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CARACTÉRISTIQUES DU CONGÉLATUER ET UTILISATION
Informations sur le stockage des aliments
Des surgelés:
• Essuyez les contenants avant de les ranger pour éviter les déversements inutiles.
• Les aliments chauds doivent pouvoir refroidir avant de les ranger au congélateur.
Cela évitera une consommation d'énergie inutile.
• Lorsque vous entreposez de la viande, conservez-la dans son emballage d'origine ou
remballez-la si nécessaire.
• Un bon entreposage au congélateur nécessite un emballage correct. Tous les aliments
doivent être dans des emballages qui ne permettent pas à l'air ou à l'humidité d'entrer
ou de sortir. Un stockage inapproprié entraînera un transfert d'odeur et de goût et
entraînera le dessèchement des aliments mal emballés.
• Suivez les instructions sur l'emballage ou le conteneur pour un stockage correct.
• Recommandations d'emballage :
Contenants en plastique avec couvercles hermétiques
Feuille d'aluminium très résistante
Emballage plastique fabriqué à partir de film saran
Sacs en plastique auto-scellants
• Ne recongelez pas les aliments décongelés/ décongelés.
• Il est recommandé d'inscrire la date de congélation sur l'emballage.
Voici quelques suggestions pour un stockage sûr :
• Dîners TV 3 - 4 mois
• Crevettes fraîches, pétoncles, écrevisses 3 - 6 mois
• Viandes à hamburger et à ragoût 3 à 4 mois
• Dinde hachée, veau, porc 3 - 4 mois
• Côtelettes 4 - 6 Mois
• Steaks 6 - 12 mois
• Poulet ou dinde, entier 1 an