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Benutzung Ihres Backofens

tarten eines sofortigen Garvorgangs

Das Programmschaltfeld darf nur die Uhrzeit
anzeigen; diese darf nicht blinken.

• Wählen Sie die Zubereitungsart:

Den Funktionswahlschalter auf die Position

Ihrer Wahl drehen.

Beispiel: Position "

• Die Gartemperatur wählen

Das Thermostat (Temperaturwähler) bis auf
die im Rezept empfohlene Temperatur
drehen.
Beispiel: Temperaturmarkierung 200°.

rogrammierung eines Garvorgangs

m Voraus festgelegte Gardauer:

• Den Garmodus wählen.

Den Funktionswahlschalter auf die Position

Ihrer Wahl drehen.

Beispiel: Position "

• Die Gartemperatur wählen

Das Thermostat (Temperaturwähler) bis auf
die im Rezept empfohlene Temperatur
drehen.
Beispiel: Temperaturmarkierung 200°.

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Содержание 5H-730X

Страница 1: ...anual for Your Oven Manual de utilizaci n del horno Guia de utiliza o do seu forno Le guide d utilisation de votre four Bedienungsanleitung Ihres Backofens PT FR DE EN ES 99639201_a_ml qxp 02 03 2006...

Страница 2: ...ns for installing your oven P 9 How does your oven work Close up of your programmer P 10 How do you set the clock on the oven P 11 How do you program for immediate cooking P 12 How do you set a cookin...

Страница 3: ...f hobs ventilation hoods dishwashers and referigerators that you can coordinate with your new FAGOR oven Of course in an ongoing effort to best satisfy your demands with regard to our products our aft...

Страница 4: ...4 What does your oven look like DESCRIPTION OF THE APPLIANCE 1 2 5 6 7 3 4 Temperature selector Programmer Function selector Light Shelf support indicator Hole for turnspit Contact for open door dete...

Страница 5: ...directly in the dish because you are certain to have major splattering on the oven walls Turn spit To use it Place the hollow dish on the grid on shelf support number 1 to catch the cooking juices or...

Страница 6: ...your oven with sheets of aluminium Otherwise the result could be an accumulation of heat that could have an undesirable effect on cooking and roasting results and could damage the enamel Before begin...

Страница 7: ...hould be performed before the appliance is installed in the cabinet The oven must be connected with a power cable standardised with three 1 5 mm2 conductors 1 ph 1 N ground that must be connected to a...

Страница 8: ...d ground wire should be connected to the terminal The neutral conductor blue on the N terminal Screw down tightly the screws on the terminal board and check the connection by pulling on each wire Atta...

Страница 9: ...to guarantee a minimum distance of 5 mm between the appliance and the neighbouring cabinet The material of the built in cabinetry must be heat resistant or be covered with such a material For greater...

Страница 10: ...for clock and cooking times Cooking time icon Cooking end time icon Independent timer Touch control for accessing various time setting programmes Touch controls for setting time 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4...

Страница 11: ...12 30 b Resetting the clock time Simultaneously press the and touch controls for a few seconds until the display flashes Adjust the clock setting with the or touch controls Press the touch control to...

Страница 12: ...mended in your recipe Example Temperature set to 200 4 How do you set a cooking programme a Program a cooking cycle with a defined duration Choose the cooking mode Turn the selector knob to the positi...

Страница 13: ...r lights up The cooking time icon is lit up and the time of day is displayed again At the end of cooking end of programmed time The oven stops The cooking time icon is no longer displayed 0 00 is disp...

Страница 14: ...touch control the flashing stops Press again the touch control until the cooking end time flashes along with the corresponding icon You can now set the cooking end time Program the desired cooking en...

Страница 15: ...ogrammed in 30 second increments and the time displayed is in minutes seconds If you hold down the touch control you will obtain rapid advance of the numbers The countdown begins a few seconds after y...

