) wide and 27 1/4" (686mm) deep 
work top surfaces. Total flame failure protection for all burn-
ers. Stainless steel front, sides and 5" (127mm) wide front rail. 
6" (152mm) legs with adjustable feet. Ten Starfire-Pro 2 piece, 

26.000 Btuh/7.61 kW, cast open burners set in split cast iron 

ergonomic grates. Griddle or optional hot top with cast iron 

"H" style burners. Porcelain oven interior with ribbed oven bot-

tom and door. "Keep cool" oven door handle. Heavy cast iron 

"H" 38,000 Btuh/11.13 kW (natural gas) oven burner controlled 

by even bake, fast recovery snap action modulating oven ther-
mostat. Available with convection or standard oven bases.

Model GF60-10RR

TM

Отзывы: