Franke Kaffeemaschinen AG
Per la vostra sicurezza | 1
Manuale utente SU03
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ATTENZIONE
Germi nel latte crudo
I germi nel latte crudo possono essere dannosi per la salute.
a)
Non utilizzare latte crudo.
b)
Utilizzare esclusivamente latte pastorizzato o a lunga conservazione.
AVVISO
Latte andato a male
Un raffreddamento insufficiente o la mancanza di igiene possono rendere il
latte avariato.
a)
Utilizzare solo latte preraffreddato (2-5 °C).
b)
Conservare il latte nell’unità di raffreddamento esclusivamente durante le
ore di funzionamento. Al di fuori delle ore di funzionamento, ad es. di not-
te, il latte deve essere conservato in frigorifero.
c)
Pulire la macchina e l’unità di raffreddamento una volta al giorno.
d)
Toccare il tubo di aspirazione, la parte interna e il coperchio del conteni-
tore del latte solo con le mani pulite oppure indossando guanti monouso.
e)
Posizionare il coperchio del contenitore con il tubo di aspirazione solo su
una superficie pulita.