^aL^aeL^fa=NQIQ=
OOR
šKA³AHÅE
Ecæå ÿpå ºc¹a¸o
®e a®®º¯ºæø¹opa
¸a 帪å®a¹ope (16) ¸añå¸ae¹ ¯å¨a¹¿/
c
e¹å¹cø
²eæ¹¾¼
c
e¹oªåoª, ¹o õ¹o
o
μ
¸añae¹, ñ¹o
μ
apøª¸oe ºc¹po¼c¹
o
¾òæo å
μ
c¹poø åæå a®®º¯ºæø¹op
c ªeíe®¹o¯.
— ¢¾c¹poe ¯å¨a¸åe c
e¹oªåoªa
(²eæ¹¾¼): ÿpoýecc
μ
apøª®å ¸e ¸añå-
¸ae¹cø. A®®º¯ºæø¹op c ªeíe®¹o¯ åæå
μ
apøª¸oe ºc¹po¼c¹
o
¾òæo å
μ
c¹poø.
— ¯eªæe¸¸oe ¯å¨a¸åe c
e¹oªåoªa
(²eæ¹¾¼): šc¹po¼c¹
o
μ
apøª®å cæåò®o¯
¨opøñee (> 85 °C). Å
μ
æe®å¹e
å殺
å
μ
po
μ
e¹®å å ªa¼¹e ºc¹po¼c¹
º oc¹¾¹¿!
— ÿoc¹oø¸¸oe c
eñe¸åe c
e¹oªåoªa
(²eæ¹¾¼): A®®º¯ºæø¹op cæåò®o¯
¨opøñå¼ (> 45 °C) åæå cæåò®o¯ xoæoª-
¸¾¼ (< 5 °C). ¥oªoc¹å²e¸åå ¹e¯ÿepa¹º-
p¾ ¸a¨pe
a a®®º¯ºæø¹opa ¯e²ªº 5 °C
å 40 °C ®pac¸¾¼ c
e¹oªåoª ªoæ²e¸
¸aña¹¿ c
e¹å¹¿cø, ¸e ¯å¨aø, ÿocæe ñe¨o
ªoæ²e¸ ¸aña¹¿cø ÿpoýecc
μ
apøª®å.
Ecæå ÿo åc¹eñe¸åå oª¸o¨o ñaca
²eæ¹¾¼ c
e¹oªåoª
ce eóe c
e¹å¹cø
åæå ¯å¨ae¹, ¹o õ¹o
μ
¸añå¹, ñ¹o a®®º-
¯ºæø¹op c ªeíe®¹o¯.
Å
μ
æe®å¹e
å殺 å
μ
po
μ
e¹®å.
šc¹a¸o
®a/
μ
a¯e¸a a®®º¯ºæø¹opa
c¹a
¿¹e
μ
apø²e¸¸¾¼ a®®º¯ºæø¹op
õæe®¹poå¸c¹pº¯e¸¹ ªo ÿoæ¸o¼
e¨o íå®caýåå.
©æø c¸ø¹åø ¸a²¯å¹e ¸a ®¸oÿ®º pa
μ
-
¢æo®åpo
®å (
1.
) å å
μ
æe®å¹e a®®º-
¯ºæø¹op (
2.
).
špo
e¸¿
μ
apøª®å a®®º¯ºæø¹opa
šKA³AHÅE
špo
e¸¿
μ
apøª®å a®®º¯ºæø¹opa ¯o²¸o
ÿpo®o¸¹poæåpo
a¹¿ æåò¿ ÿpå
¾®æ÷ñe¸-
¸o¯ oñåc¹å¹e濸o¯ ºc¹po¼c¹
e (o¸o
ªo沸o oc¹a
a¹¿cø
¾®æ÷ñe¸¸¾¯ ®a®
¯å¸å¯º¯ 1 ¯å¸º¹º).
¥º¹e¯ ¸a²a¹åø ¸a ®¸oÿ®º 帪å®aýåå
coc¹oø¸åø a®®º¯ºæø¹opa (ñ¹o ®acae¹cø
e¨o
μ
apøª®å) (11) ¯o²¸o ÿo c
e¹oªåo-
ªa¯ (12) oÿpeªeæ广 ºpo
e¸¿ e¨o
μ
apøª®å.
1
= a®®º¯ºæø¹op
μ
apø²e¸ ¸a 70—100%
2
= a®®º¯ºæø¹op
μ
apø²e¸ ¸a 30—69%
3
= a®®º¯ºæø¹op
μ
apø²e¸ ¸a ¯e¸ee
ñe¯ 30%
4
= a®®º¯ºæø¹op ÿoæ¸oc¹¿÷ pa
μ
pø²e¸
åæå c ªeíe®¹o¯
¾¢op ¸aÿpa
æe¸åø
paóe¸åø
HÅMAHÅE!
Haÿpa
æe¸åe
paóe¸åø ¯o²¸o å
μ
¯e¸ø¹¿
æåò¿ ÿocæe ÿoæ¸o¼ oc¹a¸o
®å õæe®¹po-
å¸c¹pº¯e¸¹a.