Страница 16: ...o work until the door is opened Slide the drip tray onto the bottom shelf support Preheat the oven for five minutes Slide the drip tray onto the bottom shelf support Cooking heat from the bottom with...

Страница 17: ...shes quiches juicy fruit tarts etc The crust will be thoroughly cooked on the bottom Recommended for dishes that rise cake brioche kouglof etc and for souffl s that will not be stuck by a crust formed...

Страница 18: ...ou should not wait until the oven is coated in grease to initiate a cleaning cycle Pyrolysis is a cycle during which the oven cavity is heated to a very high temperature in order to eliminate soiling...

Страница 19: ...cle the lock warning light is activated to indicate that the door is locked Pyrolysis automatically stops when the lock warning light turns off and it is then possible to open the door d Return the fu...

Страница 20: ...ed temperature Call the After Sales Service Department Call the After Sales Service Department Call the After Sales Service Department The temperature indicator is flashing Door locking defect Defecti...

Страница 21: ...99639201_a_ml qxp 02 03 2006 16 20 Page 21...

Страница 22: ...s para empotrar el horno P 29 C mo utilizar el horno Detalle del programador P 30 C mo poner en hora el reloj del horno P 31 C mo programar una cocci n inmediata P 32 C mo programar una cocci n P 32 3...

Страница 23: ...oductos FAGOR una amplia selecci n de placas de cocci n campanas extractoras lavavajillas y frigor ficos que podr coordinar con su nuevo horno FAGOR Por supuesto nuestro servicio al consumidor siempre...

Страница 24: ...ura Programador Selector de funciones L mpara Indicador de altura del soporte de la bandeja Orificio para asador rotativo Contacto de detecci n de apertura de la puerta 1 3 5 9932 5361 Tc 40 65 100 15...

Страница 25: ...mente en la bandeja los asados o la carne ya que se producir an autom ticamente salpicaduras importantes en las paredes del horno Asador rotativo Para utilizarlo coloque la bandeja multiusos en el esc...

Страница 26: ...a una acumulaci n de calor que tendr a un efecto negativo en el resultado de la cocci n y del asado da ando tambi n el esmalte Antes de limpiar el horno con la pir lisis retire todos los accesorios de...

Страница 27: ...ctuar antes de colocar el aparato en el mueble El horno debe estar conectado con un cable de alimentaci n normalizado de 3 conductores de 1 5 mm2 1 f 1 N tierra que deben ir conectados a la red 220 24...

Страница 28: ...arillo debe ir conectado al borne El hilo del neutro azul en el borne N Atornille a fondo los tornillos de los bornes y compruebe la conexi n estirando de cada uno de los hilos Fije el cable con el gu...

Страница 29: ...ncia m nima de 5 mm con el mueble que haya al lado El material del mueble en el que se empotra el horno debe ser resistente al calor o estar recubierto con un material resistente al calor Para una may...

Страница 30: ...uraci n S mbolo de duraci n de cocci n S mbolo de final de cocci n Minutero independiente Mando de acceso a los distintos programas de regulaci n del tiempo Mando de regulaci n de tiempo 1 2 3 4 5 6 7...

Страница 31: ...30 b Volver a poner en hora el reloj Pulse simult neamente los mandos y durante unos segundos hasta que el visor parpadee Regule la hora con los mandos o Pulse el mando para validar 2 C mo poner en h...

Страница 32: ...da en su receta Ejemplo valor de temperatura 200 4 C mo programar una cocci n a Realizar la cocci n en un tiempo definido Seleccione el modo de cocci n Girar el selector de funciones hasta la posici n...

Страница 33: ...nciende El s mbolo de duraci n de cocci n permanece fijo y vuelve a aparecer la hora Al finalizar la cocci n fin del tiempo programado el horno se para el s mbolo de duraci n de cocci n se apaga apare...

Страница 34: ...Con la primera presi n en el mando el visor deja de parpadear Pulse el mando hasta que parpadee la hora de final de cocci n con su s mbolo correspondiente Ahora ya puede regularlo Ajuste la hora de fi...

