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4.
Appuyez sur le bouton d'ouverture du couvercle pour ouvrir le couvercle. Déployez la poignée du panier à
friture vers le haut jusqu'à ce qu'elle s’enclenche (vous entendrez un «
clic »). Retirez le panier à friture de
l'appareil.
5.
Remplissez la cuve de la quantité d'huile ou de graisse désirée. Veillez à ne pas la remplir en deçà du
niveau minimum et pas au-delà du niveau maximum, qui sont indiqués sur le côté de la friteuse. Pour
garantir les meilleurs résultats, nous vous déconseillons de mélanger différents types d'huile.
6.
Remettez le panier à friture en place et poussez le bouton de la poignée vers le bas pour déverrouiller la
poignée et la remettre à sa place initiale. Fermez le couvercle.
7.
Branchez la fiche d'alimentation sur une prise appropriée ; le voyant d'alimentation s'allume.
8.
Réglez le thermostat sur la température souhaitée ; le voyant de chauffe s'allume. Consultez le tableau
des températures dans cette notice d’utilisation.
9.
Le voyant de chauffe s'éteint lorsque l’appareil attei
nt la température sélectionnée. Attendez toujours
que la température sélectionnée soit atteinte. Pour maintenir l'huile à la température choisie, le
thermostat s'allume et s'éteint de façon répétée, ainsi que le voyant de chauffe.
10.
Ouvrez le couvercle. Dépl
oyez la poignée du panier à friture vers le haut jusqu'à ce qu'elle s’enclenche
.
11.
Déposez les aliments dans le panier à friture. Nous vous recommandons d'utiliser des aliments secs.
12.
Fermez le couvercle. Vous pouvez surveiller la cuisson à l'aide de la fenêtre de surveillance.
13.
Ouvrez le couvercle et levez le panier lorsque les aliments sont frits.
14.
Laissez le panier s'égoutter,
ne jamais l'agiter
.
15.
Positionnez le thermostat en position «
·
».
16.
Débranchez l'appareil.
17.
Rincez la poignée et le panier après l'utilisation et sécher-les soigneusement.
18.
Une fois que la bassine à friture a totalement refroidi, vous pouvez remettre le panier dans l'appareil et le
ranger. Rangez la bassine à friture avec le couvercle fermé à un endroit sombre et sec. De cette manière,
vous pourrez laisser l'huile et le panier dans l'appareil en rangeant ce dernier.
TABLEAU DES DURÉES DE FRITURE
Les durées de friture indiquées dans ce tableau le sont à titre informatif, et il peut être nécessaire de les
adapter aux aliments que vous désirez frire ainsi qu'à vos goûts.
ALIMENT
TEMPÉRATURE (°C)
TEMPS DE CUISSON
(Minute)
POIDS (g)
Champignons
160 °C
4 à 6
250-400
Poisson
190 °C
5 à 10
250-400
Pilons de poulet
190 °C
6 à 7
300-400
Langoustines
170 °C
3 à 5
250-400
Viande
180 °C
3 à 5
300-400
Frites surgelées
190 °C
6 à 8
350-400
POUR REMPLACER L'HUILE
Assurez-vous que la bassine à friture et l'huile ont totalement refroidi avant de remplacer l'huile. Remplacez
l'huile régulièrement. Le remplacement est nécessaire lorsque l'huile devient sombre ou si elle dégage une
odeur différente. Dans tous les cas, remplacez l'huile au bout de 10 cycles de friture. Remplacez
complètement l'huile ; ne mélangez pas l'ancienne et la nouvelle huile. Les déchets d'huile représentent un
risque pour l'environnement. Ne les éliminez donc pas dans le bac à ordures normal et conformez-vous aux
directives de votre service municipal de collecte des déchets.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1.
Nettoyez régulièrement les faces intérieure et extérieure de la bassine à friture.
2.
Pour nettoyer la face extérieure de la bassine à friture, utilisez un torchon humide et séchez cette
dernière à l'aide d'un torchon doux et propre.
3.
N'utilisez jamais des agents de nettoyage abrasifs ou des éponges.
4.
Pour le nettoyage du panier et de la poignée, vous pouvez utilisez une lessive de savon. Séchez
soigneusement avant d'utiliser à nouveau.
5.
Le couvercle peut être retiré de l'appareil pour le nettoyage. La cuve à huile amovible et le panier à friture
sont lavables en machine.
