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Οδηγίες χρήσης και φροντίδας

Οδηγίες για τηγάνια χωρίς αντικολλητική επίστρωση

Τα ανοξείδωτα τηγάνια χρησιμοποιούνται για τηγάνισμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για μη

παναρισμένο κρέας, π. χ. φιλέτα, σνίτσελ κοτόπουλο, σουβλάκια, κοτολέτες φυσικές κ.λπ.

Πλύνετε και στεγνώστε το σκεύος σας σχολαστικά προτού το χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Στη συνέχεια

καθαρίστε το με το ειδικό καθαριστικό για ανοξείδωτο ατσάλι της Fissler, έτσι ώστε το σκεύος σας να διατηρήσει τη

μοναδική του εμφάνιση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Όταν το χρησιμοποιήσετε ξανά:

1. Ζεστάνετε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά (2/3 της μέγιστης θερμοκρασίας) χωρίς να προσθέσετε λίπος.

2. Στάξτε μερικές σταγόνες κρύο νερό στο τηγάνι. Όταν αυτές σχηματίσουν διαφανείς φυσαλίδες και αρχίσουν

να „χορεύουν“, έχει επιτευχθεί η σωστή θερμοκρασία για να ψηθεί το κρέας με ή χωρίς λίπος. Πριν από την

προσθήκη του λίπους ή την τοποθέτηση του κρέατος, περιμένετε μέχρι να εξατμιστούν οι σταγόνες νερού.

3. Πιέστε το κρέας με δύναμη στον πάτο. Μετά από μερικά λεπτά θα αποκολληθεί από τον πάτο του τηγανιού και

μπορείτε να το γυρίσετε.

4. Κατεβάστε τώρα τη θερμοκρασία και ψήστε το φαγητό στο βαθμό που επιθυμείτε.

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Страница 4: ...ten Sie bitte die nachfolgenden Hinweise Viel Spa bei der Zubereitung Ihrer Gerichte und gutes Gelingen Pfannen mit Kunststoffgriffen sind generell nicht f r dieVerwendung im Backofen geeignet Bei Pfa...

Страница 5: ...niemals unbeaufsichtigt leer oder auf h chster Stufe auf und beachten Sie die Gebrauchsangaben des Herdherstellers Setzen Sie die Pfanne zentrisch auf der Induktionskochstelle auf Unter bestimmten Ums...

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Страница 8: ...doch nicht beeintr chtigt wird Zus tzliche Hinweise f r luno Pfannen Die luno Pfannen besitzen intelligente Hitzepuffer die f r eine angenehmeTemperatur des Griffs sorgen Wirkung der Hitzepuffer Die O...

Страница 9: ...Fett auf mittlerer Stufe 2 3 der Herdleistung erhitzen 2 Einige kalte Wassertropfen in die Pfanne geben Wenn diese glasklar perlen und in der Pfanne tanzen ist die richtige Temperatur erreicht so dass...

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Страница 12: ...ears to come We wish you lots of cooking fun and success Cookware with plastic handles is generally unsuitable for use in the oven In the case of metal handles we recommend using suitable oven gloves...

Страница 13: ...when heating it Never heat it empty or at the highest setting and please observe the instructions for use issued by the stove manufacturer Make sure that the pan is centered on the induction cooking...

Страница 14: ...hold products in the dosage recommended by the manu facturer Never use industrial detergents or highly concentrated cleaning agents Discolorations of the handles or base which may occur over time will...

Страница 15: ...using a pan in the oven only for pans with stainless steel handles do not heat the pan to over 220 C and do not use the oven s grill feature Overheating the pan can impair its nonstick properties and...

Страница 16: ...k discoloration of the exposed aluminum which will not affect how well the pan works however Additional instructions for the luno pans luno pans have smart heat buffers that ensure that the handles wi...

Страница 17: ...2 Add a few drops of cold water to the pan Once these form clear beads and start to dance around in the pan the temperature is right for frying meat with or without fat Wait for the water drop to eva...

