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LA ZONE COMMANDÉE PAR CHAQUE BOUTON PEUT ÊTRE IDENTIFIÉ SUR LE SCHÉMA DE LA ZONE DE
CUISSON CI-CONTRE.
1. BOUTON DE COMMANDE
2. INDICATEUR DE CHALEUR RÉSIDUELLE
3. IDENTIFICATION DE LA ZONE DE CUISSON
4. IDENTIFICATION DE LA ZONE DE CUISSON
5. ZONE DE CUISSON
VOYANT LUMINEUX PRÉSENCE TENSION
LE VOYANT LUMINEUX DE PRÉSENCE TENSION S’ALLUME QUAND UN OU PLUSIEURS ÉLÉMENTS
CHAUFFANT SONT EN FONCTION.
I
NDICATEUR DE CHALEUR RÉSIDUELLE
CHAQUE ÉLÉMENT CHAUFFANT EST ASSOCIÉ À UN INDICATEUR DE CHALEUR RÉSIDUELLE. CET
INDICATEUR S’ALLUME AUTOMATIQUEMENT UNE FOIS QUE LA ZONE DE CUISSON CORRESPONDANTE A
ATTEINT OU DÉPASSÉ UNE TEMPÉRATURE DE 50°C. APRÈS L’EXTINCTION D’UNE ZONE DE CUISSON, LE
VOYANT LUMINEUX CORRESPONDANT RESTERA ALLUMÉ PENDANT LE TEMPS NÉCESSAIRE AU
REFROIDISSEMENT DE CETTE ZONE EN DESSOUS D’UNE TEMPÉRATURE DE 50°C.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Quelques conseils pour cuisiner
N’utilisez que des poêles et des casseroles avec un fond solide et si possible épais, en particulier pour les
préparations avec des températures de cuisson élevées comme les fritures. Des fonds pas parfaitement plats
nécessitent un temps de cuisson plus élevé et augmentent la consommation d’énergie. La meilleure transmission
de chaleur s’obtient quand la casserole et la zone de cuisson ont les mêmes dimensions.
Sur les zones de cuisson, on peut utiliser également des récipients en pyrex et en porcelaine à feu, à condition
que le fond soit lisse. Respectez dans ce cas les instructions fournies par le fabricant du récipient.
Les éventuelles éclaboussures en cours de cuisson doivent être éliminées immédiatement.
Notes importantes
Attention : les surfaces des zones de cuisson deviennent brûlantes durant l’emploi. C’est la raison pour laquelle il
faut tenir les enfants à l’écart.
Évitez de faire tomber des objets durs sur les surfaces de cuisson. Dans certaines conditions, le matériau est
sensible aux charges mécaniques. L’impact d’une forme pointue peut provoquer la rupture des surfaces de
cuisson. En cas de ruptures ou de fissures du plan en céramique, il faut s’abstenir immédiatement d’utiliser la
table de cuisson et contacter le service après-vente.
Le plan en vitrocéramique ne doit pas être utilisé comme surface d’appui.
N'utilisez pas la casserole en
aluminium.
La préparation d’aliments enveloppés dans des feuilles d’aluminium ou emballés dans des matières
plastiques n’est pas autorisée. Ne jamais actionner les zones de cuisson sans casseroles. Ne jamais poser
d’objets inflammables, explosifs ou déformables directement près des zones de cuisson.
Les graisses et les huiles surchauffées peuvent s’enflammer : pour cette raison, les aliments qui prévoient
l’utilisation de graisses ou d’huiles, comme par exemple les frites, doivent être tenus sous contrôle au cours de la
cuisson.
Il faut s’assurer en outre que les câbles et les fiches des éventuels électroménagers branchées dans les prises de
courant se trouvant près de la table de cuisson ne sont jamais en contact avec les surfaces de cuisson chaudes.
La température ambiante du câble d’alimentation ne devra à aucun endroit dépasser 50°c .
En cas d’endommagement du câble, il faut le remplacer avec un autre câble fourni par le service d’assistance
technique.
Si la surface en verre se casse déconnecter l’appareil du réseau électrique pour éviter les risques de secousse
électrique.
Il ne faut nettoyer en aucun cas la table de cuisson en utilisant des nettoyeurs à vapeur ou similaires
Après l’emploi, il faut nettoyer à chaque fois la table de cuisson, après avoir attendu qu’elle se refroidisse. Même
les plus petits résidus finiraient par se carboniser lors de l’utilisation successive. Utilisez uniquement les
détergents conseillés. Les pailles d’acier, les éponges abrasives et les poudres à récurer peuvent provoquer des
rayures. Les produits pour le décapage du four ne sont pas indiqués car ils sont corrosifs.
La saleté légère peut être éliminée avec un chiffon humide ou avec de la soude chaude. Les résidus de
détergents doivent être éliminés à l’eau froide et les surfaces doivent être ensuite soigneusement séchées. Les
taches d’eau résistantes à l’eau bouillante peuvent être éliminées avec du vinaigre et du citron ou avec des
produits anticalcaire. Si l’un de ces produits entre en contact avec l’encadrement il faut le nettoyer immédiatement
avec un chiffon humide pour éviter tout dommage.
Les incrustations peuvent être éliminées facilement avec un racleur à vitre. Le manche du racleur ne doit pas être
en matière plastique qui pourrait fondre sur les surfaces chaudes. Faire attention durant l’emploi : risque de
blessure.
Le sucre et les aliments contenant du sucre se caramélisent et doivent être éliminés immédiatement des zones de
cuisson allumées.
