- 29 -
5.
Vul de friteuse met de gewenste hoeveelheid olie of vet. Zorg ervoor dat u hierbij niet onder de minimum
markering blijft en niet boven de maximum markering komt. Voor de beste resultaten raden wij aan dat u
geen verschillende soorten olie mengt.
6.
Breng de frituurmand opnieuw aan en duw de knop op de handgreep omlaag om de handgreep naar zijn
oorspronkelijke plaats te ontgrendelen. Sluit het deksel.
7.
Steek de stekker in een geschikt stopcontact en het aan/uit-lampje brandt.
8.
Stel de thermostaat in op de vereiste temperatuurinstelling en het verwarmingslampje brandt. Raadpleeg
de temperatuurtabel in deze gebruiksaanwijzing.
9.
Het verwarmingslampje dooft wanneer de door u geselecteerde temperatuur is bereikt. Wacht altijd tot
de geselecteerde temperatuur is bereikt. Om de olie op de geselecteerde temperatuur te houden, gaan
de thermostaat en het verwarmingslampje herhaaldelijk aan en uit.
10.
Open het deksel. Vouw de handgreep van de frituurmand omhoog uit totdat deze op vergrendelde positie
wordt vastgezet.
11.
Doe het voedsel dat u wilt frituren in het mandje. Voor het beste resultaat dient het voedsel dat u gaat
frituren droog te zijn.
12.
Sluit het deksel en u kunt het frituren in de gaten houden via het kijkglas.
13.
Open het deksel en haal het mandje omhoog als de frituurtijd verstreken is.
14.
Na het frituren laat u het voedsel uitlekken,
schud het mandje nooit.
15.
Stel de thermostaat in op de startpositie "
·
".
16.
Haal de stekker uit het stopcontact.
17.
Spoel de handgreep en de mand na gebruik, en droog zorgvuldig.
18.
Wanneer de friteuse volledig afgekoeld is kunt u de mand weer in het toestel plaatsen en het toestel
bewaren. Bewaar de friteuse met gesloten deksel in een donkere, droge plaats. Op deze manier kunt u de
olie en de mand tijdens de opslag in de friteuse laten.
FRITUURTABEL
De frituurtijden in deze tabel zijn een richtlijn en dienen aangepast te worden aan de verschillende
hoeveelheden of dikte van het voedsel en naar uw eigen smaak.
VOEDSEL
TEMPERATUUR (°C)
TIME (minuut)
GEWICHT (g)
Paddenstoelen
160°C
4 tot 6
250-400
Vis
190°C
5 tot 10
250-400
Kippenbouten
190°C
6 tot 7
300-400
Scampi
170°C
3 tot 5
250-400
Vlees
180°C
3 tot 5
300-400
Diepvriesfriet
190°C
6 tot 8
350-400
DE OLIE VERVANGEN
Verzeker dat de friteuse en de olie volledig afgekoeld zijn voordat de olie vervangen wordt. Vervang de olie
regelmatig. Dit is absoluut noodzakelijk wanneer de olie donker wordt of een andere geur krijgt. Vervang de
olie in elk geval na 10 cycli. Vervang de olie volledig; meng geen oude en nieuwe olie. Gebruikte olie is
schadelijk voor het milieu. Gebruikte olie hoort niet in het normale huisvuil thuis. Volg de richtlijnen van de
bevoegde gemeentelijke instanties.
REINIGING EN ONDERHOUD
1.
Reinig de friteuse regelmatig, zowel aan de binnen- als aan de buitenkant.
2.
Reinig de buitenkant van de friteuse met een vochtige doek en droog met een zachte, zuivere doek.
3.
Gebruik nooit schurende reinigingsmiddelen of sponsen.
4.
De mand en de handgreep kunnen in warm zeepwater gewassen worden. Goed drogen vooraleer ze
opnieuw te gebruiken.
5.
Het deksel kan van de frituurpan afgenomen worden om gereinigd te worden. Het afneembare deksel en
het frituurmandje kunnen in de vaatwasser.
6.
Wanneer de olie vervangen wordt kunt u ook de binnenkant van de friteuse reinigen. Maak de friteuse
leeg en reinig eerst de binnenkant met een papieren handdoek en daarna met een in zeepwater
gedompelde doek. Wrijf vervolgens met een vochtige doek en laat zorgvuldig drogen.
