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Nuss-Milch
Nuss-Milch besteht aus Walnüssen, Cashew-Kernen, Haselnüssen, Macadamia-Nüssen, Pinienkernen oder
Samen, Mandeln, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Hanf Samen.
Zutaten:
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1 Tasse Nüsse idealerweise für 4-12 Stunden eingeweicht (Milch kann aus verschiedenen Nüssen, Wal-
nüssen, Cashew-Kernen, Haselnüssen, Macadamia-Nüssen, Pinienkernen oder Samen, Sonnenblumenker-
ne, Kürbiskernen oder Hanfsamen hergestellt werden.)
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1 TL Honig oder Agavendicksaft, Dattel-, Pflaumen- oder Kokossirup (nicht notwendig)
•
1 Messerspitze Vanilleschote, Zimt, ein halber Teelöffel Vanille-Extrakt oder andere Lieblingsgewürze
(nich t erforderlich)
•
1 Teelöffel Kakaopulver (hergestellt aus rohen Kakaobohnen)
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2-3 Tassen Wasser - wenn wir wollen, Dickmilch und dafür weniger Wasser und umgekehrt
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen bis es glatt ist. Dann gießen Sie die Mischung in einen Nylons-
trumpf, in ein feines Sieb oder direkt in einen Nussmilchbeutel und pressen die ganze Milch heraus.
Die Nuss-Milch kann auch mit Zimt, Muskat oder andere Lieblings-Gewürze aromatisiert werden.
Die Nuss-Milch kann in einer geschlossenen Flasche oder einem Behälter für 2-4 Tage im Kühlschrank au-
fbewahrt werden.
Die Nuss-Milch kann auch mit rohen Kakaopulver aromatisiert werden.
Pürierte und ausgepresste Nüsse können zum Mischen oder für Cocktails verwendet werden.
*Der Hauptgrund für das Einweichen ist die bessere Verdaulichkeit von Nüssen.
Mohn-Milch
Zutaten:
Für die Herstellung sind etwa1,2 Liter Milch no-
twendig:
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200 g Mohnsamen
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2 l Wasser
Zubereitung:
Die Mohnsamen für 2-3 Stunden im warmen
Wasser einweichen, dann werden die Mohnsa-
men bei hoher Geschwindigkeit gemixt.
Die Mohnmilch durch ein feines Sieb oder Tuch
auspressen. Wenn Sie eine feinere Struktur
der Milch erhalten möchten, wiederholen Sie den
Vorgang mehrmals hintereinnander.jeme vícekrát.
Smoothie: Grünes Frühstück
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3 Bananen
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30 ml Haselnussmilch
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1 Messbecher - 21 g Schokolade Sunwarrior
Blend (Vitalvibe)
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1 TL Gerste
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1 TL Bienenpollen
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15 Stück Chlorella-Algen
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2 EL Chia-Samen
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4 Kopfsalatblätter
Mandel-Zimt- Smoothie mit MACA
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3 Bananen
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30 ml Kokosmilch
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4 EL Chia- 2 EL Chia-Samen zum mixen
und 2 EL pur
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1 TL Zimt
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1 EL MACA Pulver
Schokolade-Kokos- Smoothie mit Datteln
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3 Stück Bananen
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2 Stück Apfel
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2 EL Kokosöl
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8 Stück Schokolinsen
•
4 EL Chia-Samen
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1 EL Kakaopulver
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4 Stück von Datteln
•
1 TL MACA
•
1 TL LUCUMA
Содержание Smart Smoothie
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