Freggia PM66CEE04, Руководство пользователя

Страница: 54 / 72

54
ОБСЛУГОВУВАННЯ І ДОГЛЯД
БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА ЕЛЕКТРИЧНА ДУХОВА ШАФА З КОН-
ВЕКЦІЄЮ
Завдяки поєднанню роботи різних нагрівальних елементів і внутрішнього венти-
лятора духова шафа підтримує наступні режими роботи:
ВИКОРИСТАННЯ ПЛИТИ ОБСЛУГОВУВАННЯ І ДОГЛЯД
ЗАГАЛЬНI РЕКОМЕНДАЦІЇ З ТЕХНIКИ БЕЗПЕКИ
При виявленні несправностей рекомендується виконати наступні дії.
Перед викликом Служби технічної допомоги потрібно переконатися, що:
• вилка вставлена в розетку належним чином;
• сигнальна лампочка роботи плити горить.
Якщо проблема не вирішилася, викличте кваліфікованого та уповноваженого
фахівця, який може усунути несправність.
Якщо освітлення духовки не вмикається, необхідно:
• відключити плиту від електромережі;
• зняти захисне скло, що знаходиться в задній панелі всередині духовки;
• замінити лампочку.
ЗАГАЛЬНI РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ДОГЛЯДУ ЗА КУХОННОЮ
ПЛИТОЮ
Від’єднайте роз’єм живлення перед виконанням обслуговування будь-якого типу.
Не чистіть пристрій паровими очисниками.
Не використовуйте грубі, абразивні або гострі металеві шкребки для очищення
дверцi духовки, оскільки вони можуть подряпати або пошкодити поверхню або
скло.
Не використовуйте продукти з кислотою (наприклад, засоби від накипу), так як
вони можуть пошкодити емальовані деталі.
Вимкніть нагрівальні елементи, дочекайтеся остигання внутрішніх частин духової
шафи перед тим, як торкатися до них, або перед їх очищенням.
Будьте гранично обережні з нагрівальними елементами гриля, вони можуть бути
дуже гарячими.
Чистіть духову шафу обережно, щоб уникнути опіків від пари при протиранні га-
рячих елементів мокрою ганчіркою або губкою.
Крім того, деякі миючі засоби, контактуючи з гарячими поверхнями, виділяють
шкідливі випари.
КАТАЛІТИЧНА СИСТЕМА САМООЧИЩЕННЯ
Дві бокові, а також задня панель духової шафи являють собою самоочищувані ка-
талітичні панелі.
Для активації механізму самоочищення достатньо кожен 10-й або 15-й раз після
використання духовки залишати її увімкненою при максимальній температурі.
Час, необхідний для повного очищення панелей, залежить від ступеня їх забруд-
неності.
Деякі страви у процесі приготування можуть залишати на каталітичних панелях
бризки, які важко вивести і які забивають пори, перешкоджаючи надходженню
повітря і унеможливлюючи таким чином процес самоочищення. У цьому випадку
необхідно повністю охолодити духовку, потім, використовуючи дуже гарячу воду,
розм’якшити забруднення і за допомогою м’якої щітки без застосування миючих
засобів видалити їх. Після цього увімкніть духову шафу на максимальну потуж-
ність на кілька хвилин.
Увага! Ніколи не використовуйте для очищення каталітичних пане-
лей металеві щітки й абразивні речовини.
ДЕМОНТАЖ ДВЕРЦI ДУХОВКИ
Дверцю можна знімати для того, щоб зробити процес очищення духовки зручні-
шим. Виконайте наступні інструкції:
• Повністю відкрийте дверцю.
• Поверніть два важеля «B», перевівши їх з положення 1 в положення 2
(мал. 23).
• Повільно закривайте дверцю, поки вона не зупиниться. Візьміть двер-
цю праворуч і ліворуч обома руками, закрийте її ще більше і зніміть,
піднімаючи вгору.
