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Lèchefrite

Réglage des commandes de four

Griller

La cuisson au gril est un procédé de cuisson des coupes tendres de viande
grâce à la chaleur radiante émise par l’élément supérieur du four. Faites
préchauffer le four pendant environ 2 minutes. Assurez-vous de centrer la
casserole directement sous l'élément de cuisson pour de meilleurs résultats.
Arrangez les grilles du four pendant que le four est encore froid. Placez les
grilles telles que désirées.
La lèchefrite permet de drainer la graisse qui s'égoutte et ainsi la garder
éloignée de la haute chaleur du gril. 

NE PAS 

utiliser la lèchefrite sans son

couvercle.

 NE PAS 

recouvrir le couvercle de la lèchefrite de papier aluminium.

Le gras en surface pourrait s’enflammer.

 Si un feu se produit à l’intérieur du four, fermez la porte

du four et éteignez le four. Si le feu ne s’éteint pas, lancez sur le feu du
bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur. 

NE PAS

 mettre d’eau ou de

farine sur le feu. La farine risque d’exploser et l'eau peut permettre à un feu de
graisse de s'étendre et de causer des blessures personnelles.

Pour griller:

1.

Positionnez les grilles à l'emplacement désiré lorsque le four est froid.

2.

Appuyez sur la touche 

GRILLER

. L'écran affiche "- -".

3.

Appuyez la touche 

FLÈCHE ASCENDANTE

 ou 

DESCENDANTE

 jusqu'à ce que

le niveau de grillage désiré apparaisse sur l'écran. Appuyez sur la touche

FLÈCHE ASCENDANTE 

pour un grillage à la puissance 

HI

 ou sur la touche

FLÈCHE DESCENDANTE

 pour un grillage à la puissance 

LO

. La plupart des

aliments peuvent être grillés à la puissance maximale HI. Choisissez la puissance
minimale LO pour éviter de brûler ou d'assécher les aliments qui doivent être
bien cuits.

4.

Placez le couvercle sur la lèchefrite, ensuite placez la nourriture sur le couvercle.

N'utilisez PAS 

la lèchefrite sans son couvercle. 

NE recouvrez PAS

 le couvercle

de papier d'aluminium. Le gras en surface pourrait s'enflammer.

5.

Placez la lèchefrite sur la grille du four. 

Ouvrez la porte du four à la position

d'arrêt pour le grillage.

6.

Grillez la viande sur un côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée; retournez et faites
cuire le second côté. 

Note

: Tirez toujours la grille jusqu'à sa position d'arrêt

pour retourner ou retirer les aliments.

7.

Lorsque le grillage est terminé, appuyez sur la touche 

ARRÊT 

ou

 ANNULER

.

Grille de
rôtissage

Model A

Model B

Pour actionner la/les lumière(s) du four:

La/les lumière(s) intérieure(s) de four s'allume/nt automatiquement quand la porte de four est ouverte.

Appuyez sur la touche 

 ou 

 pour allumer et éteindre la lumière du four quand la porte est fermée.

La/les lumière(s) intérieure(s) de four est/sont localisé(es) du côté supérieur gauche (et droit, certains modèles) dans le fond du
four et est/sont couvert(es) d'un protecteur de verre retenu par une broche. Le protecteur de verre doit être en place chaque fois
que le four est en service. Pour changer la lumière intérieure de four (les lumières), voir Changer la lumière de four de la section
soin général & entretien du manuel d'utilisation.

Position d’arrêt
pour le grillage

Oven

Four
Preheat

Préchauffage
Door Locked

Porte Verrouillée

Bake

Cuire

Broil

Griller

Timer

On/Off

Minuterie

Clock

Horloge

Bake time

Temps de

cuisson

Start time

Heure de

départ

Clear/Off

Annuler

Clean

Nettoyer

Nettoyage

Speed

clean

Speed Bake Oven

Four à Cuisson Rapide

Speed bake

Cuisson

rapide

Keep warm

Garder

chaud

Содержание 318204142 (0802)

Страница 1: ... mode temperature Broil Pad Used to select the variable broil function Clear Off Pad Used to clear any function previously entered except the time of day and minute timer Push Clear Off pad to stop cooking Up and Down arrow pads Used along with the function pads to select oven temperature cooking time start time when programming an automatic start time time of day clean time and minute timer Clock...

