• Patiekalus su padažais reikia retkarčiais pa‐
maišyti.
• Kietas daržoves, pavyzdžiui, morkas, žirnius
arba žiedinius kopūstus, reikėtų virti vandeny‐
je.
• Didelius gabalus reikia apversti praėjus pusei
kepimo laiko.
• Jeigu įmanoma, supjaustykite daržoves maž‐
daug vienodo dydžio gabalėliais.
• Naudokite plačius indus plokščiais dugnais.
• Nenaudokite prikaistuvių, pagamintų iš porce‐
liano, keramikos arba molio, kurie turi mažų
angų, pavyzdžiui, ant rankenų, arba kurių dug‐
nai yra neglazūruoti. Kaitinant tokius prikaistu‐
vius, į angas patekusi drėgmė gali priversti pri‐
kaistuvį suskilti.
• Stiklinis kepimo padėklas skirtas maistui arba
skysčiams pašildyti. Jis būtinas mikrobangų
krosnelės veikimui.
Mėsos, paukštienos, žuvies atšildymas:
• Dėkite užšaldytą, nesuvyniotą maistą ant ma‐
žos apverstos lėkštutės į indą, kad atšilęs
skystis sutekėtų į indą.
• Apverskite maisto produktą praėjus pusei nu‐
matyto atšildymo laiko. Jeigu įmanoma, atida‐
lykite, tuomet išimkite pradėjusias atšilti mais‐
to dalis.
Sviesto, torto, varškės atšildymas:
• Visiškai neatšildykite maisto produktų prietai‐
se, bet leiskite jiems atšilti kambario tempera‐
tūroje. Taip produktai atšils vienodžiau. Prieš
atšildydami maistą, pašalinkite metalo ar aliu‐
minio pakuotę.
Vaisių, daržovių atšildymas:
• Visiškai neatšildykite vaisių ir daržovių, kurios
bus toliau apdorojamos žalios prietaise. Pa‐
laukite, kol jos atšils kambario temperatūroje.
• Galite naudoti didesnę mikrobangų galią vai‐
siams ir daržovėms gaminti jų pirmiausia neat‐
šaldę.
Pusgaminiai:
• Šiame prietaise galite ruošti pusgaminius, jei‐
gu jų pakuotės yra tinkamos naudoti mikro‐
bangų krosnelėje.
• Privalote vadovautis gamintojo nurodymais,
pateiktais ant pakuotės (pvz., nuimti metalinį
dangtelį ir pradurti plastikinę plėvelę).
Tinkami prikaistuviai ir medžiagos
Indas / medžiaga
Mikrobangų krosnelė
Kepimas
ant grote‐
lių / kon‐
vekcija
Atitirpinimas Pašildy‐
mas
Kepimas
Stiklas ir porcelianas, kurį galima naudoti
orkaitėje (be jokių metalinių dalių, pvz.,
„Pyrex“, karščiui atsparus stiklas)
X
X
X
X
Stiklas ir porcelianas, netinkamas naudoti
orkaitėje
1)
X
--
--
--
Stiklas ir stiklo keramika, pagaminta iš
medžiagos, atsparios karščiui / šalčiui
(pvz., „Arcoflam“), grilio lentyna
X
X
X
X
Keramika
2)
, moliniai indai
2)
X
X
X
--
Iki 200 °C karščiui atsparus plastikas
3)
X
X
X
--
Kartonas, popierius
X
--
--
--
Maisto plėvelė
X
--
--
--
Kepimo plėvelė su spaustuku, saugiu nau‐
doti mikrobangų krosnelėje
3)
X
X
X
--
Kepimo indai, pagaminti iš metalo, pavyz‐
džiui emalio, ketaus
--
--
--
X
LIETUVI
Ų
47
Downloaded From Microwave-Manual.com Manuals