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USO E MANUTENÇÃO
Antes de efetuar qualquer intervenção de limpeza e manutenção , desligar a alimentação do exaustor colocando o
interruptor geral na posição 0 (OFF).
Limpeza dos filtros metálicos
Os filtros metálicos fornecidos com o exaustor devem ser lavados cada 2-3 meses em
função a intensidade de uso, com água quente e detergente liquido não agressivo.
Para aceder aos filtros metálicos, é necessário tirar a tampa do exaustor de bancada. Para
tirar a tampa é suficiente puxar para fora o exaustor do plano e tirar a tampa levantando-a
para o alto. Os filtros metálicos devem ser tirados utilizando a pega que desengancha o
filtro, primeiro na parte dianteira e puxando para o alto.
Depois da lavagem devem ser completamente secos e remontados correctamente.
Filtros carvões
Se o exaustor é utilizado com sistema filtrante com reciclo interno, é necessário utilizar
filtros carvão que são recipiente com carvão ativo. O carvão ativo contido nos filtros, serve
a reter os cheiros dos fumos da cozinha.
Os filtros carvão são posicionados debaixo dos filtros metálicos. Para a substituição,
primeiro tirar os filtros metálicos e sucessivamente tirar o filtro carvão pegando a pega do
filtro e empurrando-a para a parte posterior. Sucessivamente extrai-lo para o alto.
Os filtros carvão
POLIESTERE
não podem ser regenerados ou lavados e devem ser substituídos
periodicamente (cada 4 meses se o exaustor for utilizado durante duas horas por dia).Os filtros
saturados de gorduras podem ser causa de incêndios. Em base ao modelo do exaustor, os filtros
carvão podem ser de forma circular ou então rectangulares.
Os filtros carvão
LONG LIFE
devem ser lavados e
regenerados
periodicamente. O filtro deve ser limpo
cada dois meses se usado normalmente. É preferível
lavar o filtro na máquina de lavar loiça a
temperatura máxima com detergente normal. O filtro
deve ser lavado sozinho para evitar que as
partículas de comida entre neste causando cheiros
desagradáveis sucessivamente. Para reactivar o
carvão ativo, o filtro deve ser secado no forno.
Seleccionar o aquecimento superior / inferior ao
máximo 100°C e secar o filtro por 10 minutos. O filtro
deve ser substituído quando não absorver
satisfatoriamente os cheiros de comida.
Limpeza do exaustor
Se exaustor é em aço inoxidável, usar produtos e panos específicos para este tipo de material satinado (não
abrasivos e/o corrosivos e sem cloro) tendo cuidado em seguir o sentido do satinado.
Não usar produtos agressivos, solventes químicos, ou derivados destilados de petróleo que possam deixar resíduos
oleosos sujeitos a oxidação e polimerização.
A empresa construtora não responde por danos estéticos causados pela inobservância das indicações
acima citadas.
A
B
