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COMO USARLO
NOTA: Cuando use la olla de cocción programable para servir, siempre coloque un reposaollas
o una almohadilla protectora debajo de la cacerola antes de colocarla sobre una mesa mesada.
1.
Prepare los ingredientes según las indicaciones de la receta.
2.
Presione el botón de bloqueo delantero de la tapa; luego, use el mango de la tapa para
abrir la tapa de la olla de cocción lenta.
3.
Coloque el alimento en la cacerola de cerámica de gres. NO LLENE LA CACEROLA HASTA
ARRIBA CON ALIMENTOS. Para obtener mejores resultados, la olla de cocción lenta
debe llenarse hasta la mitad. Al cocinar sopas o estofados, deje un espacio de 5
cm (2 pulgadas) entre el alimento y la parte superior de la olla, de modo que los
ingredientes puedan alcanzar el punto de ebullición.
¾
NOTA: Cuando cocine vegetales y carne, coloque primero los vegetales en el fondo de la
cacerola de cerámica de gres. Luego, agregue la carne y demás ingredientes.
¾
NOTA: Al cocinar a temperatura ALTA, compruebe el progreso de cocción, ya que
las sopas pueden llegar a hervir. Recuerde que levantar la tapa muy seguido prolonga
el tiempo de cocción.
¾
ADVERTENCIA: La cacerola de cerámica de gres NO soporta cambios bruscos de
temperatura. Si la cacerola está caliente, NO agregue alimentos fríos. Antes de cocinar
alimentos congelados, agregue un poco de líquido tibio.
4.
Enchufe el aparato a un tomacorriente de 120V de CA. Las luces indicadoras de los 3
programas parpadearán hasta que la unidad se haya programado.
5.
Siga las instrucciones de la receta y presione el botón MODE hasta que la luz indicadora
del programa ALTA o BAJA se ilumine.
CUIDADO DE SOPORTES DE GRES (cont):
•
No golpee los untensilios contra el reborde de la olla de cerámica para sacar los
alimentos.
•
NUNCA utilice la olla de cocción lenta.
•
No use la olla de cocción lenta para hacer palomitas de maíz, caramelizar el azúcar, o hacer
el caramelo.
•
NO use limpiadores abrasivos, estropajos para fregar u otros materiales u objetos que
puedan rayar la olla o los accesorios.
•
No utilice ni intente reparar la olla de cocción lenta tapa si esta astillada, agrietada o rota.
•
NO use la olla de cocción lenta para recalentar los alimentos o para el almacenamiento
de alimentos en general.
•
Siempre coloque los alimentos en la olla de cerámica a temperatura ambiente y luego
coloque la olla base térmica de encender la unidad.
31
COMO USARLO (cont.)
¾
NOTA: Use la función WARM (Caliente) para recalentar o mantener el alimento cocido
caliente.
6.
Presione la flecha ARRIBA del programa de TIEMPO y “0:30” (30 minutos) aparecerá en
la pantalla de TIEMPO. A continuación, presione las flechas ARRIBA o ABAJO hasta que
aparezca el modo de TIEMPO KEEP WARM (Mantener caliente) que se desea alcanzar. La
olla de cocción lenta programable se puede programar en incrementos de media hora (30
minutos), de “0:30” (30 minutos) a “20:00” (20 horas). Luego de 2 segundos, la olla de
cocción lenta comenzará a calentar.
¾
NOTA: Presione las flechas ARRIBA o ABAJO para regular el TIEMPO de cocción que se
desee alcanzar en cualquier momento mientras la olla de cocción lenta está cocinando.
¾
NOTA: Si selecciona el MODO BAJA o ALTA sin ingresar un tiempo de cocción la
olla de cocción lenta programable calentará automáticamente durante un tiempo
preprogramado de “08:00” (8 horas) a temperatura BAJA y “04:00” (4 horas) a
temperatura ALTA.
¾
NOTA: Presione el botón STOP en cualquier momento para apagar la olla de
cocción lenta programable.
7.
Los minutos del TIEMPO de la pantalla comenzarán a decrecer hasta “0:00”
minutos; lo que significa que el tiempo de cocción ha finalizado. La olla de cocción
lenta programable se apagará automáticamente. La pantalla quedará en blanco.
8.
Presione el botón de bloqueo delantero de la tapa; luego, use el mango de la
tapa para abrir la tapa con bisagra de la olla de cocción lenta.
9.
Espere unos segundos hasta que todo el vapor salga. Revise y pruebe el
alimento para ver si está listo, y regule la cantidad de condimentos si es
necesario.
10.
Presione el botón MODE hasta que la luz de WARM se ilumine. La olla de cocción lenta
programable CALENTARÁ automáticamente durante “02:00” (2 horas). La olla de
cocción lenta programable se apagará automáticamente luego de 2 horas.
¾
NOTA: Presione el botón STOP en cualquier momento para apagar la olla de
cocción lenta programable.
11.
Coloque la cuchara para mezclar en el portacucharas y sirva directamente de la
cacerola de cerámica de gres, si lo desea.
¾
PRECAUCIÓN: La unidad base se calentará mucho durante la cocción. Aquí es
donde están ubicados los elementos calefactores. Al trasladar la olla de
cocción lenta programable, tómela de los mangos de la unidad base; use
manoplas o agarraderas para horno. (Consulte la figura 2). Aún después de
apagada y desenchufada, la unidad base de la olla de cocción lenta
programable permanece caliente por unos instantes; déjela aparte y permita
que la unidad se enfríe antes de limpiarla o guardarla.
12.
Desenchufe el aparato del tomacorriente eléctrico. Deje que se enfríe
completamente antes de limpiarla; consulte las Instrucciones de limpieza.
