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Frigorifero
Considerare le zone fredde nel
frigorifero
La circolazione dell’aria nel frigorifero, genera delle
zone con temperature differenti.
La zona più fredda
La zona più fredda si trova fra la freccia impressa
lateralmente e il sottostante ripiano.
Avvertenza:
Conservare nella zona più fredda gli
alimenti delicati (per es. pesce, salsiccia e carne).
Zona più calda
La zona meno fredda è nella parte più alta della porta.
Avvertenza:
Conservare nelle zone meno fredde ad es.
formaggio duro e burro. Il formaggio può così
continuare a diffondere il suo aroma e il burro resta
spalmabile.
Cassetto per verdure con regolatore
di umidità
Il cassetto per verdure è il luogo di conservazione
ottimale per frutta e verdura fresche. L'umidità dell'aria
nel cassetto per verdure può essere adattata per mezzo
del regolatore umidità e di una speciale guarnizione. In
questo modo la frutta e verdura fresche possono essere
conservate fino a raddoppiare la durata rispetto alla
conservazione tradizionale.
L'umidità dell'aria nel cassetto per verdure può essere
regolata a seconda del tipo e della quantità dei prodotti
da conservare:
▯
prevalentemente frutta e in caso di carico elevato,
regolare un'umidità dell'aria più bassa
▯
prevalentemente verdura e in caso di carico misto
o di carico ridotto, regolare una maggiore umidità
dell'aria
Avvertenze
–
Per la conservazione ottimale della qualità e
dell'aroma di frutta (ad es. ananas, banane, papaia
ed agrumi) e ortaggi (ad es. melanzane, cetrioli,
zucchine, peperoni, pomodori e patate) che temono
il freddo, conservare i prodotti fuori
dall'apparecchio a temperature di circa
+8 °C ... +12 °C.
–
A seconda della quantità e del prodotto conservato,
nel cassetto per verdure può formarsi condensa.
Rimuovere la condensa con un panno asciutto e
adattare l’umidità dell’aria nel cassetto per verdure
con il regolatore umidità.
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