Страница 2: ...an be programmed for any temperature from 170 F to 550 F 77 C to 288 C To change the temperature to C Celsius or from C to F control should not be in a Bake or Clean mode 1 Press and hold BROIL pad for 7 seconds until F or C appears in the display 2 Press the UP or DOWN ARROW pad to change F to C or C to F 3 Wait 5 seconds to accept the changes or press STOP or CLEAR OFF pad to accept the changes ...

Страница 3: ...display shows the timer count down in minutes if more than 1 hour remains When less than 1 hour remains the display will count down in seconds 4 When the set time has run out the timer will beep 3 times It will continue to beep 3 times every 8 seconds until the TIMER ON OFF pad is pressed Note The indicator light located above the TIMER ON OFF pad will glow while the minute timer is active Note Th...

Страница 4: ...r Energy Saving feature that will shut off the oven if the control is left on for more than 11 hours and 59 minutes The oven can be programmed to override this feature for continuous baking To set control for continuous baking 1 Press and hold the STOP Model A or TIMER ON OFF Model B pad for 7 seconds until a tone is heard 2 Within 5 seconds press the UP or DOWN ARROW pad to switch between Continu...

Страница 5: ...e the time until desired doneness is obtained Time reductions will vary depending on the amount and type of food 2 Preheating is not necessary when cooking with Speed Bake except with items such as cakes cookies biscuits breads etc 3 When using two racks at the same time place them in positions 1 and 3 for the best results 4 When baking pastries with Speed Bake set temperature 25 F 13 C degrees lo...

Страница 6: ...rying of foods that should be cooked to the well done stage 4 Place the insert on the broiler pan then place the food on the insert DO NOT use the pan without the insert or cover the insert with aluminum foil The exposed grease could ignite 5 Place the pan on the oven rack Open the oven door to the broil stop position when broiling 6 Broil on one side until food is browned Turn and broil food on 2...

Страница 7: ...ss the UP or DOWN ARROW pad The display will show 350 F 177 C By holding the UP or DOWN ARROW pad the temperature can then be adjusted in 5 F increments 1 if the control is set to display Celsius 5 Wait 8 seconds to accept the temperature 6 Press the COOK TIME or BAKE TIME pad 0 00 will flash in the display MIN SEC or HR MIN if programmed for more than 60 minutes 7 Press the UP or DOWN ARROW pad u...

Страница 8: ...ROW pad to start Hld will be displayed 4 To turn Keep Warm OFF at any time press the STOP or CLEAR OFF pad or WARM HOLD or KEEP WARM pad The Keep Warm indicator light above the pad will turn OFF To set Keep Warm to turn ON automatically 1 Arrange the interior oven racks and place food in the oven Set the oven properly for Timed Bake or Delayed Timed Bake 2 Press the WARM HOLD or KEEP WARM pad will...

Страница 9: ...is step and continue to step 6 Refer to the Bake Time complete steps 6 7 Delayed Timed Bake complete steps 6 10 section for complete instructions Remember the oven will shut down after using Bake Time or Delayed bake Time and therefore may only be used once during the Sabbath Jewish Holidays The maximum Delayed Bake Time is 11 hours 59 minutes 6 The oven will turn ON and begin heating 7 Press and ...

Страница 10: ...cle has completed The oven may still be VERY HOT Select Clean Cycle Model A Clean or Speed Clean Cycle Model B NOTE The kitchen area should be well ventilated using an open window ventilation fan or exhaust hood during the Self Clean or Speed Clean cycle This will help eliminate the normal odors associated with the Self Cleaning cycles When the Self Clean Cycle is Completed Models A B 1 The time o...

Страница 11: ...ée du nettoyage et la minuterie Touche Temps de cuisson Programme le temps de cuisson au four Touche départ différé Utilisée pour régler le temps désiré de début de cuisson Peut être utilisée avec TEMPS DE CUISSON pour programmer une cuisson différée Voyants lumineux Four Préchauffage et Porte Verrouillée Le voyant lumineux four s allume chaque fois que le four est en fonction Le voyant lumineux P...

