Fimar AB22/AT, Использование и обслуживание

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INFORMAÇÕES PARA O
USO E A LIMPEZA
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Descrição dos comandos
1) Botão de marcha em frente “I”
Prima o botão para pôr a máquina a funcionar. O
funcionamento, nas versões combinadas, realiza-se só com
a alavanca do ralador abaixada.
2) Botão de marcha atrás “
Î
”
Prima o botão para inverter o sentido de rotação da
máquina. O funcionamento, nas versões combinadas,
realiza-se só com a alavanca do ralador abaixada.
3) Botão de paragem “0”
Prima o botão para parar a máquina.
4) Manípulos de bloqueio do corpo do moedor
Para bloquear o corpo do moedor de carne parafuse os
manípulos; para desbloqueá-lo desaparafuse os manípulos.
5) Alavanca do ralador
Prima a alavanca para baixo para ralar o produto.
6) Manípulo de bloqueio do corpo do moedor
Para bloquear o corpo do moedor de carne parafuse o
manípulo; para desbloqueá-lo desaparafuse o manípulo.
Uso do ralador
•
Nos modelos combinados ralador - moedor de carne, desmonte o grupo de moedura antes de utilizar o
ralador.
•
Levante a alavanca do ralador e introduza o produto na boca do ralador.
•
Abaixe a alavanca do ralador e prima o botão de arranque “I” .
•
Prima progressivamente a alavanca até acabar o produto.
•
No fim da laboração levante a alavanca e introduza outro produto na boca do ralador; abaixe novamente
a alavanca e prima o botão de arranque “I” (o funcionamento verifica-se só se a alavanca do ralador
estiver abaixada).
•
Para parar a máquina prima o botão de paragem “0” ou levante a alavanca do ralador.
•
No fim do ciclo de trabalho limpe o cilindro ralando um pedaço de pão duro ou use o pincel em dotação.
Uso do moedor de carne
•
Nos modelos combinados ralador - moedor de carne, abaixe a alavanca do ralador.
•
Aperte os manípulos de bloqueio do corpo do moedor.
•
Aperte ligeiramente, sem bloqueá-lo, o volante que se encontra na boca de saída do moedor de carne.
•
Ponha em movimento a máquina premindo o botão de arranque “I” (nos modelos combinados o
funcionamento processa-se só quando a alavanca do ralador estiver abaixada).
•
Introduza o produto na boca superior do moedor e prima-o com o almofariz em dotação.
•
Ao terminar a laboração prima o botão de paragem “0” .
•
No fim do ciclo de trabalho desmonte o grupo de moedura e lave-o com detergentes apropriados em
água quente ou na máquina de lavar a louça.