gebruik
schoonmaak en onderhoud
V.1.0
V.1.0
168
169
WARMHOUDROOSTER
Met het warmhoudrooster kunt u voedsel warm houden of opwarmen na de bereiding.
Zorg dat het rooster correct is bevestigd voordat u er voedsel op legt.
ZIJTAFELTJES
•
U kunt de zijtafeltjes gebruiken om er tijdens het koken schalen of keukengerei op te leggen. Het
gewicht van de schalen en/of het keukengerei mag niet meer dan 20 kg per tafeltje bedragen.
•
Attentie!
De zijtafeltjes mogen niet als snijplanken worden gebruikt. Dit kan de coating van de
tafeltjes beschadigen.
VETOPVANGLADE
De vetopvanglade vangt tijdens het koken het vocht en vet uit de voedingsmiddelen op. De lade is
volledig uitneembaar, zodat deze gemakkelijk kan worden gereinigd. De lade bevindt zich onder de
grillplaten en kan vanaf de achterkant van het apparaat naar buiten worden getrokken. Deze moet zo
vaak als nodig worden geleegd.
Tip:
om de lade gemakkelijker te reinigen, kunt u het volledige oppervlak van de lade bedekken met
een vel aluminiumfolie, dat u na gebruik weggooit wanneer het apparaat volledig is afgekoeld
.
PRAKTISCHE BEREIDINGSTIPS
•
Ontdooi voedingsmiddelen voordat u ze gaat bereiden.
•
Verwijder overtollig vet van het vlees voordat u het gaat bereiden om het risico op steekvlammen te
beperken.
•
Zorg dat het voedsel sappig blijft door tangen of spatels te gebruiken die speciaal zijn ontworpen
voor barbecues en draai het niet te vaak om tijdens de bereiding.
•
Kruid het voedsel pas na de bereiding.
•
Leg bereid voedsel op het bovenste rooster om het warm te houden terwijl u ander voedsel bereidt.
10
00
mm
Min
imu
m
10
00
mm
Min
imu
m
1000mm Minimum
1000mm Minimum
1000mm Minimum
+
+
+
soap
Max: 595mm
Max:Ø304mm
(Afbeelding niet bindend)
NA AFLOOP VAN HET GEBRUIK
1.
Zet de branders in de hoogste stand
OFF
(grote vlam) en laat ze 5 minuten branden met de kap
open. Zo brandt u restjes voedsel weg en kunt u het apparaat gemakkelijker schoonmaken.
2.
Zet vervolgens alle bedieningsknoppen in de stand “
•
” (uit).
3.
Sluit de gastoevoer van de gasfles af.
4.
Als u de plancha hebt gebruikt:
l’blus’ de plaat terwijl deze nog warm is (zie ‘Schoonmaak en
onderhoud - Plancha’).
5.
Wacht tot het apparaat en de accessoires volledig zijn afgekoeld voordat u ze schoonmaakt.
schoonmaak en onderhoud
Voordat u gaat schoonmaken:
•
Laat het apparaat volledig afkoelen.
•
Zorg dat de bedieningsknoppen in de stand “•”
(uit) staan.
•
Sluit de gastoevoer van de gasfles af.
Tips
•
Gebruik geen scherpe voorwerpen of schuurmiddelen om het apparaat te reinigen.
•
Zorg dat er nooit water blijft liggen in de kuip of in de vetopvanglade onder het apparaat: dit kan roest
en voortijdige aantasting van het materiaal veroorzaken.
Grillplaten en warmhoudrooster
4.
Zodra u klaar bent met blussen (zie ‘Gebruik - Bereiding - Na afloop van het gebruik’): verwijder
voedselresten van de grillplaten en het warmhoudrooster met een soepele, niet-schurende borstel.
5.
Maak de platen en het rooster vervolgens schoon met een spons en een warm sopje.
6.
Spoel de platen en het rooster af en laat ze volledig drogen voordat u ze weer op de barbecue
plaatst.
Nota:
de grillplaten en het warmhoudrooster mogen niet in de afwasmachine!
