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III. VORBEREITUNG ZUM GEBRAUCH
Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, nehmen das Gerät sowie das Zubehör
heraus. Entfernen Sie vom Gerät alle eventuell anhaftenden Folien, Aufkleber bzw. Papier.
Waschen Sie vor dem ersten Gebrauch die Teile, die in Berührung mit Lebensmitteln
kommen, mit heißem Wasser und Spülmittel ab und spielen Sie sie anschließend mit
reinem Wasser. Denken Sie daran, bei jeder Arbeit mit dem Gerät eine rutschfeste
Unterlage
D
unter den Glasbehälter zu legen.
Zusammenbau des Gerätes
Das Gerät bauen Sie laut Abb. 1 zusammen. Bei der Demontage verfahren Sie in
umgekehrter Weise.
Bedienung
Das Gerät hat 2 Geschwindigkeiten:
Feines Drücken
- niedrige Geschwindigkeit
Stärkeres Drücken
- hohe Geschwindigkeit
Halten Sie dazu die Antriebseinheiten mit einer Hand und drücken Sie mit der anderen
Hand den Schalter.
Empfehlung
–
Verwenden Sie das Messer nicht, um dünnen Teig zu verarbeiten!
–
Das Messer dient zum Hacken (Mahlen), Mischen, Mischen von Obst, Gemüse und
Fleisch, um Püree zuzubereiten.
–
Größere Stücke der Lebensmittel würfeln Sie vorher mit Abmessungen ca. 3 x 3 x 3
cm.
–
Bei der Verarbeitung von Hartkäse arbeiten Sie nur kurz.
–
Zerdrücken Sie niemals Rohstoffe wie Kaffeebohnen oder Eiswürfel mit einem
Sichelmesser! Das Messer würde unnötig bald stumpf werden.
–
Der Behälter
C
kann auch zur Aufbewahrung von Lebensmitteln verwendet werden.
Verwenden Sie in diesem Fall einen Deckel
F
, um den Behälter abzudecken. (Abb. 1).
Empfohlene vorgehensweisen der Lebensmittelverarbeitung
Betrachten Sie die folgenden Verarbeitungsarten als Beispiele und als Inspiration. Ihr
Zweck ist nicht, eine Anleitung zu geben, sondern die Möglichkeiten der unterschiedlichen
Lebensmittelverarbeitung aufzuzeigen. Die Verarbeitungszeiten für Lebensmittel liegen in
Einheiten von bis zu zehn Sekunden.
Lebensmittel
Maximale Menge (g)
Verarbeitungszeit
Zwiebel/Knoblauch
250
5 – 10 Pulse
Möhre
300
5 – 10 Pulse
Tomaten
300
5 – 10 Pulse
Schnittlauch
100
10 Pulse
Kräuter
100
5 – 10 Pulse
Rohfleisch
300
10 Pulse