electrolux
oppskrifter
80
Fylt skinke
Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l)
Oval gratengform (ca. 26 cm
lang)
Ingredienser
125 g
hakkede spinatblader
125 g
fromage frais med et fettinnhold
på 20 %
40 g
revet emmentalost
pepper og paprika
6
kokt skinke (300 g)
125 ml vann
125 ml fløte
20 g
mel
20 g
smør eller margarin
10 g
smør eller margarin for
å smøre formen
1. Bland sammen spinat, ost og
fromage frais, og krydre etter smak.
2. Legg en spiseskje med fyll på hver
skinkeskive og rull sammen. Fest
skinkerullen med en cocktailpinne e.l.
3. Lag hvit saus: Hell vann og fløte i en
bolle, og varm opp.
3-4 min. 800 W
Smuldre smøret i melet, ha i væsken,
og rør til du får en jevn saus. Dekk til,
og kok til sausen tykner.
1 min. 800 W
Rør, og smak til med krydder.
4. Ha sausen i den smurte formen, legg
skinkerullene på sausen, ha på lokk
og tilbered.
3-4 min. 800 W
La maten få hvile i ca. 5 minutter før
servering.
Lasagne
Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l)
Grunn, firkantet gratineringsform
med lokk (ca. 20 x 20 x 6 cm)
Ingredienser
300 g
hermetiske tomater
50 g
opphakket skinke
50 g
løk, finhakket
1
fedd hvitløk, presset
250 g
kjøttdeig
2 ss
tomatpuré
salt og pepper
150 ml crème fraiche
100 ml melk
50 g
revet parmesanost
1 ts
blandet opphakkede urter
1 ts
olivenolje
1 ts
vegetabilsk olje til å smøre
formen
125 g
grønne lasagneplater
1 ss
revet parmesan
1. Hakk tomatene, og bland dem med
skinke, løk, hvitløk, kjøttdeig og
tomatpuré. Krydre, dekk til, og kok.
7-9 min. 800 W
2. Bland sammen crème fraiche, melk,
parmesanost, urter, olje og krydder.
3. Smør formen og dekk bunnen med
cirka en tredel av pastaen. Ha over
halvparten av kjøttblandingen og litt
saus. Gjenta og avslutt med resten
pastaen. Hell resten av sausen over
pastaen og dryss over parmesanost.
Legg på lokk og tilbered.
15-17 min. 560 W
La maten få hvile i 5–10 minutter før
servering.
Содержание EMS17216
Страница 2: ...We were thinking of you when we made this product ...
Страница 143: ......
Страница 144: ...TINS A555URR0 www electrolux com www electrolux co uk 1 ...