145
Перше вмикання
Протягом перших кількох годин роботи від зони варіння може йти неприємний запах. Це явище є нормальним для
приладів, що не використовувалися раніше.
X
Переконайтеся, що приміщення добре вентилюється.
Експлуатація
Рівні потужності
Рівень
потужності Спосіб приготування
Для чого використовується
1
Топлення, м'яке нагрівання
Масло, шоколад, желатин, соуси
2
Топлення, м'яке нагрівання
Масло, шоколад, желатин, соуси
3
Розбухання
Рис
4
Неперервне готування, уварювання,
тушкування
Овочі, картопля, соуси, фрукти, риба
5
Неперервне готування, уварювання,
тушкування
Овочі, картопля, соуси, фрукти, риба
6
Неперервне готування, тушкування
після обсмажування
Макарони, суп, тушковане м'ясо
7
М'яке обсмажування
Рості (деруни), омлети, паніровані
обсмажені страви, ковбаски
8
Смаження, глибоке просмажування
М'ясо, чіпси
9
Нетривале смаження при високих
температурах
Стейк
P
Швидке нагрівання
Кип'ятіння води
Содержание FBH 32 BK
Страница 153: ...153 ...
Страница 154: ...154 ...
Страница 155: ...155 ...
Страница 156: ...991 0539 959_02 180503 D00004664_01 ...