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IT
EN
S
LO
HR
29
Problema
Possibile causa
Risoluzione dei problemi
Gli alimenti non
sono cotti in ma-
niera uniforme.
Gli alimenti sono troppo
vicini l’uno all’altro.
Agitare il cestello per distribuire
gli alimenti in maniera uniforme.
Alcuni alimenti devono essere ri-
mestati circa a metà cottura.
I cibi fritti non sono
sufficientemente
croccanti.
I cibi utilizzati non sono
adatti a essere prepara-
ti nella friggitrice ad aria
calda.
Per ottenere un risultato più croc-
cante, utilizzare snack idonei alla
cottura in forno o leggermente
unti.
L’apparecchio non
si chiude.
Il cestello è troppo pieno.
Riempire il cestello fino all’indica-
zione di riempimento max.
Fumo bianco
nell’apparecchio.
Gli alimenti sono molto
grassi.
Durante la preparazione di ali-
menti molto grassi il grasso cola
nel contenitore della friggitrice
causando un aumento della tem-
peratura. Tuttavia, ciò non com-
promette né l’apparecchio né il ri-
sultato di cottura.
Nel contenitore vi sono re-
sidui di grasso del ciclo di
cottura precedente.
I residui di grasso si bruciano all’in-
terno della camera di frittura. Pu-
lire il contenitore della friggitrice
dopo ogni utilizzo.
Le patatine non si
friggono in manie-
ra uniforme.
I bastoncini di patate non
sono stati lasciati suffi-
cientemente a mollo.
Lasciare i bastoncini a mollo in ac-
qua fredda per circa mezz’ora in
modo che perdano l’amido. Asciu-
garli con carta da cucina prima di
inserirli nel cestello.
La varietà di patate non è
adatta.
Le patatine fritte
fatte in casa non
diventano croc-
canti.
Le patate sono troppo
umide.
La croccantezza dipende dal con-
tenuto di acqua e di amido della
varietà di patate e dalla quantità
di olio utilizzato.
Asciugare accuratamente le pata-
te e ungerle con circa mezzo cuc-
chiaio d’olio.
Tagliare le patate in pezzi più pic-
coli.
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