Страница 35: ...gundos y el tiempo aparece en minutos segundos Manteniendo el mando presionado se hace que los n meros avancen r pidamente La cuenta atr s empieza unos segundos despu s de finalizar el ajuste y aparec...

Страница 36: ...vo continua funcionando hasta que se abre la puerta Coloque la bandeja para recoger la grasa en la posici n m s baja Es necesario un precalentamiento de 5 minutos Coloque la bandeja para recoger la gr...

Страница 37: ...tas jugosas La masa quedar bien hecha por debajo Recomendado para las preparaciones que deben levantarse cake brioche kouglof y para los sufl s que no quedar n bloqueados por la costra formada encima...

Страница 38: ...o de grasa para realizar esta limpieza La pir lisis es un ciclo que calienta el interior del horno a muy alta temperatura lo que permite eliminar todos los residuos debidos a salpicaduras o desbordami...

Страница 39: ...lisis el piloto de bloqueo se enciende para indicarle que la puerta est bloqueada La pir lisis se detiene autom ticamente cuando el piloto de bloqueo se apaga se puede entonces abrir la puerta d Vuelv...

Страница 40: ...robar su valor 16A Amentar la temperatura seleccionada Recurrir al Servicio T cnico Recurrir al Servicio T cnico Recurrir al Servicio T cnico El indicador de la T c parpadea Fallo en el bloqueo de la...

Страница 41: ...99639201_a_ml qxp 02 03 2006 16 21 Page 41...

Страница 42: ...ara encastrar o forno P 49 Como utilizar o seu forno Pormenores do programador P 50 Como acertar a hora do rel gio do forno P 51 Como efectuar uma cozedura imediata P 52 Como programar uma cozedura P...

Страница 43: ...ec o de placas de cozinha exaustores m quinas de lavar lou a e frigor ficos que poder combinar com o seu novo forno FAGOR No intuito permanente de satisfazer o melhor poss vel as suas exig ncias em re...

Страница 44: ...ra Programador Selector de fun es L mpada Indicador dos suportes laterais para tabuleiros e grelhas Orif cio para espeto rotativo Contacto de detec o da abertura da porta 1 3 5 9932 5361 Tc 40 65 100...

Страница 45: ...a Evite colocar carnes ou lombos assados directamente nesta placa pois haver automaticamente importantes projec es nas paredes do forno Espeto rotativo Para a sua utiliza o colocar a placa multiusos n...

Страница 46: ...N o revista o interior do forno com folhas de alum nio Caso contr rio haver uma acumula o de calor que deturparia o resultado da cozedura e da assadura e que danificaria o esmalte Antes de proceder li...

Страница 47: ...ga o el ctrica deve ser efectuada antes de o aparelho ser instalado no m vel O forno deve ser ligado com um cabo el ctrico normalizado de 3 condutores de 1 5 mm2 1 fase 1 neutro terra devendo estes se...

Страница 48: ...erminal O fio do neutro azul no terminal N Aparafuse totalmente os parafusos do bloco terminal e verifique a liga o puxando por cada fio Fixe o cabo por interm dio do serra cabos situado direita do bl...

Страница 49: ...t ncia m nima de 5 mm em rela o ao arm rio cont guo O material de fabrico do arm rio de encastre deve ser resistente ao calor ou deve ser revestido com materiais deste tipo Para uma maior estabilidade...

Страница 50: ...s e dura es S mbolo da dura o de cozedura S mbolo do final de cozedura Temporizador independente Tecla de acesso aos diferentes programas de regula o do tempo Teclas de regula o do tempo 1 2 3 4 5 6 7...

Страница 51: ...2h30 b Acertar a hora do rel gio Prima simultaneamente as teclas e durante alguns segundos at a hora indicada come ar a piscar Acerte a hora com as teclas ou Prima a tecla para validar 2 Como acertar...

