- 41 -
När temperaturreglaget är inställt på snabbfrysning kommer kompressorn att arbeta kontinuerligt utan stopp
och maten kan snabbt frysas in.
Försiktighet:
Behåll inte temperaturreglaget på snabbinfrysning efter att maten har frysts.
I verkligheten kommer temperaturen att ändras beroende på den omgivande temperaturen, hur ofta locket
öppnas och mängden mat i apparaten.
Under den första användningen, vrid först temperaturkontrollen till den högsta inställningen tills apparaten nått
önskad arbetstemperatur. Därefter rekommenderas att vrida tillbaka kontrollen till en mellaninställning och
korrigera temperaturen vid ett senare tillfälle blir enklare.
Notera:
Generellt fungerar en mellaneffektnivå bäst för en optimerad matförvaring. En hög effektnivå ökar dessutom
energiförbrukningen.
Om du behöver ändra statusen för frysning eller mjukinfrysning till kylläge, bör du vidta följande steg:
Vrid på temperaturreglaget till kylskåpsläge.
Ta bort all fryst mat från frysfacket.
Håll facket tomt i en timme och placera därefter den mat som krävs i den.
Förvaring av mat
Notera: Rekommendation!
För att garantera att temperaturen är tillräckligt låg bör du kyla apparaten i förväg några gånger innan första
laddningen av mat.
Försiktighet:
Var alltid uppmärksam på instruktionerna för förvaring på förpackningen.
För att undvika kontaminering av maten, följ följande instruktioner:
Ö ppning av luckan under längre perioder kan öka temperaturen betydligt i facken på apparaten.
Rengör regelbundet ytor som kan komma i kontakt med maten och åtkomliga dräneringssystem (se
“Rengöring och underhåll”).
Förvara rått kött och fisk i lämpliga behållare i kylskåpet så att de inte kommer in kontakt med eller droppar
på annan mat.
Om apparaten inte används under långa perioder, följ instruktionerna under “Stänga av”.
Förvaringsutrymme
Om så behövs kan fryskorgen tas bort för att optimera frysutrymmet.
Infrysning
Färsk mat skall frysas så snabbt som möjligt till dess kärna. Under infrysningen skall temperaturen hos den
färska matens temperatur sänkas så snabbt som möjligt för att så lite iskristaller som möjligt bildas och för
att inte skada matens struktur.
Om så är möjligt, ha ett avstånd mellan de enskilda posterna så att den kalla luften kan cirkulera.
Ö verskrid aldrig den maximala kapaciteten. Frys inte in alltför stor mängd i taget.
Var särskilt noga med att inte blanda redan fryst mat och färsk mat.
Följande livsmedel är lämpliga för infrysning: Kakor och bakverk, fisk och skaldjur, kött, vilt, fågel, grönsaker,
frukt, kryddor, ägg utan skal, mejeriprodukter såsom ost och smör, färdigrätter och rester såsom soppor,
stuvningar, tillagat kött och fisk, potatisrätter, suffléer och desserter.
Följande livsmedel är inte lämpliga för infrysning: Grönsaker som vanligtvis äts råa, såsom sallad eller
rädisor, ägg med skal, druvor, hela äpplen, päron och persikor, hårdkokta ägg, yoghurt. syrad mjölk, gräddfil
och majonnäs.