Для установки дверцi на місце необхідно виконати процедуру демонтажу в зво-
ротній послідовності:
• Вставте дві петлі у відповідні гнізда і повністю відкрийте дверцю.
• Поверніть два важеля «B», знову встановивши їх в положення 1.
• Закрийте дверцю звичайним чином.
Освiтлення
Позволяет включить освещение духового шкафа в
любой момент, даже без активации нагревательных
элементов.
Розморозка /
сушка
У цьому режимі працює лише вентилятор, без активації
нагрівальних елементів. Функцію можна використову-
вати, щоб розморозити та/або висушити їжу за допомо-
гою тільки руху повітря, циркулюючого при навколиш-
ній температурі. Це забезпечує розморожування страв
без зміни їх смаку або зовнішнього вигляду.
Традиційне
статичне при-
готування
Ця функція передбачає одночасну роботу верхнього
і нижнього нагрівальних елементів і призначена для
запікання страв, що вимагають повільного приготування
з постійним додаванням рідин. Це універсальний режим,
він ідеальний для приготування будь-якого типу смаже-
них страв, хліба, пирогів і випічки в цілому.
Iнтенсивне
приготування
Активація верхніх та нижніх нагрівальних елементів
водночас з вентилятором гарантує рівномірний
розподіл тепла всередині духової шафи. Цей режим
роботи духовки робить можливим одночасне приготу-
вання різних страв на одному або декількох рівнях. При
смаженні м’яса оптимізація розподілу тепла дозволяє
готувати при більш низьких температурах. Це допома-
гає зберегти м’ясо ніжнішим і зменшити його ужарку.
Гриль
Дозволяє готувати під грилем м'ясо, рибу, птицю або
овочі. Ручка терморегулятора повинна знаходитися в
положенні максимальної температури.
Вентильо-
ваний подвій-
ний гриль
Режим активує одночасну роботу нагрівального
елемента гриля, верхнього нагрівального елемента і
внутрішнього вентилятора. Використання примусової
конвекції дозволяє швидко приготувати великі порції
під грилем більш м'яким способом. Примусова циркуля-
ція повітря в духовій шафі збільшує проникнення тепла
в їжу і запобігає пiдгоранню страви на поверхні.
У всіх положеннях, за винятком нуля, відбувається запалювання червоної індика-
торної лампочки та лампи духовки.
ПРИМІТКА: жовта індикаторна лампочка запалюється внаслідок включен-
ня термостата. Перш ніж ставити в духовку продукти для приготування,
розігрійте її протягом принаймні 10 хвилин.
ЕЛЕКТРИЧНИЙ ГРИЛЬ
Кухонні плити, оснащені електричною духовкою з електричним грилем, дозволя-
ють готувати під грилем при закритих дверцятах, не користуючись захистом ручок.
При готуванні під грилем з закритими дверцятами не можна вмикати температуру,
яка перевищує 180° C.
ЗАГАЛЬНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ
ДУХОВИХ ШАФ
• Решітка духовки: на неї ставляться деко для приготування випічки, жар-
кого і т.д. (у комплект не входять); прямо на решітці можна готувати м’ясо
(«м’ясо на грилі»).
• Деко: зазвичай розміщується під гратами і служить для збору стікаючого
соку продуктiв, якi готуються на решітці, але його можна використову-
вати й безпосередньо для готування страв. Якщо приготування здійс-
нюється в духовці з системою вентиляції, можна одночасно помістити дві
решітки. При цьому потрібно мати на увазі, що якщо продукти відрізня-
ються між собою якістю і кількістю, то, природно, й терміни приготування
можуть бути різними.
• Система кріплення грат: духова шафа має систему кріплення грат, яка
дозволяє висувати їх, не витягуючи з духової шафи повністю; але якщо
решітки необхідно вийняти, досить підняти й потягнути їх вперед , як зо-
бражено на мал. 23.