PT
Quantidades e tempos de processamento de mistura
Acessório
Pé misturador metálico
Receita
Ingredientes
Quantidade
Tempo
Velocidade
Smoothie de ananás e
alperce
Rodelas de ananás
250 g
60 seg.
Turbo
Alperces secos
40 g
Iogurte
300 g
Smoothie de framboesa
Framboesas congeladas
250 g
60 seg.
Turbo
Banana
½ Unidades
Água
100 g
Açúcar refinado
1 Colher de sopa
Iogurte
300 g
Quantidades e tempos de processamento para picar
Acessório
Taça da picadora
Ingredientes
Quantidade Qualidade
Tempo
Qualidade
Tempo
Qualidade
Tempo
Velocidade
Cenouras
100-200 g
Grossa
--
Media
5-10 sec
Fine
10-20 sec
Turbo
Cebolas
100-200 g
3-5 sec
--
10-20 sec
Turbo
Migdały
100-200 g
3-5 sec
7-10 sec
10-20 sec
Turbo
Carne
100-200 g
--
--
5 sec
Turbo
Gelo
100-200 g
--
5 impulsos ON
durante 3 seg.,
OFF durante
2 seg.
10 impulsos ON
durante 3 seg.,
OFF durante
2 seg.
Turbo
Quantidades e tempos de processamento para bater
Acessório
Batedores para massas finas profissionais
Ingredientes
Quantidade
Tempo
Velocidade
Natas
500 g
100-120 seg.
Turbo
Claras de ovo
4 Unidades
60 seg.
Turbo
Nota: Para bater ovos e natas, utilize uma tigela de 1,5 litros.
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ESTM9500_Premium_Stickmixer_Electrlx_rev2.indd 69
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