Страница 12: ... F et 550 F 77 C et 288 C Pour changer la température en degrés C Celsius ou de C Celsius à F Fahrenheit le programmateur ne doit pas être en fonction cuisson ou nettoyage 1 Appuyez et maintenez la touche GRILLER pendant 7 secondes jusqu à ce que F ou C apparaisse 2 Appuyez sur la touche FLÈCHE ASCENDANTE ou DESCENDANTE pour changer F pour C ou C pour F 3 Attendez 5 secondes pour accepter les chan...

Страница 13: ...intervalles de 10 minutes La minuterie peut être réglée pour n importe quel laps de temps de 1 minute à 11 heures et 59 minutes 3 L écran affiche le compte à rebours de la minuterie en minute jusqu à ce qu il reste une minute par la suite le compte à rebours s affiche en secondes 4 Lorsque le temps est écoulé la minuterie émet 3 signaux sonores et continue à les émettre à toutes les 8 secondes jus...

Страница 14: ...rgie de 12 heures qui éteint le four s il est en fonction pour plus de 11 heures et 59 minutes Le four peut être programmé pour annuler ce dispositif pour une cuisson continue Pour régler le programmateur électronique pour une cuisson continue 1 Appuyez et maintenez la touche MINUTERIE pendant 7 secondes jusqu à ce que vous entendiez un signal sonore 2 Dans les 5 secondes qui suivent appuyez sur l...

Страница 15: ...que les aliments atteignent la cuisson désirée La réduction du temps de cuisson variera selon la quantité et le type d aliment à cuire 2 À l exception de la cuisson des pains des gâteaux des biscuits etc le préchauffage du four n est pas nécessaire lorsqu il est utilisé en cuisson rapide 3 Lors de la cuisson sur 2 grilles placez les en position 1 et 3 à partir du bas pour obtenir de meilleurs résu...

Страница 16: ...puissance minimale LO pour éviter de brûler ou d assécher les aliments qui doivent être bien cuits 4 Placez le couvercle sur la lèchefrite ensuite placez la nourriture sur le couvercle N utilisezPASlalèchefritesanssoncouvercle NErecouvrezPASlecouvercle de papier d aluminium Le gras en surface pourrait s enflammer 5 Placez la lèchefrite sur la grille du four Ouvrez la porte du four à la position d ...

Страница 17: ...ouche FLÈCHE ASCENDANTE ou DESCENDANTE 350 F 177 C s affiche à l écran En appuyant sur la touche FLÈCHE ASCENDANTE ou DESCENDANTE la température peut être ajustée par tranche de 5 F 1 si le contrôleur affiche les degrés en celsius 5 Attendez 5 secondes pour accepter la température 6 Appuyez sur la touche TEMPS DE CUISSON 0 00 s affiche à l écran MIN SEC ou HR MIN si programmé pour plus de 60 minut...

Страница 18: ...yez sur la touche ARRÊT ou ANNULER ou appuyez sur la touche GARDER CHAUD Le voyant lumineux de la touche GARDER CHAUD s éteint Programmer la fonction GARDER CHAUD pour qu elle s éteigne automatiquement 1 Arrangez les grilles intérieures du four et placez la nourriture dans le four Programmez le four correctement pour une cuisson minutée ou une cuisson avec un départ différé 2 Appuyez sur la touche...

Страница 19: ...inon continuez à l étape 7 Référez vous à la section Cuisson Minutée complétez les étapes 6 à 8 Départ Différé complétez les étapes 6 à 10 pour les instructions complètes Rappelez vous que le four s éteindra lorsque la Cuisson Minutée ou le Départ Différé sera terminé Le four ne pourra donc pas être utilisé à nouveau durant le jour du Sabbat Fêtes juives Le départ différé le plus éloigné pouvant ê...

Страница 20: ...tonettoyant modèle A nettoyage ou nettoyage rapide modèle B NOTE La cuisine devrait être bien aérée en entrouvrant une fenêtre en laissant fonctionner un ventilateur ou la hotte pendant le cycle autonettoyant Ceci aidera à éliminer les odeurs normales liées aux cycles autonettoyants Programmer le cycle autonettoyant ou autonettoyant rapide modèle B Note Si vous ne voulez pas commencer un cycle aut...

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