Страница 18: ...and a cloth sponge or soft brush Avoid contact with sharp or pointed objects If the inside or base of the pan is heavily soiled you can use the rough side of your sponge Do not allow food residues to...

Страница 19: ...es being dropped on the floor or incorrect cleaning Purely visual signs of use are also excluded US Warranty Limited Lifetime Warranty Fissler USA warrants to the original owner of the new cookware th...

Страница 20: ...duct The item must be mailed prepaid with proof of purchase in the United States or Canada to Fissler USA 3400 West Olympic Blvd Los Angeles CA 90019 Tel 1 323 731 1111 info fisslerusa com Service All...

Страница 21: ...signes expos es dans cette notice Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir cuisiner des mets tr s r ussis En principe les po les comportant des poign es en plastique ne doivent pas tre utilis es dans...

Страница 22: ...ion Induction figure sur le fond Pour viter de surchauffer et d ab mer la po le du fait de la forte capacit de chauffe des plaques induction ne faites jamais chauffer la po le sans surveillance Ne fai...

Страница 23: ...devez pas passer sous l eau froide un couvercle en verre qui est tr s chaud car le couvercle pourrait tre ab m du fait du choc thermique Apr s un certain temps la poign e de votre po le peut se desser...

Страница 24: ...u pendant deux minutes Pour les utilisations suivantes 1 Graisser l g rement la po le taler 3 ou 4 gouttes d huile avec un essuie tout 2 Faire chauffer temp rature moyenne 2 3 de la puissance de la pl...

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Страница 26: ...assurent une bonne temp rature des poign es Effet des r gulateurs de chaleur Ne pas exposer les joints toriques en silicone des poign es la flamme La perte des joints toriques n a aucune incidence sur...

Страница 27: ...isations suivantes 1 Chauffez la po le sans mati re grasse moyenne temp rature 2 3 de la puissance de la plaque 2 Versez quelques gouttes d eau froide dans la po le Si ces gouttes perlent et se metten...

Страница 28: ...on Nettoyage Pour laver la po le utilisez de l eau tr s chaude avec un produit vaisselle classique et un chiffon une ponge ou une brosse douce Evitez les objets pointus ou coupants Pour l int rieur et...

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Страница 31: ...g ervoor dat de pan in het midden van de inductiekookzone staat Onder bepaalde omstandigheden kunnen er geluiden te horen zijn Dit heeft een technische reden en wil niet zeggen dat uw kookplaat of koo...

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Страница 33: ...erwarm deze dan niet hoger dan 220 C en gebruik niet de grillfunctie van de oven Oververhitting van de pan kan de anti kleeflaag aantasten en de coating verbranden waar door rookontwikkeling ontstaat...

Страница 34: ...ucties voor de luno pannen De luno pannen hebben warmtebuffers die ervoor zorgen dat de handvaten op een aangename temperatuur blijven Uitwerking van de warmtebuffer Stel de siliconen o ringen op de h...

Страница 35: ...nd gebruik 1 Verwarm uw pan bij een gematigde temperatuur zonder vet toe te voegen 2 3e van de hoogste stand 2 Voeg enkele druppels koud water toe aan de pan Zodra deze heldere druppels vormen en begi...

Страница 36: ...koelen Reiniging Reinig de pan in warm water met een normaal afwasmiddel en een doek spons of zachte borstel Vermijd contact met scherpe of spitse objecten Als de binnenzijde of bodem van de pan erg v...

Страница 37: ...oor beschadigingen ten gevolge van ondeugdelijk gebruik oververhitting verkleuring krassen laten vallen of ondeugdelijke reiniging Strikt visuele sporen van gebruik zijn eveneens uitgesloten Service A...

Страница 38: ...Buon divertimento nella preparazione deiVostri piatti e buona riuscita Le padelle con i manici in plastica non sono generalmente adatte per essere utilizzate nel forno Nel caso di manici in metallo c...

