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Português
4
Pressione a tecla
HOME
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para aceder ao menu das bebidas. Selecione a
tecla "VAPOR" e pressione a tecla
START/STOP
START/STOP
para iniciar a emulsionar
o leite.
5
Para uma emulsão correta do leite, o bico de vapor deve estar sempre em
contacto com o leite e não com a emulsão de leite. Em seguida, à medida que
a camada de emulsão aumenta, é necessário levantar ligeiramente o bule,
fazendo com que o bico esteja em contacto com o leite, sem tocar no fundo
do bule.
Depois de obtida a emulsão desejada, deve empurrar-se a lança de vapor mais
a fundo para ferver bem o leite.
3
É importante manter o bico num local não central, mas próximo da borda do
bule, com uma angulação adequada para produzir um vórtice consistente.
2
Introduza o bico da lança imediatamente abaixo da superfície do leite.
se estiver demasiado para dentro, não se forma espuma de leite;
se estiver demasiado para fora, são produzidas bolhas que depois se
desfazem rapidamente.
6
Quando a espuma de leite atingir a consistência desejada, pressione a tecla
START/STOP
START/STOP
para interromper a distribuição do vapor. Antes de remover
o bule, aguarde que a distribuição de vapor seja completamente interrompida.
Obs.:
Sugere-se que tenha sempre uma mão na parte convexa do bule para sentir
o aumento da temperatura do leite não emulsionado.
Obs.:
Para compactar a emulsão de leite, é aconselhável bater ligeiramente o bule
numa superfície e deixar repousar pelo menos 30 segundos. Desta forma, o leite
torna-se mais homogéneo.
Obs.:
Depois de emulsionar o leite, limpe o circuito ao distribuir uma pequena
quantidade de água quente.
Modelo com a lança de vapor
1
Encha um bule com leite frio cerca de 1/3.
STEAM
4219-465-05191 MAN. GAG. MAGENTA Plus 127V EN-PT.indd 42
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