emerio KM-123117, Инструкция по эксплуатации

Страница: 45 / 47

- 44 -
скорости для того, чтобы предотвратить разбрызгивание. Для защиты мотора прибора разные
аксессуары имеют разные настройки максимальной скорости, которые отмечены вокруг
переключателя скорости. При работе руководствуйтесь этими значениями максимальной скорости.
Для того, чтобы узнать больше о конкретном использовании каждого аксессуара, ознакомьтесь с
разделом РУКОВОДСТВО ПО СМЕШИВАНИЮ, представленному ниже.
•
Не используйте прибор более 6 минут за раз. После 6 минут работы остановите прибор и остудите
его не менее 1 минуты. Это считается 1 циклом работы. После 3 циклов работы дайте прибору
отдохнуть примерно 20 минут. В противном случае прибор автоматически перестанет работать во
избежание перегрева.
•
Если Вам нужен быстрый взрывной рост мощности для смешивания, используйте импульсный режим.
Для включения импульсного режима поверните регулятор скорости против часовой стрелки в
положение Импульс (Pulse) и удерживайте его несколько секунд.
•
Время от времени останавливайте прибор во время работы и лопаткой соскребайте остатки смеси с
внутренней стороны чаши. Всегда выключайте прибор, если Вам нужно соскрести остатки смеси во
время использования.
•
Если Вам нужно добавить ингредиенты, добавьте их через отверстие для добавления продуктов.
•
По окончании смешивания поверните регулятор скорости в положение «0» и отключите прибор от
сети питания.
Внимание: перед заменой или установкой аксессуаров регулятор скорости должен находиться в
положении «0», а прибор должен быть отключен от сети.
РУКОВОДСТВО ПО СМЕШИВАНИЮ
Для смешивания теста:
•
Используйте крюк для теста.
•
Соотношение муки и воды должно быть 1:0.6.
•
Максимальный объем сухой муки: 700 грамм.
•
Максимальный объем воды: 420 грамм.
•
Используйте скорость 1 в течение 30 секунд, затем - скорость 2 или 3 в течение 2–3 минут до тех пор,
пока тесто не станет готовым.
Для взбивания яиц или сливок:
•
Используйте венчик.
•
Выбирайте среднюю или высокую скорость, взбивайте яичные белки без остановки в
течение максимум 6 минут, в зависимости от размера яиц до тех пор, пока они не
станут плотными.
•
Максимальное количество: 8 яичных белков.
•
Минимальное количество: 3 яичных белка.
•
Чтобы получить взбитые сливки, взбивайте минимум 200 мл свежих сливок на средней или высокой
скорости в течение максимум 6 минут.