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• Los quesos blandos o semiduros deben enfriarse bien antes de desmenuzar. Para obtener
mejores resultados con los quesos suaves como el queso mozzarella, congélelo por 15 a 20
minutos antes de procesarlo. Córtelo para que se acomode en el tubo de alimentación y
procéselo utilizando presión uniforme.
• Para rebanar carne cruda, corte o haga un rollo para se acomode en el tubo de
alimentación. Elimine toda grasa que sea visible. Enrolle y congele hasta que la carne se
sienta dura al tocarla pero no sólida, de 30 minutos a 2 horas dependiendo del grosor.
Verifique para asegurarse de que todavía puede pincharla con la punta de un cuchillo
afilado. Si no puede, permita que se descongele ligeramente y procésela utilizando presión
uniforme.
• Para rebanar carne cocinada, incluyendo el salami y los salchichones, los alimentos deben
estar bien fríos. Corte en pedazos que se acomoden en el tubo de alimentación y procese
utilizado una presión firme y uniforme.
• Retire el disco para rebanar/desmenuzar antes de retirar el recipiente del procesador.
USO DE LA CUCHILLA S EN EL RECIPIENTE GRANDE
1. Asegure el recipiente en posición sobre la base.
2. Cuidadosamente inserte el vástago de la cuchilla dentro
de la cuchilla S. Cuando la cuchilla S llegue al fondo del
vástago, gírela hacia la derecha para asegurarla. (J) Usted
sentirá cuando se asegura en su lugar.
3. Coloque la cuchilla y el vástago en el recipiente sobre el
poste central.
Nota: Los accesorios de la cuchilla tienen mucho filo. Utilice precaución al manejar y almacenarlos.
4. Coloque los alimentos en el recipiente.
5. Coloque la tapa sobre el recipiente y asegure en posición,
girando la tapa hacia la izquierda.
6. Asegúrese de que ambos, el empujador grande y el
pequeño estén asegurados en su lugar dentro del tubo
de alimentación. Nunca utilice sus dedos par dirigir los
alimentos a través del tubo.
7. Presione el botón de la velocidad deseada para procesar.
8. Para añadir alimentos o líquido mientras el procesador
está funcionando, retire el empujador pequeño e insértelo
a través del tubo de alimentación. Coloque de nuevo el empujador de alimentos
pequeño en el tubo de alimentación.
9. Cuando haya terminado, presione el botón de apagado/pulso ( OFF/PULSE) y permita
que las cuchillas paren de girar antes de retirar la tapa. Gire la tapa hacia la derecha
para retirar del recipiente.
Importante: Asegúrese de que la cuchilla S haya parado completamente de girar y
desenchufe el aparato antes de retirar la tapa del procesador.
J
K
