FoodSaver FFS010X, Инструкция пользователя

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Frutta
È possibile sigillare sottovuoto porzioni da cuocere in forno,
oppure unire nelle combinazioni preferite per preparare
facilmente macedonie tutto l’anno. Per conservare
in frigorifero, si consiglia di utilizzare un contenitore
salvafreschezza FoodSaver
™
.
Prodotti da forno
Per sigillare sottovuoto prodotti da forno morbidi o
con una consistenza ariosa, si consiglia di utilizzare
un contenitore salvafreschezza FoodSaver
™
in modo
tale che mantengano la forma. Per risparmiare tempo,
preparare l’impasto per biscotti, i gusci per torte, le
torte intere o miscelare gli ingredienti secchi in anticipo
e sigillare sottovuoto per riutilizzare in seguito.
Caffè e alimenti in polvere
Per evitare che particelle di cibo vengano risucchiate
nella pompa a vuoto, collocare un filtro per il caffè o
un pezzo di carta assorbente in cima al sacchetto, o al
contenitore, prima dell’imballaggio sottovuoto. È anche
possibile mettere l’alimento nel sacchetto originale
all’interno di un sacchetto con chiusura a cerniera
salvafreschezza FoodSaver
™
oppure utilizzare un
contenitore salvafreschezza FoodSaver
™
per sigillare
sottovuoto.
Liquidi
Attendere che i liquidi caldi si raffreddino fino a
raggiungere la temperatura ambiente prima di
sigillare sottovuoto in un contenitore salvafreschezza
FoodSaver
™
. La sigillatura sottovuoto di liquidi caldi può
provocare una perdita di sottovuoto.
Problema Soluzione
L'apparecchio non toglie l'aria dal
sacchetto con chiusura a cerniera
salvafreschezza FoodSaver
™
.
• Verificare che il sacchetto sia ben chiuso.
• La valvola dell’aria non è su una superficie piana. Riposizionare il sacchetto in modo che la valvola
dell’aria sia appoggiata orizzontalmente sulla piattaforma dell’apparecchio senza alimenti sottostanti.
L'ugello di aspirazione e la valvola
dell'aria non fanno contatto.
• Verificare che l'ugello di aspirazione sia centrato rispetto al cerchio grigio e collocato in orizzontale
sulla valvola dell'aria. Applicare una moderata pressione.
L'aria è stata rimossa dal sacchetto
ma ora è rientrata all'interno.
• Esaminare la chiusura a cerniera del sacchetto e la valvola. Eventuali residui di cibo nella chiusura
a cerniera o nella valvola possono provocare perdite e consentire l’ingresso dell’aria.
• Talvolta la condensa o residui di cibo lungo i bordi ermetici della chiusura a cerniera o sotto la
valvola impediscono una corretta sigillatura del sacchetto. Pulire l’interno del sacchetto intorno alla
chiusura a cerniera e sotto la valvola, quindi provare a sigillare di nuovo.
• Se si stanno imballando sottovuoto alimenti appuntiti, il sacchetto potrebbe essersi perforato. In
presenza di fori, utilizzare un nuovo sacchetto. Coprire gli alimenti acuminati con un materiale
morbido, come della carta da cucina, e sigillare di nuovo.
Il contenitore salvafreschezza
FoodSaver
™
non si sigilla sottovuoto.
• Assicurarsi che la guarnizione di gomma all’interno del coperchio non sia ostruita da residui di cibo
e sia ben fissata in posizione.
• Esaminare il bordo del contenitore per escludere la presenza di rotture o graffi. Eventuali spazi vuoti
possono impedire la corretta sigillatura sottovuoto dei contenitori. Assicurarsi che la valvola per
vuoto del contenitore sia pulita.
• Assicurarsi che il coperchio del contenitore sia ben chiuso su tutti e 4 i lati; rimuovere il coperchio e
premere di nuovo.
La spia LED sull’apparecchio
lampeggia in rosso.
• Ciò indica che l’apparecchio non ha sigillato perfettamente il contenitore o il sacchetto. Sollevare la
presa a vuoto e assicurarsi che il contenitore o il sacchetto siano chiusi correttamente.
• Verificare che il serbatoio dei liquidi sia pulito e inserito correttamente, in modo tale che non vi siano
perdite d’aria.
• Spostare verso il basso la presa a vuoto, quindi premerla fermamente sul contenitore o sulla valvola
del sacchetto e premere il pulsante Avvio. Il procedimento di sottovuoto non dovrebbe richiedere più
di 1 minuto.
La spia LED sull'apparecchio
lampeggia in verde.
• Ciò indica che il contenitore o la valvola del sacchetto non sono fissati correttamente alla presa a
vuoto. Spostare verso il basso la presa a vuoto, quindi premerla fermamente sul contenitore o sulla
valvola del sacchetto e premere il pulsante Avvio.
Risoluzione dei problemi