8
n
ed
er
la
n
d
s
* Koude zone
De resten zetten er zich
niet op af en verbranden
niet.
Geen smaak- en geuraf
-
gifte.
Gezonde etenswaren,
olie blijft langer vers.
Eenvoudig en praktisch
in gebruik.
Regelbare thermostaat.
Grote mand met inklap
-
baar handvat.
Thermische veiligheid
die voorkomt dat de olie
oververhit raakt.
1. Knop voor de temperatuurregeling
2. Reset knop
3. Opbergruimte voor het snoer
4. Elektrische weerstand
5. Veiligheidsthermostaat
Type etenswaren
Temperatuur
Baktijd
Vis
In meel gewentelde visfilets
190 °C
3-4 min.
Met ei gepaneerde visfilets
190 °C
3-4 min.
Tong, snoek, enz.
190 °C
3-5 min.
Viskroketten
190 °C
3-4 min.
Scampi
190 °C
2 min.
Gerechten in beignetbeslag
Groentebeignets
190 °C
2-4 min.
Kip (stukken)
190 °C
12-15 min.
Beignets en patisserie
Beignets
190 °C
4-6 min.
Boules de Berlin
190 °C
3-5 min.
Croutons – Pets de nonnes (pasteitjes
met abrikozencompote)
190 °C
2-4 min.
Aardappelen
Voorgebakken frieten
160 °C
5-6 min.
Frieten, laatste bakbeurt
190 °C
1-2 min.
Aardappelkroketten, pommes dauphines 190 °C
3-4 min.
Chips, 600-700 g
190 °C
4-5 min.
Fijne frieten
170 °C
3-4 min.
Vlees
Kippenbouten
170 °C
12-15 min.
Gebraad (afhankelijk van gewicht)
190 °C
15-30 min.
Koteletten
190 °C
4-5 min.
Gepaneerde koteletten
190 °C
5-6 min.
Kalfslapjes
190 °C
2-3 min.
Gepaneerde, gevulde kalfslapjes
170 °C
5-6 min.
Worsten
190 °C
3-4 min.
Om lekker krokante frieten te krijgen, gaat u als volgt te werk: gooi de geschilde aardappelstokjes in warm water om
het zetmeel op het oppervlak te verwijderen. Spoel de frieten vervolgens met koud water en droog ze goed af vóór
u ze in de friteuse doet. Zo zullen ze niet aan elkaar kleven.
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
6. Thermostaat voor de temperatuurregeling
7. Koude zone*
8. Opvouwbaar handvat
9. Roestvrije mand met grote capaciteit
10. Uitneembare kuip van roestvrij staal