Страница 52: ...endada na receita Exemplo Indica o de temperatura a 200 4 Como programar uma cozedura a Efectuar uma cozedura com dura o definida Escolha o modo de cozedura Rodar o selector de fun es para a posi o pr...

Страница 53: ...erm stato acende se O s mbolo da dura o de cozedura torna se fixo e a hora novamente visualizada No final da cozedura fim do tempo programado o forno p ra o s mbolo de dura o da cozedura apaga se o va...

Страница 54: ...meira vez a tecla a luz deixa de piscar Prima a tecla at a hora de fim de cozedura e o s mbolo associado come arem a piscar poss vel agora efectuar a sua regula o Ajuste a hora de fim de cozedura pret...

Страница 55: ...u A regula o efectuada por incrementos de 30 segundos e o tempo visualizado em minutos segundos Para obter um desfile r pido premir continuamente a tecla A contagem decrescente tem in cio alguns segun...

Страница 56: ...inua a funcionar at abertura da porta Coloque a pingadeira no suporte lateral inferior Efectue um pr aquecimento de 5 minutos Introduza a pingadeira nos suportes laterais inferiores Cozedura pela part...

Страница 57: ...fruta sumarenta etc A massa ficar bem cozida por baixo Recomendado para massas que levedam bolo ingl s brioche kouglof e para souffl s que n o ficar o bloqueados com uma crosta por cima Recomendado p...

Страница 58: ...o deixar que o forno acumule demasiadamente a sujidade para efectuar a limpeza pirol tica A pir lise um ciclo de aquecimento da cavidade do forno a uma temperatura bastante alta e que permite eliminar...

Страница 59: ...pir lise o sinal luminoso de bloqueio acende se a indicar que a porta est bloqueada A pir lise p ra automaticamente quando o sinal de bloqueio se apaga sendo ent o poss vel abrir a porta d Coloque nov...

Страница 60: ...Aumentar a temperatura seleccionada Contactar o Servi o P s Venda Contactar o Servi o P s Venda Contactar o Servi o P s Venda O indicador de T c acende por intermit ncia In cio do bloqueio da porta Se...

Страница 61: ...99639201_a_ml qxp 02 03 2006 16 22 Page 61...

Страница 62: ...s pour encastrer votre four P 69 Comment utiliser votre four Le d tail de votre programmateur P 70 Comment mettre l heure l horloge du four P 71 Comment faire une cuisson imm diate P 72 Comment progra...

Страница 63: ...hoix de tables de cuisson de hottes aspirantes de lave vaisselle et de r frig rateurs que vous pourrez coordonner votre nouveau four FAGOR Bien entendu dans un souci permanent de satisfaire au mieux v...

Страница 64: ...onctions Lampe Indicateur de gradin Trou pour tourne broche Contact de d tection d ouverture de porte Comment se pr sente votre four DESCRIPTIF APPAREIL 1 3 5 9932 5361 Tc 40 65 100 150 165 180 220 21...

Страница 65: ...e plat multi usages au gradin N 1 pour recueillir les jus de cuisson ou sur la sole si la pi ce r tir est trop grosse enfilez une des fourchettes sur la broche embrochez la pi ce r tir enfilez la deux...

Страница 66: ...illes en aluminium Sinon il en r sulterait une accumulation de chaleur qui influencerait d savantageusement le r sultat de la cuisson et du r tissage et endommagerait l mail Avant de proc der au netto...

Страница 67: ...est r aliser avant la mise en place de l appareil dans le meuble Le four doit tre branch avec un c ble d alimentation normalis 3 conducteurs de 1 5 mm 2 1 ph 1 N terre qui doivent tre raccord s sur r...

Страница 68: ...la borne Le fil du neutre bleu sur la borne N Vissez fond les vis du bornier et v rifiez le branchement en tirant sur chaque fil Fixez le c ble au moyen du serre c ble situ droite du bornier Refermez...

Страница 69: ...ans le meuble de fa on garantir une distance mini de 5 mm avec le meuble voisin La mati re du meuble d encastrement doit r sister la chaleur ou tre rev tu d une telle mati re Pour plus de stabilit fix...