Страница 39: ...enti Se vuota o con il calore al massimo attenetevi alle istruzioni per l uso fornite dal fabbricante della cucina Posizionate la padella al centro della piastra di cottura a induzione In determinate...

Страница 40: ...liata dal produttore evitando detersivi per uso industriale o a concentrazione elevata Eventuali modifiche di colore che si verifichino con il passare del tempo a carico dei manici o del fondo non han...

Страница 41: ...padelle dotate di manici in acciaio inox non riscaldate la pentola oltre i 220 C e non utilizzate la funzione grill Il surriscaldamento della padella compromette il suo effetto antiaderente e pu bruc...

Страница 42: ...lla padella Istruzioni ulteriori per le padelle luno Le padelle luno sono dotate di dispersori di calore che assicurano l adeguata temperatura della maniglia Effetti del dispersore di calore Non espor...

Страница 43: ...che la adoperate 1 Riscaldate la padella senza olio a livello medio 2 3 della potenza della piastra di cottura 2 Mettete nella padella alcune gocce di acqua fredda Quando queste formano delle perle t...

Страница 44: ...Lavaggio Per il lavaggio utilizzate acqua calda con un normale detersivo per i piatti ed uno straccio una spugna o una spazzola morbida Evitate oggetti appuntiti o taglienti Per il lato interno e il...

Страница 45: ...i dalla garanzia i danni derivanti da un uso improprio come ad esempio surriscaldamento scolorimento graffi caduta a terra o pulizia non conforme Sono altres escluse le tracce d utilizzo visibili Assi...

Страница 46: ...resultados Como norma general las sartenes con asas y mangos de pl stico no son apropiadas para el horno En caso de que cuenten con asas o mangos met licos recomendamos usar manoplas o protecciones es...

Страница 47: ...el fuego al m ximo y respete las instrucciones de uso del fabricante de la placa de cocina Aseg rese de que la sart n est bien colocada centrada sobre la placa de inducci n En ciertas circunstancias...

Страница 48: ...tilice en ning n caso detergentes industriales ni limpiadores altamente concentra dos Con el paso del tiempo puede llegar a observar alteraciones en el color de la base o el mango pero eso no afectar...

Страница 49: ...o debe superar los 220 C y ni seleccionar la funci n de grill El sobrecalentamiento puede da ar las propiedades antiadherentes y provocar que el revestimiento se queme y despida humo Si esto ocurre ap...

Страница 50: ...para las sartenes luno Las sartenes luno tienen peque os protectores t rmicos que garantizan que las asas permanezan a una temperatura agradable Efecto del protector t rmico No exponga los anillos de...

Страница 51: ...r su aspecto exclusivo durante m s tiempo Para volverla a usar 1 sin a adir nada de grasa caliente la sart n a fuego medio 2 3 del nivel m ximo 2 A ada unas gotas de agua fr a a la sart n Cuando se co...

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Страница 66: ...Bu durumda s tma fonksiyonunu kapat n z gerekirse f r n n kapa n a n z ve ilgili mek n iyice havaland r n z Temizleme Tavan n uzun m rl olmas n sa lamak i in s cak suda bula k deterjan ve yumu ak bir...

Страница 67: ...plar n uygun s cakl kta kal p s nmamalar n sa layan s tamponlar na sahiptir Is tamponunun etkisi Kulplardaki silikon o halkalar ate e tutmay n O halkalar n kayb s tamponun ya da pi irme kab n n perfor...

Страница 68: ...mlarda 1 Tavay i ine ya koymadan orta s tma kademesinde ocak g c n n 2 3 kadar s t n z 2 Tavaya birka damla so uk su damlat n z Su damlalar cam gibi saydam kal r ve tavan n i inde dans ederse eti ya...

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Страница 84: ...6 05 2010 9 14 Uhr Seite 1612 Fissler GmbH Harald Fissler Str 1 55743 Idar Oberstein Germany Tel 49 6781 403 0 Fax 49 6781 403 321 www fissler de www fissler com 175 002 00 921 0 11 2013_P_Ki 131216_G...

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