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Überhitzungsgefahr! Bei nicht eingefetteten überhitzten Pfannen
kann es bei Kontakt mit fettfreiem Gargut durch Verbrennen der
Proteine zu Verfärbungen in der Antihaftbeschichtung kommen. Diese
Verfärbungen sind als Gebrauchsspuren anzusehen und stellen
keine Beeinträchtigung der Qualität der Beschichtung und ihrer
Gebrauchstauglichkeit dar.
Erhitzen Sie das Gargut bei hoher / mittlerer Hitze und lassen Sie es
dann auf kleiner Stufe fertig garen.
Lassen Sie die Pfanne nicht unbeaufsichtigt, wenn sich das Fett erhitzt:
Überhitztes Fett kann sich entzünden. Brennendes Fett niemals mit
Wasser löschen! Ersticken Sie die Flammen mit einem Deckel oder
einer dichten Wolldecke.
Verwenden Sie nur Küchengeräte aus Kunststoff oder Holz, um
die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen. Schneiden Sie das
Gargut nicht direkt in der Pfanne.
Kein tropfnasses Fleisch in die Pfanne geben. Durch das auf eine
glühende Herdplatte spritzende Fett kann leicht ein Brand entstehen.
Während des Kochens kann sich der Griff erhitzen. Verwenden Sie
zu Ihrem Schutz einen Topflappen oder Grillhandschuhe.
Die Pfanne ist für Gas-, Elektro-, Glaskeramik-, Induktions- und
Halogenherdplatten geeignet.