Страница 70: ...de cuisson Minuteur ind pendant Touche d acc s aux diff rents programmes de r glage du temps Touches de r glages du temps 1 2 3 4 5 6 7 1 Le d tail de votre programmateur 1 2 3 4 5 6 7 Comment utilise...

Страница 71: ...ure de l horloge Appuyez simultan ment sur les touches et pendant quelques secondes jusqu faire clignoter l affichage Ajustez le r glage de l heure avec les touches ou Appuyez sur la touche pour valid...

Страница 72: ...e de temp rature 200 3 Comment faire une cuisson imm diate 4 Comment programmer une cuisson a Faire une cuisson avec une dur e d finie Choisissez le mode de cuisson Appuyez et tournez le s lecteur de...

Страница 73: ...e le voyant de thermostat s allume Le symbole de dur e de cuisson est fixe et l heure se r affiche En fin de cuisson fin du temps programm le four s arr te le symbole de dur e de cuisson s teint 0 00...

Страница 74: ...t s arr te Appuyez nouveau sur la touche jusqu faire clignoter l heure de fin de cuisson et son symbole associ Son r glage est alors possible Ajustez l heure de fin de cuisson souhait e en appuyant su...

Страница 75: ...minute seconde Le maintien de l appui sur la touche permet d obtenir un d filement rapide Le d comptage d bute quelques secondes apr s la fin du r glage et est visible en permanence sur l affichage E...

Страница 76: ...ir Gril La cuisson s effectue par l l ment sup rieur sans brassage d air Mont e rapide en temp rature Certains plats peuvent tre enfourn s four froid Pr chauffage inutile Volailles et r tis juteux et...

Страница 77: ...x Pour saisir r tis de viande rouge Pour mijoter en cocotte ferm e plats prealablement d marr s sur table de cuisson coq au vin civet Recommand pour griller les c telettes saucisses tranches de pain g...

Страница 78: ...ctuer ce nettoyage La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavit du four tr s haute temp rature qui permet d liminer toutes les salissures qui proviennent des claboussures ou des d bordements Les fu...

Страница 79: ...voyant de verrouillage s allume pour vous indiquer que la porte est verrouill e La pyrolyse s arr te automatiquement lorsque le voyant de verrouillage s teint il est alors possible d ouvrir la porte...

Страница 80: ...el au Service Apr s Vente Faire appel au Service Apr s Vente Faire appel au Service Apr s Vente L indicateur T c clignote D faut de verrouillage de la porte Capteur de temp rature d fectueux Faire app...

Страница 81: ...99639201_a_ml qxp 02 03 2006 16 23 Page 81...

Страница 82: ...Einbau Ihres Backofens S 89 Benutzung Ihres Backofens Ihre Programmschaltuhr im Detail S 90 Stellen der Uhr des Backofens S 91 Starten eines sofortigen Garvorgangs S 92 Programmierung eines Garvorgan...

Страница 83: ...on FAGOR enth lt auch eine breite Auswahl an Kochplatten Abzugshauben Geschirrsp lern und K hlschr nken die Sie mit Ihrem neuen Backofen von FAGOR abstimmen k nnen Im st ndigen Bem hen Ihre Anforderun...

Страница 84: ...3 4 Temperaturwahlschalter Programmw hler Funktionswahlschalter Lampe Anzeige der Einschubebene Loch f r den Drehspie Erfassungskontakt der T r ffnung 1 3 5 9932 5361 Tc 40 65 100 150 165 180 220 210...

Страница 85: ...sonstiges Fleisch direkt auf dieses Blech zu legen denn dies h tte automatisch eine starke Verspritzung der Backofenw nde zur Folge Bratspie F r seine Benutzung Zum Auffangen des Bratensaftes die Meh...

Страница 86: ...inen isolierenden Topflappen Legen Sie Ihren Backofen nicht mit Alufolie aus da sonst eine Hitzeanstauung entsteht die sich auf das Gar oder Bratergebnis nachteilig auswirken und das Email besch digen...

Страница 87: ...nschluss muss vor der Montage des Ger ts im M bel erfolgen Der Backofen muss mit einem genormten Versorgungskabel mit 3 Leitern mit 1 5 mm 1 Ph 1 N Erdung ber eine Steckdose mit 1 Ph 1 N Erdung nach N...

Страница 88: ...sen sein Der Neutralleiter blau an die Klemme N Die Schrauben der Klemmleiste fest anziehen und ihren Sitz durch Ziehen an jedem Leiter berpr fen Das Kabel anhand der rechts von der Klemmleiste befind...

Страница 89: ...nstehenden Schrank gew hrleistet ist Das Material des Einbaum bels muss hitzebest ndig sein oder mit einem hitzebest ndigen Material beschichtet sein Um dem Backofen mehr Standfestigkeit zu verleihen...

Страница 90: ...7 GER TEBESCHREIBUNG Anzeige der Zeitangaben und Gardauern Symbol der Gardauer Symbol des Endes der Garzeit Unabh ngiger Zeitschalter Zugriffstaste zu den verschiedenen Programmen der Zeiteinstellung...

Страница 91: ...einstellung der Uhrzeit Einige Sekunden lang gleichzeitig auf die Tasten und dr cken bis die Anzeige blinkt Die Uhrzeit mit den Tasten oder nachstellen Zur Best tigung die Taste dr cken 2 Stellen der...

Страница 92: ...zept empfohlene Temperatur drehen Beispiel Temperaturmarkierung 200 4 Programmierung eines Garvorgangs a Im Voraus festgelegte Gardauer Den Garmodus w hlen Den Funktionswahlschalter auf die Position I...

Страница 93: ...chtet Die Anzeige der Gardauer blinkt nicht mehr und es erscheint erneut die Uhrzeit Am Ende der Gardauer Ende der programmierten Garzeit schaltet sich der Backofen aus erl scht die Anzeige der Gardau...

Страница 94: ...n auf So lange auf die Taste dr cken bis die Uhrzeit am Garende und das ihr zugeordnete Symbol blinken Die Einstellung ist jetzt m glich Den gew nschten Endzeitpunkt des Garens durch Druck auf die Tas...

Страница 95: ...ung erfolgt in 30 Sekunden Schritten und die Garzeit wird in Minuten Sekunden angezeigt Bei anhaltendem Druck auf die Taste erfolgt ein Schnelldurchlauf Der Zeitablauf beginnt einige Sekunden nach Bee...

Страница 96: ...oberen und unteren Heizelements verbunden mit der Luftumw lzung H lt Ihre Gerichte warm Traditionelle Umluft Das Garen erfolgt anhand der oberen und unteren Heizelemente sowie der Luftumw lzschraube...

Страница 97: ...gehindert werden Empfohlen um das Aufgehen von Brot Hefe und Kugelhopfteig zu beg nstigen ohne 40 C zu berschreiten Telleraufw rm oder Auftautemperatur Empfohlen f r Fleisch Fisch und Gem se vorzugsw...

Страница 98: ...igung vorzunehmen Die Pyrolyse entspricht einem Heizzyklus des Backofengarraums bei besonders hohen Temperaturen w hrend dessen alle aufgrund von Spritzern oder berlaufenden Speisen entstandenen Versc...

Страница 99: ...us leuchtet das Sperrsymbol auf Dies bedeutet dass die T r verriegelt ist Die Pyrolyse schaltet sich automatisch ab wenn das Verschlusssymbol erloschen ist Jetzt kann die T r ge ffnet werden d Den Fun...

Страница 100: ...e sich an den Kundendienst Wenden Sie sich an den Kundendienst Wenden Sie sich an den Kundendienst Der Temperaturanzeiger T c blinkt Fehlerhafte T rverriegelung Die Temperatursonde ist defekt Wenden S...

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